Ananas soyma »Kabuğu bu şekilde temiz bir şekilde soyarsınız

Toplanan ananaslar artık olgunlaşmıyor

Satın aldığınız ananasın kabuğunun altında aromatik bir hamur var mı? Sır, en geç soyulduktan sonra ortaya çıkacaktır, ancak o zaman çok geç olabilir. Bazı egzotik meyvelerin aksine, ananasın olgunluk derecesi, toplandıktan sonra değişmez.

Meyve depolama sırasında olgunlaşmaz
bu nedenle sadece olgun meyve satın alın
Satın aldıktan sonra hızlıca tüketin
uzun bir “bekleme süresinden” sonra meyve bozulur
genellikle dışarıdan görünmez

ayrıca oku

Ananasları doğru şekilde saklayın - bu onların daha uzun ömürlü olmasını sağlar
Ananas tohumlarının hasat edilmesi ve ekilmesi - bu şekilde çalışır
Ananas olgunlaşabilir mi?

Olgun meyveleri kesin olarak tanıyın

Satın alma sırasındaki kalite, sonraki keyfi belirler. Olgun bir ananas aşağıdaki özellikleri gösterir:

hoş, tatlı bir koku
Kabuk basınç altında hafifçe eğilir
iç yapraklar kolayca soyulur

Soyma için alet

Ananas meyvesinin kabuğunu çıkarmak için aşağıdaki mutfak gereçlerine ihtiyacınız olacak:

büyük, temiz bir kesme tahtası
büyük bir testere bıçağı
küçük, keskin bir bıçak
muhtemelen. ananas kesici

Peeling için böyle gidiyorsun

Ananas meyvesini kesme tahtası üzerine düz bir şekilde koyun.
ile kaldır testere bıçağı yeşil yaprak tutamını keserken aynı zamanda meyveden 1 cm ince dilimleyin.
Diğer ucundan da bir dilim kesin.
Ananası, kesilen yüzeylerden biri tahta üzerinde olacak şekilde hizalayın.
Kaymaması için meyveyi bir elinizle tutun.
Bıçağı üstüne koyarak ve kabuğun bir kısmını aşağı doğru keserek soymaya başlayın. Cömertçe soyun, kabuğu 5 mm kalınlığında olabilir.
Bu şekilde kabuğunu tüm meyveden birbiri ardına çıkarın.
Kalan "kahverengi gözleri" küçük, keskin bir bıçakla çıkarın.
Ananas kesici ile ananasın sert içini kesebilirsiniz. Ayrıca ananası dörde bölüp sert, lifli kısmını keskin bir bıçakla kesebilirsiniz.
Artık geriye kalan tek şey, gerektiğinde daha küçük parçalara ayırabileceğiniz kullanılabilir hamur.

İpuçları

Kabuğu yenmez olsa bile, atılması gerekmez. Ondan meyveli-tatlı bir çay yapılabilir.

Ananası kaseye yerleştirin

Ananasın kabuğunu da ayırabilirsiniz, böylece posa daha sonra üzerine servis edilebilir.

meyvenin altını kesmek
Meyveyi kurun ve uzunlamasına dörde bölün.
Hamuru deriden ayırın
uzun, sivri uçlu bir bıçak kullanın
Deri ve posa arasında derin bir kesim yapın
Hamuru 1 cm genişliğinde dilimler halinde kesin.
Kase üzerinde bırakın ve onunla servis yapın

Sadece kabuğu açık bırak

Bir ananas, kokteyller veya tatlılar için yenilebilir bir dekorasyon olarak küçük parçalar halinde kesilirse veya elden atıştırmak için kullanılır, önceden soyulması gerekmez. Aksine, kabuğu ile her bir ananas parçası daha ilginç görünüyor ve yemek yerken tutması daha kolay.

Tabii ki, meyve önceden iyice yıkanmalıdır. Ananasın organik olarak yetiştirilmesi de bir avantajdır, aksi takdirde zararlı maddeler içeceklere veya içeceklere girebilir. Gıda ulaşabilir.

Hızlı okuyucular için sonuç:

Kalite: olgunlaşmaz; yemeye hazır satın alın; kabuğunu soyup hızlıca tüketin
Olgunluk özellikleri: aromatik koku; hafif esnek kabuk; Yapraklar gevşetilebilir
Gerekli gereçler: Büyük kesme tahtası; büyük testere bıçağı, küçük sivri bıçak
Adım 1: Yaprakların üstünü ve her iki taraftan birer dilim kesin
Adım 2: ananası düzeltin; tek elle tut
Adım 3: Testere hareketleriyle kabuğu yukarıdan aşağıya şeritler halinde kesin
İpucu: Organik bir ananasın kabuğundan lezzetli bir çay yapılabilir.
Alternatif olarak: alt ucu kesin; Meyveyi uzunlamasına dörde bölün; Hamuru çıkarın
Servis: posayı dilimler halinde kesin ve kaseye koyun.
Soymayın: meyveyi sadece dekoratif amaçlar için parçalara ayırın; muhtemelen. Hamuru kemirmek