เคล็ดลับการเก็บเกี่ยวผลผลิตสูง

การเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว

คะน้าเป็นกะหล่ำปลีฤดูหนาวที่เรียกว่าสามารถอยู่รอดได้แม้น้ำค้างแข็งและหิมะโดยไม่มีความเสียหาย อันที่จริงควรเก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกเท่านั้นเนื่องจากเป็นวิธีเดียวที่จะพัฒนารสชาติได้เต็มที่ ด้วยเหตุนี้ คะน้าจึงกลายเป็นเมล็ดพันธุ์ที่ตามมาที่สมบูรณ์แบบหลังจากมันฝรั่งใหม่และพืชชนิดอื่นๆ ที่เก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนสิงหาคม

เนื่องจากคะน้ามีความต้องการสารอาหารสูงเช่นเดียวกันกับกะหล่ำปลีประเภทอื่นๆ เกือบทั้งหมด เตียงนอนจึงควรเป็น แต่ให้เตรียมปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์อย่างช้าที่สุดในกรณีของการหว่านครั้งต่อๆ ไป จะ. ถ้าจำเป็นก็สามารถใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าดีได้เช่นกัน ขี้เลื่อย(€ 32.93 ที่ Amazon *) และลูกละหุ่งหรือแม้แต่อาหารแห้ง มูลโค(€ 18.80 ที่ Amazon *) เป็นที่ยอมรับ อย่างไรก็ตาม ต้องสังเกตว่าปุ๋ยมีผลโดยตรงต่อรสชาติและผิวหนัง กลิ่นของคะน้าสามารถส่งผลกระทบต่อมันซึ่งเป็นสาเหตุที่ไม่ควรใส่ปุ๋ยมูลสดไม่ว่าในกรณีใด ควร. นอกจากนี้ยังแนะนำให้เพิ่มบางสิ่งบางอย่างโดยตรงเมื่อปลูก

สาหร่ายมะนาว ให้ลงหลุมปลูกซึ่งเรียกว่า ไส้เลื่อนคาร์บอนิก ถูกป้องกัน

NS หว่าน ตัวเองควรอยู่ในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน กรอบเย็นในเรือนกระจกหรือในบ้านบนขอบหน้าต่าง นอกจากนี้ยังสามารถหาต้นอ่อนจากผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญได้อีกด้วย ตั้งแต่เดือนมิถุนายน ต้นอ่อนสามารถปลูกลงบนเตียงจริงได้ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างขั้นต่ำ 40 x 50 ซม. เมื่อปลูก เพราะแม้ว่าต้นอ่อนอาจยังดูบอบบางมาก แต่ต้องจำไว้ว่าต้นที่โตเต็มที่ที่มียอดแผ่กว้างจะมีขนาดที่พอเหมาะ สำหรับตำแหน่งของเตียงนั้นควรสังเกตด้วยว่าแตกต่างจากกะหล่ำปลีประเภทอื่น ๆ มันชอบที่จะอยู่ใน เงามัว อาจโกหก อย่างน้อยก็เป็นความจริงถ้าคะน้าไม่ได้ปลูกในวัฒนธรรมผสมผสานกับพืชที่ "หิวแดด" โดยเฉพาะ

พืชที่เหมาะกับการผสมพันธุ์

• ขึ้นฉ่ายและต้นมะเขือเทศด้วยกลิ่นที่เข้มข้น กะหล่ำปลีขาว และป้องกันศัตรูพืชอื่นๆ
• สมุนไพร (เช่น NS. ผักชี เมล็ดยี่หร่า และคาโมมายล์) ซึ่งช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของคะน้า
• เมล็ดถั่ว
• กระเทียมหอม
• มันฝรั่ง
• ผักโขมและสลัด
• กะหล่ำปลีชนิดอื่นๆ

Tips & Tricks

หากคุณต้องการผักคะน้ามากกว่าในสวน คุณควรปกป้องต้นอ่อนจากผีเสื้อสีขาวที่เรียกว่ากะหล่ำปลี โดยใช้ตาข่ายทำสวน โดยเฉพาะตลอดเดือนพฤษภาคม นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้พืชเพื่อป้องกันพวกเขาจากเหา มื้อหลักร็อค หรือจะโรยขี้เถ้าไม้ เคล็ดลับอีกประการหนึ่งคือการเก็บเกี่ยวเฉพาะใบสีเขียวในช่วงต้นฤดูเก็บเกี่ยวและเก็บเกี่ยวเฉพาะหัวใจกะหล่ำปลีในตอนท้ายเท่านั้น ขอแนะนำให้ปล่อยให้ก้านของพืชยืนเพื่อให้สามารถงอกใหม่ได้ในฤดูใบไม้ผลิหน้า