ปอกเปลือกส้ม
มีหลายวิธีในการกำจัดผิวหนังออกจากผลไม้ ทุกคนมีความชอบของตัวเองอย่างแน่นอน เป็นการดีเมื่อผลไม้ยังคงไม่บุบสลายหลังจากการปอกเปลือกและสามารถแบ่งออกเป็นชิ้นที่น่ารับประทาน
ยังอ่าน
- คั้นน้ำส้ม
- เก็บส้มฉ่ำได้อย่างเหมาะสม
- วิธีแช่ส้มแบบต่างๆ
ปอกส้มด้วยมีด
- ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ที่ฐานของส้ม
- เมื่อถึงจุดนี้ ให้เริ่มตัดผิวมันออกเป็นเกลียวๆ คล้ายกับแอปเปิ้ล
- ตัดเป็นวงกลมอย่างระมัดระวังเสมอเพื่อให้เกลียวยังคงอยู่
- อย่าเข้าถึงลึกเกินไป ผิวสีขาวควรล้อมรอบสีส้มในตอนท้าย เยื่อกระดาษไม่ควรได้รับบาดเจ็บ
- ตอนนี้เริ่มจากด้านบนเพื่อลอกผิวที่กินไม่ได้สีขาวออกด้วยมีด มันค่อนข้างง่าย
- อีกครั้งอย่าลึกเกินไปเพื่อให้เนื้อกระดาษยังคงไม่บุบสลาย
- เมื่อเอาผิวที่ขาวออกแล้ว ส้มสามารถแบ่งออกเป็นส่วนๆ และเสิร์ฟได้
ปอกส้มด้วยมือ
ถ้าไม่มีมีดก็ไม่ต้องพกส้ม ปอกผลไม้รสเปรี้ยวด้วยนิ้วของคุณ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นข้อเสนอที่เหนียวแน่น
เคล็ดลับและลูกเล่นง่าย ๆ ช่วยในการลอก:
ม้วนส้มบนพื้นผิวเรียบประมาณหนึ่งนาที แล้วกดเบาๆ ทำให้ง่ายต่อการถอดเปลือกออก
ถ้าคุณต้องการอะไรอีกต่อไป เล็บมือ คุณสามารถเปิดเปลือกได้ดีขึ้น
- ถือส้มไว้ในมือแล้วใช้นิ้วโป้งเจาะผิวที่เป็นมันเงาบริเวณด้านบน
- เลื่อนนิ้วโป้งไปใต้เปลือกแล้วฉีกออกเป็นชิ้นๆ
- ถ้าเป็นไปได้อย่าเข้าถึงลึกเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายของเนื้อกระดาษ
- คุณอาจต้องการวางผ้าเช็ดครัวไว้ข้างใต้หรือถือส้มไว้บนจานถ้าน้ำรั่วออกมา
- ลอกด้านบนสีส้มลงหรือเป็นวงกลมแล้วแต่ว่าอย่างไหนดีที่สุดสำหรับคุณ
ปอกส้มด้วยช้อน
ความคิดที่แปลกมากที่จะปอกส้มคือการปอกด้วยช้อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผ่ากลางผลไม้ให้ทั่ว จากนั้นใช้ช้อนและนำก้านใต้เปลือกส้มตรงส่วนที่ตัด ถ้าเป็นไปได้จนสุดทาง คลายเปลือกทั้งสองด้านโดยเลื่อนที่จับช้อนไปรอบๆ ส้มแล้วดึงฝาออก
วารสารสวนความสดชื่น-ABC
ผักและผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างถูกต้องอย่างไรให้คงความสดได้นานที่สุด?
วารสารสวนความสดชื่น ABC เป็นโปสเตอร์:
- เช่น ไฟล์ PDF ฟรี พิมพ์เองได้