Çilekleri çiğ yemeyin
Bu dut şeklindeki çekirdekli meyveler hoş olmayan ekşi ve unlu bir tada sahiptir ve çiğ tüketime uygun değildir. Ancak yaygın inanışın aksine ne zehirlidirler ne de yenilebilirler. Fındık meyvelerinin sadece iki ila beş tohumu eser miktarda siyanojenik glikozit içerir ve çiğnendiğinde hafif toksiktir. Bitkinin diğer tüm kısımları toksik değildir.
ayrıca oku
- Frenk üzümü meyveleri zehirli midir?
- Ateş dikeninin büyümesi
- Bluebells aslında ne kadar zehirlidir?
Meyvelerdeki toksin konsantrasyonu o kadar düşüktür ki, büyük miktarlarda tüketildikten sonra bile zehirlenme belirtileri görülmez. Hassas kişilerde ve çocuklarda çiğ meyve tüketimi hafif mide-bağırsak şikayetlerine, mide bulantısına, kusmaya veya ishale neden olabilir.
Çilek - soğuk mevsimde parlayan mücevherler
Ateş dikeni meyveleri sonbaharda düşmez ve kış boyunca (kış inekleri) ağaçta kalır. Soğuk mevsimde birçok kuş türü için değerli bir besin görevi görürler ve bu nedenle sonbaharda kesilmemeleri gerekir. Hatta yaz kesiminde
solmuş olan her şeyi çıkarmamalısınız, aksi takdirde çekici çalı sadece birkaç tane çilek yetiştirmez veya hiç büyümez.Pişirildiğinde özel bir muamele
Egzotik tadı sayesinde diğer çeşitlerden başarılı bir değişiklik olan ateş dikeninin yenilebilir meyvelerinden lezzetli reçel yapılabilir. Tohumları çıkarmak için meyvelerin veya hazırlanan meyvenin bir elekten geçirilmesi tavsiye edilir.
İpuçları & Hileler
Gerektiğinde çekirdekli meyveler kavrulur ve kahve yerine kullanılırdı.
SKb
