วิธีรักษาเชื้อราเน่าเทาให้สำเร็จ

สิ่งสำคัญโดยย่อ

• Botrytis cinerea เรียกอีกอย่างว่าราสีเทาหรือเน่าสีเทา เป็นโรคเชื้อราที่พบบ่อย
• เชื้อก่อโรคเพิ่มจำนวนขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น มีโฮสต์ที่หลากหลาย เกือบทั้งหมด สวนและพืชในร่มสามารถรบกวนได้
• อย่างไรก็ตาม ผักผลไม้ ผลเบอร์รี่และไม้พุ่มประดับ ส่วนใหญ่เป็นมะเขือเทศ แตงกวา และสตรอเบอร์รี่ มีความเสี่ยงเป็นพิเศษ
• การป้องกันที่มีประสิทธิภาพประกอบด้วยมาตรการป้องกันเฉพาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งความชื้นไม่ควรสูงเกินไป

botrytis คืออะไร?

Botrytis เป็นที่กลัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการปลูกองุ่น

ราสีเทาหรือโรคราเทาเกิดจากเชื้อรา Botrytis cinerea ที่เกิดขึ้นบ่อยครั้งและปรับตัวได้มาก เชื้อราที่เป็นอันตรายมีโฮสต์ที่หลากหลาย ดังนั้นจึงส่งผลกระทบไม่เพียงแค่พืชบางชนิดเท่านั้น แต่ยังมีมากกว่า 200 ชนิดที่แตกต่างกัน การเกิดขึ้นของราสีเทาในการปลูกองุ่นเป็นปัญหาโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพราะที่นี่การติดเชื้อสามารถทำลายการเก็บเกี่ยวที่มีแนวโน้มว่าจะได้ไปก่อนหน้านี้ในเวลาไม่นานเลย ที่นี่โรคพืชเรียกอีกอย่างว่าขุนนางหรือ เน่าดิบเนื่องจากมักโดนองุ่นที่ไม่สุก

Botrytis cinerea รู้สึกสบายที่สุดที่อุณหภูมิอบอุ่นตั้งแต่ 22 องศาเซลเซียสขึ้นไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความชื้นในอากาศสูง โรคจะพัฒนาอย่างรวดเร็ว เนื่องจากโดยปกติแล้วจะมีทั้งความอบอุ่นและชื้นในเรือนกระจก ราสีเทาจึงเป็นเรื่องธรรมดามากที่นี่ การระบายอากาศทุกวันจึงเป็นสิ่งจำเป็นในการป้องกันปัญหานี้ แต่เชื้อรายังสามารถทำให้เกิดการติดเชื้อในสวนและในวัฒนธรรมในร่มได้หากสภาพอากาศเหมาะสม ด้วยเหตุนี้ คุณจึงควรระมัดระวังในสภาพอากาศฤดูร้อนที่อบอุ่นและชื้น และดูแลต้นไม้ของคุณอย่างระมัดระวัง

ความเสียหาย: ตรวจพบ botrytis ในเวลาที่เหมาะสม

ในกรณีของการระบาดของ botrytis มันเป็นดอกไม้เป็นหลัก ซึ่งเป็นสาเหตุที่บางครั้งพูดถึงโรคเน่าเปื่อย และผลไม้ที่ได้รับผลกระทบ อย่างไรก็ตาม โดยหลักการแล้ว ทุกส่วนของพืช รวมทั้งกิ่งก้านและยอดอ่อนสามารถติดเชื้อได้ รูปแบบความเสียหายนี้เป็นลักษณะเฉพาะ:

• การก่อตัวของสนามหญ้าเชื้อราสีเทาบนส่วนที่ติดเชื้อของพืช
• สนามหญ้าเชื้อราจะมีฝุ่นมากเมื่อสัมผัส สปอร์จะโผล่ออกมา
• การตายของเนื้อเยื่อพืช
• การก่อตัวของจุดสีน้ำตาลบนส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืช
• โดยเฉพาะผลไม้จะดูขุ่นมัวเมื่อเริ่มเป็นโรค
• การเกิดจุดผีบนมะเขือเทศ

จุดผีใน Botrytis เป็นปรากฏการณ์พิเศษในมะเขือเทศ ศูนย์ที่สว่างพัฒนาบนผลไม้ที่ติดเชื้อซึ่งจะถูกล้อมรอบด้วยวงแหวนที่สว่างเท่ากัน

โรคนี้มาจากไหนและเกิดขึ้นได้อย่างไร?

การติดเชื้อ Botrytis เริ่มแรกมักเกิดขึ้นในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย - ความชื้นมากกว่า 85 เปอร์เซ็นต์และอุณหภูมิระหว่าง 15 ถึง 25 องศาเซลเซียส - โดยลมและฝน ทั้งสองอย่างนี้ส่งสปอร์ที่ผลิตขึ้นจำนวนมากจากพืชที่ติดเชื้อแล้วหรือจากดิน สปอร์ของเชื้อราเจาะพืชและผลไม้ผ่านบาดแผลและการบาดเจ็บที่เล็กที่สุดโดยที่การติดเชื้อมักเกิดขึ้นในทุกคน ขั้นตอนของการพัฒนาและเป็นไปได้ทุกช่วงเวลาของปี - แม้ในฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม้ผลจะใกล้สูญพันธุ์หลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาว เป็น.

สปอร์ของเชื้อราอยู่เหนือฤดูหนาวบนส่วนที่ติดเชื้อของพืช (e NS. ใบและผลที่เหลืออยู่บนต้นไม้และพุ่มไม้) เช่นเดียวกับในรูปของไมซีเลียมในดิน ที่นี่ Botrytis กินชิ้นส่วนพืชที่ตายแล้วและยังคงอยู่ในพื้นดินอย่างถาวร สปอร์ส่วนใหญ่ก่อตัวในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นสาเหตุให้มีการติดเชื้อมากที่สุดในช่วงเวลานี้ของปี พืชที่อ่อนแอซึ่งไม่สามารถป้องกันตัวเองจากการรุกของเชื้อโรคได้อีกต่อไปมีความเสี่ยงเป็นพิเศษ

เหนือสิ่งอื่นใด สิ่งนี้กระทบผ่าน

• สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เหมาะสม
• ตำแหน่งที่ไม่เหมาะสม
• พื้นที่เพาะปลูกแคบเกินไป
• การตอบสนองที่เย็นชา ฤดูหนาวเปียก
• หรือผ่านการปฏิสนธิที่ไม่ถูกต้อง (v. NS. การให้ปุ๋ยมากเกินไป)

พืชที่เสียหายก่อนหน้านี้

พูดนอกเรื่อง

พืชชนิดใดที่มีความเสี่ยงเป็นพิเศษจาก botrytis?

สตรอเบอร์รี่มักถูกราสีเทาทำร้าย

ในสวนของบ้าน พืชผลที่ใกล้สูญพันธุ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากพืชตระกูลถั่ว (botrytis) นอกจากองุ่นแล้ว ยังมีผลไม้ตระกูลเบอร์รี่อีกมากมาย เช่น สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และมะยม นอกจากนี้ ส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อผักที่ปลูกในโรงเรือน โดยเฉพาะมะเขือเทศ แตงกวา ผักกาดหอม และหัวหอม แต่ไม้ประดับก็ไม่สามารถต้านทานราสีเทาได้ เพราะกุหลาบ ไฮเดรนเยีย, โรโดเดนดรอนและทิวลิปก็ใกล้สูญพันธุ์เช่นกัน อย่างไรก็ตาม โดยหลักการแล้ว โรคเชื้อราสามารถเกิดขึ้นได้กับพืชสวนและพืชในร่มเกือบทั้งหมด

ป้องกัน botrytis ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เนื่องจากเชื้อรา botrytis ต้องการความชื้นเพียงพอสำหรับการติดเชื้อและสำหรับการแพร่กระจาย คุณจึงควรปฏิบัติตามมาตรการป้องกัน มาตรการสำหรับการทำให้ทุกส่วนของพืชแห้งอย่างรวดเร็วหลังจากฝนตกลงมาและโดยทั่วไปสำหรับความชื้นต่ำ ดูแลเพื่อ. ตารางต่อไปนี้แสดงภาพรวมของมาตรการที่มีประสิทธิภาพสำหรับสุขอนามัยของพืช

นอกจากนี้ คุณสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพืชที่ใกล้สูญพันธุ์เพื่อไม่ให้เชื้อราเติบโตตั้งแต่แรก มีโอกาสติดเชื้อ - พืชที่แข็งแรงมีโอกาสป่วยน้อยกว่าเพราะเชื้อโรคได้ดีกว่า ต้านทาน. เพื่อจุดประสงค์นี้ สเปรย์ที่มีผลิตภัณฑ์ซิลิเกตที่ผลิตเองจึงเหมาะ ปุ๋ยสมุนไพร ตอนจบ หางม้าทุ่งซึ่งทำเป็นประจำหลังดอกบานและในช่วงฤดูปลูก เป็นระยะ 10 ถึง 14 วัน สเปรย์ที่ทำจากซัลเฟตของอลูมินายังแสดงผลลัพธ์ที่ดีเป็นมาตรการป้องกัน

พูดนอกเรื่อง

ภาพทางคลินิกที่คล้ายกัน

วิธีต่อสู้กับ botrytis

ควรกำจัดส่วนที่ติดเชื้อของพืชออกทันทีด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเพื่อไม่ให้สปอร์แพร่กระจายออกไปอีก

ตรวจสอบพืชของคุณเป็นประจำเพื่อหาสัญญาณของ botrytis และโรคพืชอื่นๆ เพื่อให้คุณสามารถใช้มาตรการรับมือได้อย่างรวดเร็วในกรณีที่มีการติดเชื้อ สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการอย่างรวดเร็วเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราแพร่กระจายออกไป มิฉะนั้นพืชชนิดอื่นๆ จะได้รับผลกระทบในทันที วิธีดำเนินการกับโรคเน่าสีเทา botrytis:

• กำจัดส่วนที่เป็นโรคทั้งหมดของพืชทันที
• ตัดกิ่งและหน่อในส่วนที่แข็งแรง
• ลดความชื้น (ถ้าเป็นไปได้ เช่น NS. ในเรือนกระจก)
• แยกพืชที่ได้รับผลกระทบออก (ถ้าเป็นไปได้ เช่น NS. สำหรับพืชในร่ม)
• ถ้าเริ่มระบาดให้ฉีดน้ำซุปหางม้า
• หรือปลูกด้วย มื้อหลักร็อค ผสมเกสร

นอกจากนี้ มาตรการเหล่านี้ยังช่วยป้องกัน botrytis (และโรคพืชอื่นๆ):

• วางพืชในวัฒนธรรมผสมเสมอ
• โดยเฉพาะกับกระเทียม เพราะจะช่วยกันเชื้อโรคได้
• ย้ายสตรอเบอร์รี่และพืชผลอื่นๆ อย่างน้อยทุกๆ สามปี
• บันทึกการหมุนครอบตัด

ก่อนปลูก ให้ใส่กระเทียมสับละเอียดลงในหลุมปลูก (เช่น ใส่สตรอว์เบอร์รี) แล้วเกลี่ยฟางหลังดอกบานเท่านั้น ทั้งสองอย่างนี้สามารถป้องกันการติดเชื้อ botrytis ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สารฉีดพ่นที่ผ่านการรับรองสำหรับบ้านสวน

ชาวสวนหลายคนกลัวการเก็บเกี่ยวเมื่อเกิด botrytis และต้องการฆ่าเชื้อราด้วยสารเคมี ความตั้งใจนั้นเข้าใจได้ - ใครที่ชอบหวงแหนและดูแลมะเขือเทศแล้วทิ้งลงถังขยะ? - อย่างไรก็ตาม การใช้สารเคมีฆ่าเชื้อราควรได้รับการพิจารณาอย่างถี่ถ้วนด้วยเหตุผลหลายประการ

เหตุผลสำคัญประการหนึ่งที่ต่อต้านการใช้สารฆ่าเชื้อราคือการปรับตัวที่ดีของ Botrytis - เชื้อราก่อตัวเร็วมาก ความต้านทาน ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมคุณถึงใช้สารเคมีเฉพาะในกรณีที่มีการระบาดรุนแรงและควบคุมไม่ได้ ควร. ใช้มาตรการควบคุมที่อธิบายไว้ก่อนเสมอและใช้มาตรการป้องกันเป็นเรื่องเร่งด่วน

หากใช้ไม่ได้ผล ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมออกฤทธิ์เหล่านี้จะได้รับการอนุมัติสำหรับการจัดสวนในบ้าน:

• Cyprodinil: ตัวอย่างเช่น Syngenta Switch
• ฟลูไดออกโซนิล: Syngenta Switch มีทั้ง cyprodinil และ fludioxonil
• Trifloxystrobin: ตัวอย่างเช่น Baymat Plus AF ปลอดเห็ดหรือเห็ด Celaflor ปลอดเห็ด Saprol N

มิฉะนั้น ยังมีสารฆ่าเชื้อราที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ Prestop จาก Kwizda ซึ่งอาศัยการทำงานของเชื้อราในดิน Gliocladium catenulatum

เมื่อเลือกสารฆ่าเชื้อราต้องแน่ใจว่าเป็นมิตรกับผึ้ง ตัวอย่างเช่น Neudorff AF Pilsfrei มีประสิทธิภาพในการต่อต้าน botrytis แต่ยังเป็นอันตรายต่อผึ้ง - แมลงที่ขยันขันแข็งยังถูกฆ่าโดยตัวแทนซึ่งมีจำนวนมากก่อนที่ผึ้งในปัจจุบันจะเสียชีวิต เป็นปัญหา

คำถามที่พบบ่อย

botrytis เป็นอันตรายต่อมนุษย์ด้วยหรือไม่?

เชื้อราสีเทาทำให้เกิดอาการแพ้ในคนที่บอบบางได้

Botrytis cinerea มีศักยภาพในการแพ้สูงและเป็นอันตรายต่อผู้ที่แพ้เชื้อรา สิ่งนี้ส่งผลกระทบต่อผู้ที่แพ้เพนิซิลลินโดยเฉพาะ ป้องกันตัวเองด้วยเสื้อผ้าที่เหมาะสม (อุปกรณ์ป้องกันปากและจมูกเพื่อป้องกันการหายใจเข้าไป, แว่นตาป้องกัน, ถุงมือ, เสื้อผ้าที่มีความยาว) เนื่องจากมีสปอร์ในอากาศเป็นจำนวนมาก

ฉันสามารถทิ้งกิ่งและผลไม้ที่ติดเชื้อบนปุ๋ยหมักได้หรือไม่?

ไม่ เราไม่แนะนำอย่างยิ่งต่อสิ่งนี้ สปอร์ในส่วนที่ติดเชื้อของพืชพบสภาพความเป็นอยู่ที่เหมาะในปุ๋ยหมักและคูณ ระเบิดที่นั่นและด้วยการกระจายปุ๋ยหมักสำเร็จรูป พืชสามารถเติบโตได้อีก ติดเชื้อ ถ้าเป็นไปได้ ให้กำจัดวัสดุจากพืชที่ติดเชื้อพร้อมกับขยะในครัวเรือนหรือเผาทิ้ง

คุณยังสามารถกินผลไม้ที่ติดเชื้อเล็กน้อยได้หรือไม่ ถ้าคุณตัดบริเวณที่เป็นเชื้อราออกไป?

ด้านหนึ่งไม่แนะนำให้บริโภคผลไม้ที่ติดเชื้อเพราะเชื้อรามีผลเสียอย่างมากต่อรสชาติของผลไม้และในทางกลับกันเพราะมันสร้างสารพิษที่คุณจะกินด้วย โดยเฉพาะผลไม้ที่ยังไม่สุกควรทิ้ง ในระหว่างกระบวนการผลิตไวน์ องุ่นที่ติดเชื้อ Botrytis จะเข้ามาเป็นครั้งคราว แต่นี่ไม่ใช่ปัญหาเนื่องจากกระบวนการกดและหมัก