içindekiler
- Çiçeklerden yapılmış dekoratif süs çalı
- Büyüleyici çiçekler
- Yenilebilir ebegümeci çiçekleri
- Çin gülü ebegümeci (Hibiscus rosa-sinensis)
- Roselle (Hibiscus sabdariffa)
- Bahçe şahin (Hibiscus syriacus)
- Marshmallow (Hibiscus moscheutos)
Hibiskus Yenilebilir mi? Sıcak, güneşli Konumlar bitki, beyaz, sarı, pembe, mavi veya mor renklerde sade veya çift çiçeklerle ilham veriyor. Ebegümeci çiçekleri sadece güzel görünmekle kalmaz, bazıları yenilebilir bile.
Kısaca
- Hibiscus, bahçe ve ev bitkisi olarak popülerdir.
- Dünya çapında bilinen 500 çeşit
- Hibiscus çiçekleri yenilebilir, lezzetli ve sağlıklıdır.
- bulaşıkları süslemek için uygun
- Hibiskus çayı, şurup ve sihirli kokteyller yapmak için kullanılabilir.
Çiçeklerden yapılmış dekoratif süs çalı
Son yılların ılık yazları, gül atmaca, kırmızı ebegümeci veya Afrika ebegümeci olarak da bilinen ebegümecini en popüler bahçe çalılarından biri haline getirdi. Hem tek tek hem de diğer türler ve renklerle birlikte özellikle çekici görünüyorlar. Süs çalıları, tam çiçeklenmelerini güneşli yerlerde açar. Dış mekan ve kap kültürü için uygundurlar ve ayrıca bir houseplant olarak herhangi bir odaya renk getirebilirler.
Büyüleyici çiçekler
Yeni çeşitlerin çiçekleri beyaz, sarı, kayısı, pembe, mor ve Mavi. Çok renkli varyasyonlar özellikle çekici.
Ama hepsi bu değil! Sihirli ebegümeci çiçekleri sadece çekici olmakla kalmaz, aynı zamanda bazı çeşitleri yenilebilir ve sağlıklıdır. Çay, şurup, limonata ve reçel haline getirilebilir veya kokteyl, salata ve kekleri süslemek için kullanılabilirler. Hibiskus çiçek jölesini deneyin, gerçek bir ziyafet!
Bu arada, gül atmacanın çiçekleri, sağlığı geliştirici etkileri nedeniyle uzun yıllardır natüropatide sağlam bir yere sahiptir.
Yenilebilir ebegümeci çiçekleri
Özellikle lezzetli çiçeklere sahip çeşitler sunuyoruz:
Çin gülü ebegümeci (Hibiscus rosa-sinensis)
- diğer adı: Çin gülü
- Çiçek rengi: kırmızı, özellikle yoğun renk
- İçecekleri ve yiyecekleri kızarmak için kullanılan renk nedeniyle, iltihap önleyici
- ancak dış mekan kullanımı için uygun değil
- Çiçeklenme dönemi: Nisan-Kasım arası
Not: Çin şahinleri parlak kırmızı çiçekleri ile Malezya'nın ulusal çiçeğidir.
Roselle (Hibiscus sabdariffa)
- Vekil İsimler: Sudan Marshmallow, Karkade
- Çiçek rengi: kırmızı, tatlı yiyecek ve içecekler için uygundur
- Almanya'da bir serada yetişir
- Kurutulmuş çiçeklerden yapılan çay, Senegal'de popüler olan uyarıcı ve dehidrasyon etkisine sahiptir.
- Tatlılığı nedeniyle reçel rafinasyonu için uygundur.
- Çiçeklenme dönemi: Ağustos-Ekim arası
Bu arada, Rosella çiçek çayı menopoz semptomları için naturopatide kullanılır.
Bahçe şahin (Hibiscus syriacus)
- diğer adı: Sharonrose
- Çiçek renkleri: merkezi koyu kırmızı olan beyaz, pembe, mavi veya mor
- genellikle Alman bahçelerinde, bakımı kolay süs bitkisi
- büyük çiçekler, kokteylleri veya tatlıları süsleyin
- Çiçeklenme dönemi: Temmuz-Eylül arası
Marshmallow (Hibiscus moscheutos)
- diğer adı: dev ebegümeci
- Çiçek renkleri: beyaz, pembe, kırmızı
- 30 santimetreye kadar çiçek çapı, vitaminler açısından çok zengin
- bakımı kolay dış mekan bitkisi
- Tadı nedeniyle salataları rafine etmek için uygundur.
- Çiçeklenme dönemi: Mayıs-Eylül arası
Hayır, tıpkı insanlar gibi, köpek, kedi ve kobay gibi evcil hayvanlar da ebegümeci çiçeklerini kemirirlerse risk altında değildirler.
Gölgeli bir yer çiçeklenmeyi önleyebilir. Süs bitkisinin iyi gelişmesi için güneş, sıcaklık ve yeterli nem gereklidir. Genellikle su basması çiçek oluşumunu engeller. İç mekan ve konteyner bitkileri için iyi su tahliyesi olduğundan emin olun. Çakıl veya genişletilmiş kilden yapılmış bir drenaj ile su basmasını önleyebilirsiniz. Domates gübresi ile marşmelovun çiçeklenme kabiliyetini artırabilirsiniz.
Yaprakları ve kaliksleri kağıt havlu üzerinde kurutun. Çiçekleri birkaç kez çevirin. İyice kuruduklarında, sızdırmaz kavanozlara doldurun. Bir sürahiye bir avuç kuru çiçek koyun. Üzerlerine kaynar su dökün. Altı ila sekiz dakika sonra çay mükemmeldir.
Çiçekler tamamen açıldığında, hasat için en iyi zamandır. Çiçeklerin toplanması kolaydır. Daha sonra asılarak tek tek kurutulur veya parçalanarak kağıt havlu üzerinde kurutulur.