Hasat zamanı
İlk fasulye hasadı Temmuz ayında başlar. Fasulyeyi ikinci kez ekmeye karar verirseniz, ekim ayına kadar hasat bile yapabilirsiniz. senin olsun Fransız fasulyesi, koşucu fasulye veya Ateş fasulyesi olgunlaştığını, fasulye kabuklarının dokunuşundan ve kırılmasından anlayabilirsiniz.
ayrıca oku
- Çiğ fasulye zehirlidir
- Kendi bahçenizden fasulye - ekim böyle yapılır
- Dondurucu sarı fasulye - bu seçenekler mevcuttur
Hasat böyle yapılır
Fasulye özenle elle toplanır. Genç meyveler, mikroplar kapsülü itmeden önce hasat edilir. Her iki ila üç günde bir alınabilir.
Sık toplama, yeni sürgünlerin oluşumunu teşvik eder ve onları arttırır. Gelir. Fasulyeleri kuru fasulye olarak kullanmak istiyorsanız, olgunlaşmasına izin verin.
Verimi artırın
Kısa büyüme mevsimi nedeniyle fasulye, Temmuz ayının sonuna kadar ekilebilir. Böylece onları aynı yerde arka arkaya iki kez yetiştirebilir veya yine aynı yıl örneğin yeni patateslerden erken hasat edilmiş bir yatağı kullanabilirsiniz.
Tohum kazanmak
Hasatınızdan tohum almak istiyorsanız, bazı fasulyelerin tamamen olgunlaşmasına izin verin. Beyazlaşırsa, fasulyeleri çıkarın ve ılık, kuru bir yere asın. Kurutmak için yan yana yerleştirilmiş kuru baklalardan çekirdekleri çıkarın.
Fasulye depolayın
Taze, yumuşak fasulye tadı en iyisidir. Asla çiğ olarak tüketilmemelidirler. Çiğ fasulye zehirlidir. Baklagiller pişirildiğinde güvenle tüketilebilir.
Bununla birlikte, çoğu zaman, tüm fasulyeler aynı anda kullanılamaz. Raf ömürleri kaynatılarak, dondurularak ve kurutularak uzatılabilir. Lezzeti ve vitaminleri korumanın en iyi yolu dondurmaktır. Fasulyeler dondurulmadan önce kısaca haşlanır.
Bitkiye ne olur?
Bitki hastalık ve zararlılardan kurtulmuşsa, bitkinin otu kompostun üzerine konur. Kökler, sonbaharda kazılana kadar toprakta kalabilir ve azotla zenginleştirmeye devam edebilir.
İpuçları & Hileler
Fasulye dallarından keskin makasla da kesilebilir. Ama lütfen sürgünlere ve çiçeklere zarar vermeyecek şekilde.