วิธีทำน้ำกีวีด้วยตัวเอง

ทำไมน้ำผลไม้สดจึงดีต่อสุขภาพ?

น้ำผลไม้คั้นสดช่วยให้ร่างกายได้รับสารสำคัญมากมาย ข้อดีอีกประการหนึ่งคือน้ำผลไม้สามารถย่อยได้อย่างรวดเร็ว พวกเขาสร้างความเครียดให้กับร่างกายเพียงเล็กน้อยเท่านั้น นอกจากนี้ ความหลากหลายของผลไม้ที่เสนอให้คุณเลือกผสมกันได้ไม่รู้จบ นำความหลากหลายมาสู่มื้ออาหารน้ำผลไม้ตอนเช้า และผสมน้ำกีวีของคุณกับน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำลูกแพร์ เนื่องจากกีวีมีรสเปรี้ยวจริงๆ การผสมกีวีกับผลไม้รสหวานจะช่วยประหยัดน้ำตาลได้

ทำน้ำกีวี่

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลไม้สำหรับการคั้น โดยปกติผลกีวีจะปอกเปลือกก่อนคั้นน้ำ หากต้องการ คุณสามารถทิ้งชามไว้และแปรงขนออกได้เลย ด้วยวิธีนี้จะไม่มีการสูญเสียวิตามินและสัดส่วนของเส้นใยเพิ่มขึ้น ถ้ากีวีถูกกดบนผิวหนัง จำเป็นต้องใส่ใจกับคุณภาพอินทรีย์

คั้นน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้

หากคุณต้องเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วในตอนเช้า คุณสามารถคั้นกีวีฟรุตได้อย่างรวดเร็วในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ สิ่งสำคัญคือผลไม้ต้องไม่นิ่มเกินไป ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นใส่ผลไม้ลงในแกนเติมของคั้นน้ำผลไม้
เครื่องคั้นน้ำผลไม้เรียกอีกอย่างว่าคั้นน้ำผลไม้ช้า คั้นน้ำผลไม้โดยใช้สกรูหมุนหรือแผ่นกดแรงดัน

การบีบจะทำอย่างช้า ๆ และเบา ๆ ส่งผลให้วิตามินและสารอาหารในกีวีเกือบสมบูรณ์ เส้นใยและเมล็ดพืชไม่เข้าไปในน้ำผลไม้จึงย่อยง่าย
ทางที่ดีควรดื่มน้ำกีวีจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้ทันที อย่างไรก็ตามสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นระยะเวลาหนึ่ง ที่นี่คงความสดและน่ารับประทาน

สกัดน้ำผลไม้ด้วยเครื่องหมุนเหวี่ยง

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงยังเหมาะสำหรับการคั้นน้ำผลไม้กีวีเย็น เครื่องหมุนเหวี่ยงสับผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วด้วยเครื่องขูด การปั่นด้วยความเร็วสูงจะแยกน้ำและกากส้มออกเป็นภาชนะต่างๆ
อย่างไรก็ตาม เส้นใยยังคงอยู่ในน้ำผลไม้ ซึ่งจะทำให้การย่อยอาหารดำเนินต่อไป
นอกจากนี้ออกซิเจนจำนวนมากถูกหมุนเข้าไปในน้ำผลไม้ด้วยเครื่องหมุนเหวี่ยง น้ำผลไม้จึงเกิดชั้นโฟมหนาๆ