ปอกลูกพลับอย่างถูกวิธี
ลูกพลับสุกสามารถใช้เปลือกได้ เว้นแต่จะพ่นด้วยสารเคมี อย่างไรก็ตามชามมีรสชาติพิเศษที่ทุกคนไม่ชอบ จากนั้นคุณควรปอกลูกพลับ แม้ว่าคุณจะต้องการใช้ผลไม้ในอาหารแปลกใหม่ แต่มันจะอร่อยกว่าถ้าลอกเปลือกออกก่อนใช้
ยังอ่าน
- ลูกพลับ - ของแปลกใหม่เข้าช่องแช่แข็งได้หรือไม่?
- ลูกพลับสุกเมื่อไหร่?
- การปอกฟักทอง - เคล็ดลับดี ๆ สำหรับผลไม้เทอะทะ
Tips and Tricks สำหรับการเตรียมและการเตรียมผลไม้
ถ้าคุณต้องการกินลูกพลับ คุณต้องกำหนดระดับความสุกของผลไม้ หากคุณเลือกตัวอย่างที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ พวกมันจะกินไม่ได้เนื่องจากมีรสขม รอจนลูกพลับนิ่มจริงๆ จากนั้นรสชาติของมันก็ชวนให้นึกถึงแตงเล็กน้อยและมีกลิ่นวานิลลา
- ตอนนี้ใช้ที่ปอกผักหรือมีดคมๆ แล้วปอกลูกพลับเหมือนแอปเปิ้ล
- เริ่มภายใต้ชุดผลไม้และปอกเปลือกลงเป็นวงกลม
- สุดท้ายเอามีดที่กินไม่ได้ออก
- ถ้าลูกพลับนิ่มมากอยู่แล้ว การปอกก็จะเป็นปัญหา จากนั้นคุณสามารถแบ่งผลไม้และใช้ช้อนเอาเนื้อออกจากเปลือกได้ดีขึ้น
- แบ่งผลไม้โดยใช้มีดผ่ารอบๆ ผลไม้
- แยกลูกพลับและเอาผลไม้ออก
- ตอนนี้แยกลูกพลับและเอาเมล็ดที่กินไม่ได้ออกจากด้านใน
- สุดท้าย ค่อยๆ ลอกผิวออกจากทุกส่วนด้วยมีด
การเตรียมลูกพลับ
ทันทีที่ลอกเปลือกคากิออก ก็นำไปแปรรูปต่อได้ หั่นเป็นลูกเต๋าตกแต่งทุกสลัด แต่คุณยังสามารถผัดลูกพลับในเนื้อย่างเพื่อเป็นซอสพื้นฐานสำหรับซอสที่อร่อย แล้วลดจนได้ซอสครีม
แน่นอน ผลไม้คากิเหมาะสำหรับของหวาน สลัดผลไม้ หรือเครื่องดื่มปั่นให้ความสดชื่น
