Optimum konum ve ideal ekim zamanı
Yer güneşliyse ve rüzgardan korunaklıysa brokoli bitkisi diğer sebzelere göre daha kolaydır. çok yıllık yetiştirmek ve hasat etmek. Bunu yapmak için daha fazla kireç gerekir. Çok az kireç hasadı azaltır ve bitkileri zayıflatır. Tarihinden önce tüketiniz ekme veya bolca büyüyen Yosun kireci ve kompostu toprağa işleyin ve muhtemelen doğrudan ekim deliğine ek kireç ekleyin. Yeşil sebzeler, pH değeri 6,0 ila 7,0 olan nötr toprakta özellikle iyi gelişir.
ayrıca oku
- Tüm yıl boyunca brokoli hasat edin - bu şekilde çalışır
- Brokoliyi doğru ve zamanında kesin
- Brokoliyi kendiniz dikmek: Mükemmel hasat için denenmiş ve test edilmiş ipuçları
Erkenci brokoli çeşitlerini seçecekseniz Mart ayında pencere kenarındaki bir tohum tepsisine koymalısınız. Mayıstan itibaren genç fideleri açık havada veya bir serada büyütün. Nisan sonundan itibaren doğrudan 50 santimetre dikim mesafesi ile geç çeşitler tarlada ekmek.
Brokoliyi gübreleyin - buna dikkat etmelisiniz
Brokoli bitkileri ağır tüketicilerdir ve gübre veya kompost gibi organik gübrelere ihtiyaç duyarlar. İlk gübrelemeden sonra, büyümeyi desteklemek için üç veya dört azot uygulaması yeterlidir. Nitrat oluşumu nedeniyle ilk hasattan 4 hafta önce yapmalısınız.
gübrelemek feragat etmek.Düzenli sulama, kuruduğunda büyümenin durmasını önler. malçlama Isırgan otu yaprakları gibi organik materyallerin kullanılması, toprak nemini depoladığı ve aynı zamanda bitkilere nitrojen sağladığı için iki kat faydalıdır. Sıralar arasında ek doğrama, büyümeyi etkinleştirir.
14 ila 15 hafta sonra brokoli tamamen büyür ve merkezi çiçek gelişir, ancak hala kapalıdır. Brokoliyi birden çok kez hasat etmek için, ilk önce sadece tam gelişmiş ana sürgünleri çiçek tomurcukları ile 15 santimetre yükseklikte kesti. Aşağıdaki ikincil sürgünler 3 ila 4 hafta içinde tekrar büyüyecek ve hasat edilebilir.
Hastalıklara ve haşerelere karşı en iyi koruma
Her türlü lahana gibi brokoli de yapılır. Lahana beyaz kelebek istila etti. Yumurtalarını brokolinin yapraklarının altına bırakan bir kelebek. Bir ağ buna karşı koruma sağlar ve kelebek larvalarının yaprakları yemesini etkili bir şekilde engeller. Aksi takdirde, karışık kültür ve bitki güçlendirici kompost kullanımı ve kaya unu(Amazon'da 12,46 € *) Zararlılar ve hastalıklar.
Brokoliyi uygun şekilde hazırda beklet
Brokoli bitkileri güneşli ve sıcak sever. Bununla birlikte, onları dışarıda kolayca kışlayabilirsiniz. Bitkileri ahşap bir çerçeve ile korumak önemlidir. Sıcaklık sıfırın altındaysa, çerçevenin üzerine bir yün veya branda koyun - hepsi bu. İlkbaharda muşambayı çıkarın ve brokolinin durmasına veya hareket etmesine izin verin. Bunu yapmak için bitkiyi kökleriyle birlikte tamamen çıkarın ve kompostla hazırlanmış bir yatağa dikin.
İpuçları & Hileler
Brokoliyi asla pişirmeyin, aksi takdirde değerli malzemeler kaybolur! Buharlı pişiricideki nazik hazırlık vitaminleri, mineralleri ve besin maddelerini korur.
