Kuş kirazı ne kadar zehirlidir? Çocuklar ve evcil hayvanlar için tehlikeler

Ortak kuş kiraz (bot. Prunus padus), Avrupa ve Kuzey Asya'da yaygın olan yaprak döken bir ağaçtır. büyük çalı. Almanya'da, tür esas olarak Aşağı Saksonya ve Saksonya'nın bataklık ve alüvyon ormanlarında bulunur. yaygındır, ancak toprak setlerde veya doğala yakın meyve bahçelerinde zemini sabitlemek için de popülerdir ekilmiş. Bununla birlikte, kuşlar arasında çok popüler olan yabani meyve, biraz zehirli olarak kabul edilir, yakından ilişkili geç çiçek açan kuş kirazı (bot. Prunus serotina) kadar tehlikelidir.

Kuş kiraz zehirli midir?

Bataklık kirazı veya bız kirazı olarak da bilinen kuş kirazının beyaz çiçekleri, nisan ve mayıs ayları arasında ortaya çıkar ve çok sayıda böceği çeker. Yerli odun, özellikle çeşitli arı ve sinek türleri için önemli bir yem ağacıdır. Kuş kirazının odunu ve kabuğu ise, suyla temas ettiğinde ayrışarak hidrojen siyanür ve acı badem yağı oluşturan ve bu nedenle güçlü bir kokuya sahip olan zehirli hidrojen siyanür glikozitleri içerir.

Bitkinin ahşap bileşenleri çok acı bir tada sahip olduğundan yabani hayvanlar tarafından nadiren ısırılır. İlgili kayısının çekirdeklerine benzeyen tohumlar (bot. Prunus armeniaca) - ayrıca hidrosiyanik asit içerir ve bu nedenle tüketilmemelidir. Bununla birlikte, kuş kirazı, yalnızca küçük miktarlarda belirtilen toksinleri içerir, böylece ilk zehirlenme meydana gelmez. korkulur - özellikle bitkinin tüm kısımlarının tadı acı olduğundan ve tohum çekirdekleri kazara yutulabilecek kadar büyük olduğundan az görülür.

çeşitler

Neofitik geç çiçek açan veya Amerikan kuş kirazında (bot. Prunus serotina), yerli kuş kiraz türlerinden önemli ölçüde daha fazla toksin içerir. Bitkinin tüm kısımları - olgun hamur hariç - su ile birlikte siyanojenik glikozit prunasini içerir. son derece toksikhidrosiyanik asit ayrılır.

Tohumlardaki ve kabuktaki toksin içeriği çok yüksektir, bu nedenle zehirli bitki kısımlarının yanı sıra olgunlaşmamış kısımları da tüketilir. Meyveler zehirlenme semptomlarına yol açabilir - solunum ve kalp durmasına kadar varan ve çok miktarda tüketilmelidir. niyet. Bununla birlikte, olgun meyveler de dahil olmak üzere bitkinin tüm kısımları çok ekşi ve acı olduğu için bu pek olası değildir. tat - ikincisi, başlangıçta meyveli ve tatlı olsalar bile, hoş olmayan tatları nedeniyle özellikle fark edilir belli olmak.

İki kuş kiraz türü arasında nasıl ayrım yapılır:

• Prunus serotina çiçekleri çok daha sonra Mayıs ve Haziran ayları arasında
• yerli türlerin yumuşak, açık yeşil yaprakları vardır
• Amerikan neofitininkiler parlak bir yüzeye sahip koyu yeşildir
• ek olarak, yaprağın alt tarafı ana sinir boyunca tüylüdür.

Not: Değerli bir böcek ve kuş koruma ağacı olan Prunus padus'un aksine, Prunus serotina doğal florada bir takım sorunlara neden olur ve bu nedenle mücadele edilir. Ana sorunlardan biri, ormandaki güçlü ve hızlı yayılan bitkinin yavaş büyüyen yaprak döken ağaçlar gibi olmasıdır. Meşe, Kayın vb. büyümesini engeller ve bu nedenle doğal yenilenmesini engeller.

Çocuklar ve hayvanlar

Ortak bataklık kirazı, çocuklar veya evcil hayvanlar için özellikle tehlikeli değildir. Bu, bir yandan bitkinin genel olarak düşük seviyedeki zehirli bileşenlerinden, diğer yandan da bitkinin tüm bölümlerinin hoş olmayan tadından kaynaklanmaktadır. Olgun meyve özünün bile acı, ekşi aroması, çocukları ve evcil hayvanları, bir kez denedikten sonra tekrar ağızlarına bir çiçek veya dut koymaya nadiren cezbeder. ağacın kabuğunu ısırmak için. Dikkatli olmak için, ebeveynler özellikle dışarıda vakit geçirirken aşağıdaki koruyucu önlemleri almalıdır:

• bilinmeyen bitkilerden meyveleri veya bitkilerin diğer kısımlarını yemeyin
• bunu çocuklara da açıklayın
• karışıklık riskini belirtmek
• Yürüyüşlerde / yürüyüşlerde yanınızda bir kimlik defteri taşıyın
• küçük çocuklara özellikle dikkat edin

yenilebilirlik

Yerli kuş kirazının eti, toksik olarak sınıflandırılan tohum çekirdeğinin dikkatlice çıkarılması şartıyla yenilebilir. Yabani meyve çiğ olduğunda özellikle lezzetli olmadığından, geleneksel olarak da lezzetlidir.

• Sıkışma veya sıkışma
• jöle
• Meyve suyu
• veya likör

işlenmiş. Öte yandan, zehirli içeriği nedeniyle çiçek veya yaprakları kullanmaktan, kabuğunu çay olarak kullanmaktan veya bazı "yabani ot uzmanları" tarafından önerildiği gibi kullanmaktan kaçınmalısınız. İnfüzyon. Olgun küspe hariç, bitkinin tüm kısımları, özellikle tohum çekirdekleri ve bataklık kirazının kabuğu, toksinler içerir.

Not: Eski zamanlarda ağaç kabuğu, gut veya romatizma gibi hastalıklara karşı yardımcı olduğu varsayılan bir infüzyon şeklinde halk hekimliğinde kullanılıyordu. Homeopati, kalp ve mide problemlerini ve baş ağrılarını tedavi etmek için hala ağaç kabuğu özünü kullanır. Ancak, karşılık gelen etkiler bilimsel yöntemlerle doğrulanamadı, etkili olduğu kanıtlanmış şifalı bitkileri veya ilaçları kullanabilmeniz için NS.

Belirtiler

Boyları ve düşük ağırlıkları nedeniyle küçük çocuklar ve evcil hayvanlar zehirlenir. kuş kirazının zehirli bileşenlerinde daha hızlı - örneğin yürümeye başlayan çocuk birkaç tane çilek ısırdı. Sonuç olarak, zehirlenme belirtileri, örneğin aynısı olası olmayan yetişkinlerden daha hızlı ortaya çıkar. Tipik semptomlar çok spesifik değildir ve ayrıca başka hastalıklara veya bir kişinin zehirlenmesine de işaret edebilir. diğer bitki (çocuk bahçede oynadıktan ve orada farklı bitkiler denedikten sonra) olmak. Kuş kirazının olası zehirlenme belirtileri örneğin:

• mide bulantısı
• Kusma ve/veya ishal
• artan tükürük
• Titreme
• baş ağrısı
• artan terleme
• Baş dönmesi (nadiren bayılmaya neden olur)

Lütfen tüm semptomların aynı anda ortaya çıkması gerekmediğini unutmayın. Bazen sorunlar sadece bir veya iki işaretle belirtilebilir.

İlk yardım

Kuş kiraz malzemelerini yedikten sonra çocuğunuz veya evcil hayvanınız kendini iyi hissetmiyorsa listelenen semptomlardan bir veya daha fazlasını hissediyor ve / veya gösteriyorsa, aşağıdakileri yapmalısınız. Davranmak:

• vücuttaki toksini sulandırmak için bol miktarda içecek verin
• Durgun su (karbonatsız) ve çay uygundur
• süt yok!
• kusmaya neden olma
• Kusma durumunda, ilgili kişinin boğulmadığından emin olun.
• Kömür tabletleri uygulayın (toksinleri bağlayın)
• Çocuk doktoru veya aile hekimi veya veterinere git

İpucu: İnsanların zehir kontrol merkezine başvurması da mantıklı. Zehir kontrol merkezinin telefon numaraları şehir/belediye ve eyalete göre farklılık gösterir, bu nedenle bölgeniz için her zaman doğru numarayı elinizin altında bulundurmalısınız.

Not: Lütfen bu makalenin hiçbir şekilde doktora yapılan ziyaretin yerini almadığını unutmayın. Tıbbi beyanların doğru olduğunun garantisi yoktur.
Zehirlenme durumunda ilk yardım hakkında detaylı bilgileri ve zehir kontrol merkezleri hakkında önemli bilgileri burada bulabilirsiniz. Burada.