Eski bir bitkinin hikayesi

Kekik Mısırlılar tarafından zaten biliniyordu

Kekiğin (daha sonra "tham" olarak bilinir) koruyucu etkisi, eski Mısır'da mumyalamaya hazırlanmak için zaten kullanılıyordu. Ayrıca Bitkinin kullanımı şifalı bir bitki olarak zaten biliniyordu. Antik Yunan ve Roma İmparatorluğu'nda kekik, solunum yolu hastalıkları ve mide-bağırsak şikayetlerini tedavi etmek için de kullanılıyordu. Theoprast, Dioskorides ve evrensel olarak öğrenilen Roman Pliny gibi tanınmış yazarlar, farklı kullanımları ve hazırlama yöntemlerini anlattılar. Şifa başrahibesi Hildegard von Bingen de 12. 19. yüzyılda, kekik yazılarında şifalı bir bitki olarak kullanıldı - Orta Çağ'ın sonlarında, bitki Almanca konuşulan ülkelerde de yaygın bir ilaçtı.

200'den fazla farklı tür

Bizimle birlikte bahçe kekiği olarak da bilinen gerçek kekik birçok bahçede yaygın olarak bulunur. Ancak türler ikiye ayrılır.

200'den fazla alt türsadece güney Avrupa bölgesinin kuru çayırlarında, makilerde doğal olarak yetişmekle kalmaz, aynı zamanda Orta Avrupa'nın daha sıcak iklimlerinde de büyür. Muhtemelen en önemli kekik türü gerçek kekiktir (Thymus vulgaris, Roma kekiği olarak da bilinir), aşağıdaki türleri de sıklıkla kullanılır:

• Limonlu kekik (Thymus x citriodorus)
• Cascade kekik (Thymus longicaulis, özellikle balkon kutusunda güzel)
• Kum kekiği (Thymus serpyllum)
• Yabani kekik (Thymus pulegioides, Quendel olarak da bilinir)

Oluşum ve dağıtım

Kekik, özellikle Akdeniz çevresindeki ülkelerde vahşi doğada yetişir. Yabani kekik (Quendel) ise ana vatanı Orta Avrupa'dır ve ayrıca kuzey İtalya, Fransa ve güney İsviçre'de yetişir. Piyasada bulunan bitkilerin çoğu Fransa, İspanya, Türkiye ve Fas'tan, bazıları da Almanya'dan geliyor. Ayrıca, şifalı bitki, Akdeniz ve karasal iklime sahip büyüyen bölgelerde dünya çapında yaygındır.

İpuçları & Hileler

olarak yer kaplayan, dayanıklı bitki Sadece beş santimetre yüksekliğindeki gri döşemeli kekik (Thymus pseudolanoginosus), özellikle kaya bahçeleri için uygundur. güzel pembe çiçekler gelişmiş.