วิธีการแบ่งน้ำผลไม้

มะนาวสดเท่านั้นที่มีคุณภาพ

มะนาวทั้งลูกมีอายุการเก็บรักษานาน แต่เมื่อเวลาผ่านไป มะนาวจะสูญเสียความสด เหี่ยวแห้ง หรือเปลี่ยนสี มะนาวขึ้นราสีฟ้าก็ไม่ใช่เรื่องแปลก แต่จะสายเกินไปที่จะเก็บน้ำผลไม้อันล้ำค่าของคุณไว้

มะนาวผ่าซีกที่มีพื้นที่เปิดโล่งเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่เหมาะสำหรับเชื้อโรคทุกชนิด จึงควรใช้ให้หมดภายในวันเดียว ถ้าทำไม่ได้ ให้บีบมะนาวทั้งลูกทันที

วิธีบีบมะนาวให้หมดจด

น้ำมะนาวสามารถคั้นด้วยเครื่องคั้นมะนาวแบบพิเศษ เครื่องคั้นน้ำสามารถช่วยได้เช่นกัน ถ้าไม่มีทั้งสองอย่าง ก็ไม่ต้องเสียตังค์

1. ขั้นแรกล้างมะนาวด้วยน้ำอุ่น
2. วางมะนาวบนพื้นผิวที่มั่นคง วางมือบนมันแล้วหมุนไปมาในขณะที่ใช้แรงกดด้วยมือของคุณ
3. จากนั้นผ่ามะนาวผ่าครึ่งแล้วบีบออก
4. นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ส้อมจิ้มด้านในในขณะที่พลิกมะนาวไปมาครึ่งหนึ่ง จึงสามารถคั้นน้ำผลไม้ได้มากขึ้น

ร่อนเมล็ดออกทั้งหมด

ก่อนแช่แข็ง ให้ใส่น้ำมะนาวคั้นสดผ่านตะแกรงในครัวที่จะจับเมล็ดทั้งหมด สิ่งเหล่านี้ถูกกำจัดเนื่องจากเมล็ดมะนาวไม่ได้กินและค่อนข้างน่ารำคาญ น้ำมะนาวมักจะถูกใช้ในภายหลังในสถานะแช่แข็งและไม่สามารถเอา pips ออกได้อีกต่อไป

ก้อนน้ำแข็ง การแบ่งส่วนในทางปฏิบัติ

แน่นอน คุณสามารถใส่น้ำมะนาวทั้งหมดลงในช่องแช่แข็งเดียวแล้วแช่แข็งไว้ได้ แต่นั่นไม่มีประโยชน์ น้ำมะนาวทั้งหมดไม่จำเป็นต้องใช้ในคราวเดียว ภาชนะขนาดเล็กจำนวนมากอาจเป็นวิธีแก้ปัญหา แต่มีอีกวิธีหนึ่งคือ ใช้ภาชนะใส่น้ำแข็ง

น้ำมะนาวคั้นถูกเทลงในกล่องของถาดน้ำแข็งจากนั้นนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง โปรดทราบประเด็นต่อไปนี้:

• แช่แข็งในปริมาณที่เหมาะสมสำหรับทุกสูตร
• จึงเติมกล่องในระดับต่างๆ
• ปล่อยให้เนื้อหาค้างก่อน
• แล้วเอาก้อนน้ำแข็งออก
• เก็บไว้ในถุงแช่แข็งต่อไป

การใช้งานและอายุการเก็บรักษา

น้ำมะนาวแช่แข็งสามารถเก็บไว้ได้หนึ่งปี สามารถเพิ่มชิ้นเปรี้ยวได้โดยตรงจากช่องแช่แข็งไปยังกระทะ พวกเขาละลายภายในเวลาอันสั้น

ก้อนน้ำแข็งมะนาวเป็นวิธีง่ายๆ ในการปรุงรสน้ำในฤดูร้อน