Balkabağının derisini soymanın en iyi yolu bu

click fraud protection

Küçük hindistan cevizi kabuğunu soymak için ipuçları ve püf noktaları

Cildi büyük bir hindistan cevizi kabuğundan çıkarmak için büyük ve her şeyden önce keskin bir mutfak bıçağına, bir çorba kaşığına ve biraz güce ihtiyacınız vardır.

  1. Soyarken, örneğin bir fırın tahtası gibi sabit bir yüzey kullanın.
  2. İlk olarak balkabağını bıçakla ortadan ikiye kesin. Burada gerekli önlemleri alın.
  3. Şimdi balkabağının içindeki tüm tohumları ve lifleri çıkarmak için kaşığı kullanın. Artık daha sonra soyduğunuzda daha sıkı tutabilirsiniz.
  4. Yarımlar hala sizin için çok büyükse, idare edilebilir parçalara bölün.
  5. Şimdi kabuğu bıçakla küçük dilimler halinde kesin.
  6. Küçük hindistan cevizi kabuğu soyulduktan sonra daha fazla işlenebilir.

ayrıca oku

  • Balkabağını doğru bir şekilde kesin - final, ekimde bu şekilde başarılı olur
  • Soyma Hokkaido balkabağı - kabuğun gerçekten gitmesi gerekiyor mu?
  • Patatesleri soyun - geleneksel olarak bir bıçakla veya püf noktaları ile

Bu işlem size çok zor geliyorsa içi oyulmuş balkabağı dilimlerini 180° ısıtılmış fırında birkaç dakika pişirmelisiniz.


Kabakların kenarları karardığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Artık cilt şeritler halinde nispeten kolay bir şekilde soyulabilir. Bunun için de keskin bir bıçak kullanın.

Hindistan cevizi kabuğu kullanımı

Kabakların mutfaktaki kullanımları çok yönlüdür. Örneğin, tatlı ve ekşi turşu veya komposto haline getirilebilirler.
Klasik, elbette çok çeşitli tariflerin bulunduğu balkabağı çorbasıdır. Çorbalarda ve güveçlerde balkabağı, havuç, patates ve tatlı patates gibi diğer sebzelerle iyi bir şekilde kombine edilebilir.
Yemek pişirmek için çok az zamanınız varsa, hindistan cevizi kabağı yerine bir Hokkaido kullanın. Bu balkabağının soyulması gerekmez, çünkü kabuğu, balkabağının kendisi gibi, hamur haline gelir.

bahçe günlüğü tazeliği-ABC

Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?

Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:

  • olarak ücretsiz PDF dosyası kendi başına yazdırmak için