Toprağı uygun şekilde hazırlayın
Hindiba tutumlu bir salatadır, ancak sağlıklı ve güçlü büyüme için yeterli besine ihtiyaç duyar. Bu nedenle, toprak birkaç ay önce olmalıdır. ekme kompostla zenginleştirilebilir. Bunu yapmak için, toprağı yaklaşık 30 cm derinliğe kadar kazın ve deliğe iyi bir miktar kompost veya gübre koyun. Bir çapa veya kürekle toprağı ve kompostu karıştırın. Bu, geçen yıl sonbaharın sonlarında da olabilir.
ayrıca oku
- Kendi bahçenizde hindiba yetiştiriciliği
- Hindiba çeşitlerine genel bakış
- Hindibayı kesin ve işleyin
hindibayı tercih et
Hindiba tohumluklarda tercih edilebilir ama pek mantıklı değil çünkü zaten yılın çok geç saatlerinde ekilirler ve bu nedenle herhangi bir sorun olmadan doğrudan yatağa ekilebilirler. Yapabilmek. Haziran ayından itibaren hindibayı koyabilirsiniz. Büyüyen tepsiler 20 derece civarındaki sıcaklıklarda tercih edin ve ardından Temmuz ayından itibaren açık havaya koyun.
Hindibayı doğrudan tarlaya ekmek
Hindibayı doğrudan yatağa ekmek daha mantıklı. Hindiba güneşli bir yeri tercih eder. Konum ne kadar güneşli olursa, hindiba o kadar az acı olur, çünkü güneş nitrat içeriğini düşürür.
Başarılı hindiba ekimi için en önemli anahtar veriler şunlardır:
- Ekim zamanı: Haziran ortasından Temmuz ortasına kadar
- Tohum derinliği: 1cm
- Bitki aralığı: min. 30 cm
- Geliştirme süresi: 3 ay
- Bakım: Başlangıçta çok sulayın, sonra azaltın
- Gübreleme: Ekimden önce, sonra en fazla bir kez malçlayın
- Hasat: Ağustos-Kasım arası
En iyi bitki komşuları
Hindiba çoğu bitkiyle çok iyi geçinir. Anlaşamayacakları bitki yoktur. Ancak mükemmel komşular:
- Rezene
- Havuçlar
- Lahana bitkileri
- pırasa
- pırasa
- koşucu fasulye
Ekimden sonra bakım
Ekimden hemen sonra hindibalar eşit derecede nemli tutulmalı ve hiçbir koşulda kurumamalıdır! Bitkiler 10 cm büyüklüğe ulaşır ulaşmaz, çürümeyi önlemek için su kaynağını biraz azaltabilirsiniz.
Hindibayı düzgün bir şekilde hasat edin
Hindiba genellikle oldukça acıdır. Acı madde içeriğini azaltmak için, hasattan birkaç gün önce yaprakları birbirine bağlayabilirsiniz. Bunlar daha sonra kaybolur, bu da nitrat içeriğini düşürür, ancak vitamin içeriği de azalır. Ağustos ayından Kasım ayına kadar hasat edilir.
