มองหาเมล็ดสด
ตรงกันข้ามกับเมล็ดพันธุ์อื่นๆ พาร์สนิปสามารถงอกได้ประมาณหนึ่งปีภายใต้สภาวะปกติ ดังนั้นระวัง a การหว่านผักกาด บนเมล็ดสดอย่างแน่นอน ถุงน้ำเชื้อจากตัวแทนจำหน่ายมักจะพิมพ์วันที่ซึ่งสามารถระบุความสดได้ง่าย
ยังอ่าน
- สองฤดูกาลแห่งการเก็บเกี่ยวพาร์สนิป
- วิธีหว่านพาร์สนิปอย่างถูกวิธี
- เพื่อให้คุณเก็บเกี่ยวพาร์สนิปสดๆ จากเตียงได้นานหลายเดือน
หว่านโดยตรงในฤดูใบไม้ผลิหรือไม่จนถึงฤดูร้อน
Parsnips สามารถใช้ได้สองแบบที่แตกต่างกัน ฤดูกาลใช้ประโยชน์ ปลูก. ควรเก็บเกี่ยวรากพาร์สนิปที่หว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อบริโภคสดในต้นเดือนกันยายน ในทางกลับกัน ถ้าคุณไม่หว่านเมล็ดจนถึงเดือนมิถุนายน คุณสามารถเก็บพาร์สนิปให้สดตลอดฤดูหนาวได้เหมือนกับผักในฤดูหนาว เก็บเกี่ยวจากเตียง.
การเตรียมตัวที่ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง
เพื่อให้รากพาร์สนิปยาวเจริญเติบโตได้ดี ควรขุดดินหน้าดิน หว่าน คลายตัวแน่นอน Parsnips เติบโตบนดินร่วนปนทรายและบนดินที่เป็นหนอง แต่ควรเป็นดินฮิวมัส การใส่ปุ๋ยควรจะเสร็จสิ้นในฤดูใบไม้ร่วง มิฉะนั้น ปุ๋ยคอกสดจะดึงดูดแมลงวันแครอทที่น่ากลัว
การเติบโตที่ดีก็ต้องการพื้นที่เช่นกัน
พาร์สนิปไม่ควรอยู่ใกล้กันเกินไปหากรากของพาร์สนิปพัฒนาอย่างเหมาะสม คุณสามารถหว่านเมล็ดในแถวที่มีระยะห่างประมาณ 30-50 ซม. แต่ภายหลังคุณควรทำให้สต็อกพืชบางลงสำหรับต้นแต่ละต้น 5-10 ซม. สิ่งนี้เป็นไปได้อย่างเร็วที่สุดหลังจากผ่านไปประมาณ 3 สัปดาห์ เนื่องจากเมล็ดพาร์สนิปมักจะใช้เวลาในการงอกนานขนาดนั้น
การดูแลอย่างระมัดระวังจะส่งผลให้เก็บเกี่ยวได้อุดมสมบูรณ์
โดยทั่วไป พาร์สนิปไม่มีความต้องการการดูแลเป็นพิเศษในช่วงระยะเวลาการเพาะปลูกที่ยาวนานประมาณ 160 ถึง 200 วัน อย่างไรก็ตาม ดินควรได้รับความชื้นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และควรกำจัดวัชพืชเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้พาร์สนิปเติบโตมากเกินไป เนื่องจากใบพาร์สนิปอาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังได้ หากสัมผัส ควรสวมถุงมือ
Tips & Tricks
คำแนะนำสำหรับการเพาะพาร์สนิปมักพบได้ในหนังสือเกี่ยวกับพืชสวนเก่า อย่างไรก็ตาม มีมักเรียกชื่อที่นิยมเช่น "Moorwurzel" หรือ "แครอทเนื้อแกะ"