สมุนไพรนี้ไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุและธาตุต่างๆ อีกเหตุผลหนึ่งที่ควรหว่านไว้ในสวนที่บ้านหรือในกระถางที่ระเบียง
เวลาที่ดีที่สุด
เนื่องจากต้นกำเนิดของมัน สมุนไพรทำอาหารนี้เป็นพืชที่ต้องการความอบอุ่น ซึ่งแน่นอนว่าส่งผลต่อเวลาหว่านเมล็ดด้วยเช่นกัน ดินควรมีอุณหภูมิอย่างน้อยแปดองศา มิฉะนั้น อาจมีปัญหากับการงอก อุณหภูมิเหล่านี้จะถึงประมาณเดือนมีนาคม/เมษายน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ตามหลักการแล้วเมล็ดจะถูกนำเข้าสู่ดินในเดือนกรกฎาคม / สิงหาคม จากนั้นเมล็ดจะเติบโตอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษและสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วง
เนื่องจากพืชชนิดนี้เป็นสมุนไพรล้มลุกจึงจะแตกหน่ออีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิหน้า หากคุณตัดสินใจที่จะหว่านเมล็ดโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ แม้จะทำทุกอย่าง ขอแนะนำให้ปกป้องเมล็ดด้วยหมวกพลาสติกหรือหว่านในกรอบเย็น ในทางทฤษฎี สามารถหว่านได้ตลอดทั้งปี โดยปกติตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม นอกจากนี้พืชยังสามารถปลูกในกระถางแล้วปลูกออก
ตามปฏิทินจันทรคติ
หากคุณปฏิบัติตามปฏิทินจันทรคติสำหรับการหว่านเมล็ด คุณสามารถจำกัดเวลาให้ละเอียดยิ่งขึ้นได้เล็กน้อย สิ่งนี้ควรมีผลอย่างยิ่งต่อการเติบโต ความรับผิดชอบคือพลังของดวงจันทร์ซึ่งไม่เพียงส่งผลกระทบต่อกระแสน้ำ
แต่ยังมีอิทธิพลต่อน้ำผลไม้ภายในพืช เมื่อทำสวนตามปฏิทินจันทรคติสมุนไพรทำอาหารนี้เป็นของกลุ่มพืชที่ควรหว่านในวันที่ใบไม้เคล็ดลับ: ยังไม่ชัดเจนว่าปฏิทินจันทรคติมีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชหรือไม่ อย่างไรก็ตามมีค่าเชิงประจักษ์จากชาวสวนอดิเรกซึ่งควรลองรวมถึงปฏิทินจันทรคติด้วย
สร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด
เมล็ดของ Petroselinum Cristum มีคุณสมบัติในการงอกได้ไม่ดี ช้ามากและไม่สม่ำเสมอ อาจใช้เวลาหลายสัปดาห์กว่าจะได้เห็นต้นกล้าต้นแรก แต่ด้วยการเตรียมการที่ดี คุณสามารถปรับปรุงสภาพการงอกได้อย่างมาก
- หาทำเลที่เหมาะสมก่อน
- หากสภาพของไซต์ไม่ดี การงอกอาจไม่เกิดขึ้นเลย
- เมล็ดผักชีฝรั่งเรียกว่าเชื้อโรคดำ
- แสงคลื่นสั้นจะบั่นทอนการงอก
- ดังนั้นจึงเลือกสถานที่แรเงาบางส่วน
- เช่นเดียวกับดินที่ดูดซึมได้และอุดมไปด้วยฮิวมัส
- ควรคลายดินให้ทั่วและกำจัดวัชพืช
- การรวมตัวกันของปุ๋ยหมักสุกจะเอื้อต่อการงอก
- โดยเฉพาะบนดินที่ยากจน
- ปุ๋ยสดมีผลต่อการงอก
- เพิ่มการงอกด้วยการแช่เมล็ด
- ใส่น้ำอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
เคล็ดลับ: Petroselinum crispum เป็นของ umbelliferae ซึ่งหมายความว่ามันเข้ากันไม่ได้กับตัวมันเองและกับไม้พุ่มชนิดอื่นๆ เช่น ผักชีฝรั่ง ยี่หร่า หรือขึ้นฉ่าย ซึ่งคุณควรพิจารณาเมื่อหว่านเมล็ด
หว่านบนเตียง
เมื่อดินและอุณหภูมิภายนอกเหมาะสม ดินก็ได้รับการคลายออกอย่างทั่วถึง กำจัดวัชพืชและทำให้เรียบ การหว่านสามารถเริ่มต้นได้
- เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ดึงแถวเมล็ดที่ตรงกันออก
- เว้นระยะ 20-30 ซม. และประมาณ ลึกหนึ่งถึงสองนิ้ว
- ผสมเมล็ดที่แช่ไว้ก่อนหน้านี้กับทรายเล็กน้อยเมื่อหว่านเมล็ด
- เพื่อไม่ให้เมล็ดเกาะติดกัน
- เกลี่ยเมล็ดให้บางลงในร่อง
- แล้วคลุมด้วยดิน
- เพื่อให้เมล็ดงอกเพียงพอควรสร้างแถวเพิ่มเติม
- ให้ดินชุ่มชื้นเพียงพอสำหรับสี่ถึงหกสัปดาห์ถัดไป
หากดินแห้งในระหว่างนี้ มีความเสี่ยงที่เมล็ดจะเน่าเสียจนงอกและอาจนอนในดินได้นานถึงสองปีจนกว่าจะงอกหรือไม่งอกเลย ถ้าต้นอ่อนมีขนาดใหญ่พอก็สามารถแทงได้ทั้งบนเตียงและในกระถาง
เคล็ดลับ: การร้อยเชือกไม่เพียงแต่ทำให้แถวที่นั่งตรงเท่านั้น คุณยังสามารถระบุตำแหน่งได้อย่างง่ายดายระหว่างระยะงอกและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ก่อให้เกิดความเสียหาย
ในหม้อ
สำหรับการเพาะปลูกในกระถาง ให้เติมถาดสำหรับปลูกหรือกระถางขนาดเล็กด้วยดินที่ร่อนด้วยตะแกรงซึ่งขาดสารอาหารและกดเบา ๆ กระจายเมล็ดผักชีฝรั่งไว้ด้านบนแล้วปิดด้วยวัสดุพิมพ์อีกครั้ง ชั้นวัสดุพิมพ์ที่ปิดอยู่ควรมีความหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร
![ผักชีฝรั่ง - Petroselinum Cristum](/f/accd52734cb05d227a97be7c68224489.jpg)
หลังจากกดอีกครั้ง ดินจะชุบน้ำ ควรใช้ขวดสเปรย์แบบธรรมดา ตอนนี้คุณวางสิ่งของทั้งหมดไว้ในที่ที่อบอุ่นและไม่มีแดด อุณหภูมิการงอก
ควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 25 องศา ทันทีที่มองเห็นต้นกล้าต้นแรกก็สามารถวางให้เย็นลงเล็กน้อยเคล็ดลับ: เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวพืชผักใบเขียวได้เพียงพอ คุณควรหว่านเมล็ดได้มากถึงสิบเมล็ดต่อหม้อ ตามลำดับมากขึ้นในกระถางขนาดใหญ่
แทงกล้าม
ในกรณีส่วนใหญ่ เมล็ดที่ละเอียดจะถูกหว่านอย่างหนาแน่นเกินไปจนต้องแยกจากกันในเวลาที่เหมาะสม ช่วงเวลานี้มาถึงเมื่อต้นอ่อนได้พัฒนาใบเพิ่มเติมหลังจากใบเลี้ยงจริง จากนั้นพวกเขาก็แข็งแรงพอที่จะปลูกในตำแหน่งสุดท้าย
พืชที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิมักจะต้องใช้เวลาอีกเล็กน้อยจนกว่าจะมีขนาดใหญ่พอที่จะแยกออกได้ การหว่านเมล็ดในเดือนสิงหาคมจะเร็วขึ้นเล็กน้อย พวกมันงอกเร็วขึ้นและสามารถทิ่มได้เร็วกว่านี้ เราขอแนะนำระยะห่างระหว่างพืชแต่ละต้นประมาณ 10 ซม. และควรเว้นระยะห่างจากพืชผักอื่นๆ ประมาณ 20 ซม.
เคล็ดลับ: หากคุณต้องการป้องกันการหว่านเมล็ดที่หนาแน่นเกินไป เมล็ดมาร์กเกอร์ที่มีเมล็ดหัวไชเท้าก็เป็นทางเลือกที่ดี โดยนำทั้งสองอย่างมาผสมกัน เมื่อต้นผักชีฝรั่งเริ่มเติบโต หัวไชเท้าก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว ทำให้เกิดพื้นที่
เก็บเมล็ดเอง
หากคุณไม่ต้องการซื้อเมล็ดพืช คุณสามารถเก็บเกี่ยวและหว่านเมล็ดจากผักชีฝรั่งที่มีอยู่ได้อย่างง่ายดาย ในการทำเช่นนี้พืชจะได้รับอนุญาตให้บานสะพรั่งซึ่งจะเกิดขึ้นในปีที่สองระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมเท่านั้น เมื่อเมล็ดสุกก็สามารถถอนออกได้ จากนั้นทิ้งไว้ให้แห้งเป็นเวลาสองสามวัน จากนั้นพวกเขาสามารถหว่าน เมล็ดที่เหลือสามารถเก็บไว้ในถุงกระดาษสำหรับฤดูกาลหน้า บางคนสามารถงอกได้นานถึงสามปี
ระวังพิษ!
ในช่วงออกดอก ผักชีฝรั่งจะสร้าง apiol ที่เป็นพิษ ซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ เป็นผลให้ไม่ควรรับประทานหลังดอกบานและสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยง โดยทั่วไป ควรบริโภคสมุนไพรนี้ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น