Yabani sarımsağın farklı kullanımları
Yabani sarımsak olarak kullanılabilir lezzet taşıyıcı yabani sarımsak çorbası veya yabani sarımsaklı pesto gibi çeşitli tariflerde işlenebilir. Bununla birlikte, sarımsağın ince tadı, özellikle yapraklar pişirildiğinde veya pişirilmediğinde ortaya çıkar. Çiğ yabani sarımsak malzemeleri tıpkı pişmiş olanlar gibidir toksik olmayan, en azından Herbstzeitlose, Aaronstab ve vadideki zambak tarafından bilinç bulanıklığı, konfüzyon altında gizlice var. Ancak, ormanda olmalı hasat yabani sarımsak tehlikeli yumurtaların yapışmasını önlemek için tüketimden önce çok iyice yıkanmalıdır. Tilki tenyası ayırmak.
ayrıca oku
- Çiçek açtıktan sonra hala yabani sarımsak hasat ediyor musunuz?
- Yabani sarımsak: türleri ve tanımlaması
- Yabani sarımsağı koruyun ve aromasını koruyun
Çiğ tüketim için yabani sarımsak yetiştirin
Mağazalardan yabani sarımsak alsanız bile, tilki tenyası riskini ortadan kaldırmak için iyice yıkamadan yapmamalısınız. Kendi bahçenizdeki bir uzantı, ormanlık alanlardan uzakta çitle çevrili bir arazi ise buna karşı daha fazla güvenlik sağlayabilir. Hedeflenen
Yabani sarımsak yetiştiriciliği kendi halinde Bahçe yabani sarımsaklı soğan veya tohumlar riskini azaltmakla kalmaz, Tilki tenyası, ama aynı zamanda Karışıklık olasılığı zehirli bitkilerle Yetiştirme için orman benzeri bir tane seçin Konum yaprak döken ağaçların ve çalıların altında, bitki homojen nemle kendi kendine büyüyebilir çarpmak.Çiğ yemeye alternatifler
Çiğ yabani sarımsak yemenin rafine bir alternatifi, suda bekletmedir. Yabani sarımsak tomurcukları sözde yabani sarımsak kapari. Bunu yapmak için, henüz kapalı olan çiçek tomurcukları bitki sirkesi ile kaynatılır ve vidalı kavanozlarda biraz tuzla tatlandırılır. Bu incelik, karanlık ve serin bir yerde birkaç hafta saklandıktan sonra çeşitli avantajlar sunar:
- hafif bir yabani sarımsak tadı
- Tilki tenyasından güvenlik
- daha uzun olanı dayanıklılık taze yabani sarımsak olarak
İpuçları & Hileler
Tilki tenyası tehlikesinden dolayı taze ve çiğ yabani sarımsaktan vazgeçmek zorunda değilsiniz. yapraklar ve çiçekler sıcak su ile iyice yıkanıp elle ovulduğu sürece niyet.
