อันตรายจากพยาธิตัวตืดสุนัขจิ้งจอก

การใช้กระเทียมป่าที่เก็บได้ในป่า

พยาธิตัวตืดของสุนัขจิ้งจอกเป็นโรคอันตรายที่สามารถถ่ายทอดสู่มนุษย์ผ่านทางอุจจาระของสุนัขจิ้งจอกเมื่อกินสมุนไพรป่า นี้เป็นปัญหากับกระเทียมป่าเพราะชอบอยู่ใน แบบดิบ ใช้เป็นส่วนประกอบของสลัดสมุนไพรหรือเป็นท็อปปิ้งบนเนยและขนมปังควาร์ก อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้พยาธิตัวตืดของสุนัขจิ้งจอก ความเสี่ยงของการกินไข่ขนาดเล็กที่มองไม่เห็นของพยาธิตัวตืดของสุนัขจิ้งจอกจะลดลง ล้างกระเทียมป่าให้สะอาดแล้วถูใบแต่ละใบด้วยมือของคุณภายใต้น้ำร้อนไหล คุณควรทำเช่นนี้ถ้าคุณซื้อกระเทียมป่าในกระถางหรืออยู่แล้ว แบบฟอร์มการเก็บเกี่ยว เนื่องจากกระเทียมป่าที่จำหน่ายในเชิงพาณิชย์ไม่จำเป็นต้องมาจากการเพาะปลูกในบริเวณที่มีรั้วล้อมรอบ

วิธีการใช้กระเทียมป่าแบบปรุงสุก

หากคุณต้องการอยู่อย่างปลอดภัย คุณก็ควรใช้กระเทียมป่าที่ปรุงสุกแล้วแม้จะสูญเสียรสชาติไปบ้างก็ตาม คุณสามารถทำได้ ตัวอย่างเช่น ด้วยการใช้งานประเภทต่อไปนี้:

• น็อกคีกระเทียมป่า
• แฮชบราวน์กระเทียมป่า
• พัฟเพสตรี้โรลกระเทียมป่า
• ดอง กระเทียมป่า

ต้มและ การแทรก ที่ยังไม่บาน ดอกตูม ของกระเทียมป่าก็มีข้อดีตรงที่ว่า ตาที่เก็บรักษาไว้ นาน เก็บ ปล่อยให้เป็นกระเทียมป่าสด

ปลูกกระเทียมป่าอย่างปลอดภัยในสวนของคุณเอง

ถ้าสวนของคุณไม่ได้อยู่ริมป่าและล้อมรอบด้วยรั้วสวน ก็ผ่านไปได้เลย หว่าน หรือว่า การย้ายปลูก ปลูกกระเทียมป่าในสวนของคุณและเก็บเกี่ยวใบโดยไม่ต้องสัมผัสกับพยาธิตัวตืดของสุนัขจิ้งจอก

Tips & Tricks

ที่ การปลูก กระเทียมป่าในสวนของคุณเองมีข้อได้เปรียบที่ไม่เพียงแต่ช่วยลดความเสี่ยงของพยาธิตัวตืดของสุนัขจิ้งจอกในพื้นที่ที่มีรั้วล้อมรอบซึ่งอยู่ห่างไกลจากป่า การปลูกแบบควบคุมในที่โล่งใต้ต้นไม้ผลัดใบยังช่วยลด มีโอกาสเกิดความสับสน กับ เนื้อคู่ที่เป็นพิษ เหมือนโจรในฤดูใบไม้ร่วง ลิลลี่แห่งหุบเขา และไม้เท้าของอาโรน