ลูกพีชและต้นกำเนิด »รากของมันอยู่ที่ไหน?

พีชเป็นที่รู้จักในประเทศจีนมา 4000 ปีแล้ว

ผลไม้หินแสนอร่อยถูกนำมาใช้ในภาคใต้ของจีนตั้งแต่ พ.ศ. 2543 ก่อนคริสต์ศักราช Ch. ปลูก จากการประเมินการขุดค้นทางโบราณคดีเป็นที่ทราบกันว่าการเพาะเลี้ยงลูกพีชจาก พันธุ์ป่า เริ่มเมื่อประมาณ 6000 ปีที่แล้ว ในประเทศจีน ลูกพีชยังคงเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอมตะในปัจจุบัน เจ้าแม่ Daoist Xiwangmu อาศัยอยู่บนภูเขา Kunlun ศักดิ์สิทธิ์ซึ่งเป็นที่นั่งของเหล่าทวยเทพซึ่งตามศาสนา สวนลูกพีชในตำนานสามต้นออกผลทุกสองสามพันปีและมอบความเป็นอมตะแก่เหล่าทวยเทพ ให้ยืม.

จากเปอร์เซียสู่ยุโรปกลาง

ลูกพีชมาที่เปอร์เซียเมื่อประมาณ 1,000 ปีที่แล้วเท่านั้น จากที่นี่ นักเดินทางเพื่อการค้าได้นำผลไม้รสหวานมาสู่กรีซก่อนแล้วจึงค่อยไปยังยุโรปกลาง ฝรั่งเศสเป็นประเทศแรกในยุโรปที่ปลูก "ผลไม้แห่งความเป็นอมตะ" ของจีน ตั้งแต่วันที่ 19 ในศตวรรษที่ 19 ลูกพีชได้รับการปลูกฝังในประเทศเยอรมนีเช่นกัน

พันธุ์เก่าจากเยอรมัน

คนแก่ ผสมพันธุ์ในเยอรมนี พันธุ์พีช,เหมาะสำหรับการเพาะปลูก ในสวนของคุณเอง. ผลไม้เหล่านี้ใช้กับสภาพอากาศที่รุนแรงขึ้นและปริมาณน้ำฝนที่สูงขึ้น

• Anneliese Rudolph (พันธุ์ใกล้เดรสเดนในปี 1911)
• เดิมชื่อ Roter Ingelheimer (เกิดประมาณปี 1950)
• ลูกพีช Proskauer (Silesia, 1871)
• Kernechter จากเชิงเขา (Roter Ellerstädter ประมาณปี 1870)
• นักบิน (1971)
• บันทึก Alfter (พันธุ์ในทศวรรษที่ 1930)
• ปาฏิหาริย์แห่งระดับการใช้งาน (เพาะพันธุ์ในเทือกเขาอูราลประมาณ นำกลับโดยผู้อพยพชาวเยอรมันเป็นเวลา 200 ปี)

พื้นที่ปลูกหลักในปัจจุบัน

ทุกวันนี้ ลูกพีชส่วนใหญ่ปลูกในเขตอบอุ่นของโลก ถึงแม้ว่าจะไม่เป็นผลไม้รสหวาน มาจากจีนและเอเชียกลางเท่านั้น แต่ยังมาจากสหรัฐอเมริกา อิตาลี ฝรั่งเศส และยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ด้วย ในประเทศเยอรมนี ผลไม้หินอะโรมาติกส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่ปลูกไวน์ต่างๆ

• พาลาทิเนต
• อาบน้ำ
• Rheinhessen
• เดรสเดน เอลเบ แวลลีย์
• สเตนดัล
• แวร์เดอร์

Tips & Tricks

ยัง ลูกพีชไร่องุ่นเป็นลูกพีชที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง ในประเทศเยอรมนี หายากนี้มีกลิ่นหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่หวานน้อยกว่า ความหลากหลายเป็นที่รู้จักกันภายใต้ชื่อลูกพีชไร่องุ่นโมเซล ลูกพีชไร่องุ่นสีแดงหรือสีขาว และลูกพีชไร่องุ่น