นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการดำเนินการต่อ

จะทำให้แอปเปิ้ลกรอบกรุบ

เพื่อให้ชิ้นแอปเปิลแห้ง ขั้นแรกคุณต้องล้างแอปเปิล ซึ่งควรมาจากการทำเกษตรอินทรีย์ ไม่ต้องปอกเปลือกเพราะเปลือกมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการย่อยอาหาร

นำแกนออกด้วยเครื่องตัดแอปเปิ้ลแล้วผ่าครึ่งผลไม้ ชิ้นจะสมบูรณ์แม้ว่าคุณจะหั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยเครื่องหั่นแตงกวาหรือเครื่องเตรียมอาหาร ถ้าคุณชอบแอปเปิ้ลหั่นชิ้นกรอบๆ ไม่ควรหั่นชิ้นหนาเกินไป

คุณสามารถโรยมะนาวลงบนผลไม้แห้งเพื่อให้มีสีสันสวยงาม ถ้าชอบหวานกว่านี้ก็เติมน้ำตาลได้นิดหน่อย:

1. นำน้ำตาลไปต้มกับน้ำมะนาวและน้ำเปล่าเพื่อลิ้มรส
2. ปล่อยให้ชงเย็นลง
3. ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลสั้น ๆ ลงไป

หั่นแอปเปิ้ลแห้งในเครื่องขจัดน้ำออกอัตโนมัติ

วิธีนี้ตรงไปตรงมามาก เนื่องจากผลไม้ถูกทำให้แห้งที่อุณหภูมิต่ำ วิตามินและสารอาหารส่วนใหญ่จะถูกเก็บรักษาไว้

กระบวนการ

1. แจกจ่ายชิ้นแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้บนตะแกรงเพื่อไม่ให้สัมผัส
2. ใส่อุปกรณ์เข้าด้วยกันแล้วตากผลไม้ให้แห้งเป็นเวลาหกถึงแปดชั่วโมงที่ 42 องศา

อบแอปเปิ้ลชิ้นในเตาอบให้แห้ง

หากคุณต้องการผลิตผลไม้แห้งด้วยตัวเองเป็นครั้งคราว ไม่ควรซื้ออุปกรณ์พิเศษ คุณยังสามารถใช้ แหวนแอปเปิ้ลแห้งได้อย่างง่ายดาย ทำหลายถาดในคราวเดียว ช่วยประหยัดพลังงาน

กระบวนการ

1. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบและแจกจ่ายผลไม้เพื่อไม่ให้สัมผัส
2. ปิดฝาแล้ววางช้อนไม้ระหว่างเตาอบกับประตู นี้จะช่วยให้ความชื้นที่จะหลบหนี
3. ชิ้นแอปเปิลจะกรอบเป็นพิเศษหากคุณเปิดอุณหภูมิต่ำสุด โดยปกติคือ 50 องศาจากความร้อนบนและล่าง การอบแห้งใช้เวลาประมาณเจ็ดชั่วโมง

แอ๊ปเปิ้ลตากแดดตากแห้ง

หากคุณต้องการประหยัดพลังงานและมีพื้นที่เพียงพอในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง คุณสามารถตากแอปเปิ้ลชิ้นที่ตากไว้นอกบ้านได้ แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้วางบนตะแกรงและคลุมด้วยผ้า อีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถร้อยชิ้นส่วนต่างๆ ลงบนเชือกแล้ววางสายได้

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นแอปเปิ้ลไม่สัมผัสกัน นี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำให้แห้งอย่างสม่ำเสมอ

วางราวตากผ้าไว้ในที่กำบัง การอบแห้งกลางแจ้งจะใช้เวลาระหว่างสองถึงเจ็ดวัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

ดาร์เรนในไมโครเวฟ

แอปเปิ้ลชิ้นเล็กๆ เท่านั้นที่สามารถทำให้แห้งในเตาไมโครเวฟ ดังนั้นตัวแปรนี้จึงเหมาะสมกว่าหากคุณต้องการเตรียมของว่างแสนอร่อยสำหรับการดูทีวีในตอนเย็นอย่างรวดเร็ว

กระบวนการ

1. วางชิ้นแอปเปิ้ลเคียงข้างกันบนจานแล้วใส่ในไมโครเวฟ
2. ให้ความร้อนเต็มกำลังประมาณหนึ่งถึงสองนาที
3. เปิดประตูเพื่อให้ความชื้นสามารถหลบหนีได้
4. ตั้งไมโครเวฟไว้ที่การตั้งค่าต่ำสุดและปล่อยให้ทำงานเป็นเวลา 15 นาทีจนกว่าจะได้ความกรอบที่ต้องการ