Donmayan, karanlık kış mahalleleri
Kereviz, eski bir tuğla mahzende kışlamak için ideal koşulları bulur. killi toprak. Burada sıcaklıklar genellikle 5 ila 10 santigrat derece arasındadır ve nem yüksektir.
Yumrular nemli kumlu yığınlarda veya ahşap merdivenlerde saklanır. Isıtma borulu veya ısıtma sistemli bodrum katlar çok sıcak ve kuru oldukları için uygun değildir!
Bodrum için alternatifler
Kileriniz yoksa kerevizi bahçede kirada veya boş bir yerde saklayabilirsiniz. Soğuk çerçeve kullanmak.
Depolama için kereviz hazırlayın
- geç olgunlaşma çeşitler daha dayanıklıdır
- erken solmayı önlemek için hasattan sonra yaprakları çıkarın
- Yalnızca bozulmamış yumruları çürükler ve yaralanmalar olmadan saklayın
- kereviz yıkamayın
- Kuru bir yerde kurumaya bırakın
İpuçları & Hileler
Yer kirası için yaklaşık 30 cm derinliğinde bir çukur kazılır. Tel örgü(Amazon'da 65,90 € *) astarlı ve kumla doldurulmuştur. Üzerini örtmek ve kapatmak için hasır veya tahta tahta kullanılır.
