Maya genellikle vazgeçilmezdir
Pişirirken, aşağıdaki tariflerin başarısı için önemlidir. Maya talep edildiğinde genellikle mayanın da kullanılması gerekir. Bu nedenle, gerektiğinde bu bileşenin evde bulunması önemlidir. Ancak her ev günlük olarak pişirmez. Bu nedenle, taze olduğuna inanılan mayanın uzun zaman önce tükenmesi nadir değildir. Dondurucu raf ömrünü kolayca uzatabilirdi.
ayrıca oku
- Kompost için maya, şeker ve su
- Dondurulmuş mayalı hamur - beklemeden kendiliğinden pişirme için
- Maya, komposttaki süreçleri bu şekilde aktive eder.
Çok az para tasarrufu sağlar, ancak son derece pratiktir
Bir küp maya uzun vadede ucuzdur. Para tasarrufu, donmada önemli bir rol oynamaz. Daha ziyade, her zaman mayanın faydalı özelliklerine sahip olmakla ilgilidir. Dondurucu, mayanın raf ömrünü birçok kez uzattığı için buzdolabından daha fazla esneklik sunar.
Aşağıdaki argümanlar ayrıca mayanın dondurulması lehinde konuşur:
- Gıda israfı önlenir
- Artıklardan pratik bir tedarik hızla oluşturulur
- süpermarkete yapılan ekstra yolculuk kaydedilir
Tüm maya küplerini dondurun
Seçerek birkaç küp maya daha satın alabilir ve daha sonra kullanmak üzere dondurucuya koyabilirsiniz. Ayrıca son kullanma tarihine kadar tüketemeyeceğiniz mayaları bütün olarak dondurabilirsiniz.
Maya küpü orijinal ambalajında dondurucuya yerleştirilebilir. Basılı son kullanma tarihi, saklama süresi için iyi bir kılavuzdur.
Maya artıklarını dondurun
Bir tarifin bir küpün içeriğinden daha azını istemesi alışılmadık bir durum değildir. Kalanı atmak ve her pişirme için yeni bir küp almak yerine, bir küp birkaç pişirme kursuna bölünebilir. Bir parçanın işini hemen yapmasına izin verilirken, geri kalanı, alüminyum folyoya sarılmış veya bir dondurucu poşette istiflenmiş, ayaz bir mola veriyor.
İpuçları
Dondurmadan önce maya parçalarını tartın ve dondurucu poşetin üzerine gram sayısını yazın. Böylece içeriğin seçilen tarif için yeterli olup olmadığını her zaman bilirsiniz.
dayanıklılık
Taze maya, itici gücünü altı ay boyunca dondurucuda korur.
Çözülme ve Kullanım
Dondurulmuş mayayı derin bir tabağa koyun ve gece boyunca buzdolabına koyun. Maya, içinde yavaşça çözülür, ancak biraz sıvılaşabilir. Bu, mayanın etkinliğini etkilemez.
Yaş maya gibi çözülmüş mayayı da kullanabilirsiniz.
Bazı unlu mamuller için maya ılık sıvılarda, örneğin sütte çözülür. Bu gibi durumlarda, mayayı önce çözdürmeden doğrudan dondurucudan kullanabilirsiniz.
Hızlı okuyucular için sonuç
- Taze maya: Birçok pişirme tarifi için gereklidir; bu nedenle gerektiğinde stokta olmalıdır
- Dondurucu: Mayanın raf ömrünü uzatır; İtici güç tamamen bozulmadan kalır
- Diğer avantajlar: gıda israfı önlenir; Artıklar pratik bir stok oluşturur; sizi süpermarkete gitmekten kurtarır
- Bütün küpler: Maya küplerini orijinal ambalajıyla birlikte sandığa koymanız yeterlidir.
- Maya artıkları: alüminyum folyoya sarın veya dondurucu poşetlere koyun ve dondurun
- İpucu: Maya kalıntılarını tartın ve buna göre etiketleyin; İçerik, tariflerle daha kolay karşılaştırılabilir
- Raf ömrü: Yaş maya altı ay boyunca dondurucuya konabilir
- Çözülme: Bir gece buzdolabında derin bir tabakta eritin
- Çözülme: Dondurulmuş maya, ılık sıvılarda da kullanılabilir.
bahçe günlüğü tazeliği-ABC
Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- olarak ücretsiz PDF dosyası kendi başına yazdırmak için
