Sadece kadın umbellerini hasat edin
Şerbetçiotu kullanmak istiyorsanız dişi bitkiler yetiştirmeniz gerekir. Sadece bunlar lupulline içeren meyveleri geliştirir. Sarı toz, birayı köpürten veya istenen iyileştirici etkileri sağlayan imrenilen aktif bileşenleri içerir.
ayrıca oku
- Şerbetçiotu doğru şekilde saklamak - şerbetçiotu bu şekilde korursunuz
- Şerbetçiotu ne zaman hasat için hazırdır?
- Büyüyen şerbetçiotu - bahçede şerbetçiotu nasıl yetiştirilir
Bir bitkinin erkek mi dişi mi olduğunu çiçek açana kadar göremezsiniz. Kadın atlama formları Şemsiye çiçeklerşerbetçiotu meyvesinin olgunlaştığı yer. Erkek şerbetçiotu çiçekleri uzun salkımlarından tanınabilir.
Şerbetçiotu hasat etmeyi planladığınızda yalnızca dişi bitkiler yetiştirdiğinizden emin olun. Bu nedenle bitkileri uzman perakendecilerden satın almak daha iyidir. Bira üretim alanlarında erkek şerbetçiotu bitkilerinin yetiştirilmesi bile yasaktır.
Şerbetçiotu hasat zamanı ne zaman?
Şerbetçiotu için hasat zamanı hava ve yere bağlıdır. Genellikle Ağustos veya Eylül sonudur.
Şerbetçiotu olgun olup olmadığını bu şekilde anlayabilirsiniz.
- Açık meyve
- içinde sarı toz (lupulline)
- aromatik koku
Dışarıdan bakıldığında, olup olmadığı anlaşılamaz. Olgun şerbetçiotu meyvesi NS. Bakmak için bir meyve açmanız gerekiyor.
Şemsiyede sarımsı toz lupulline oluştuğunda şerbetçiotu olgunlaşır. Meyve açıldığında, ondan aromatik bir koku yayılır. Şerbetçiotu hasat için olgun olduğunu söylemenin en kesin yolu budur.
Şerbetçiotu düzgün bir şekilde hasat edin
Şerbetçiotu konilerini henüz yeşil ve sıkıca kapalıyken hasat edin. Konileri dikkatlice kesin, onlara zarar vermemeye dikkat edin.
Hasat için en iyi zaman kuru bir gündür. Ayrıca önceki günlerde biraz yağmur yağmalıydı. Şerbetçiotu ne kadar kuru olursa, dondurucuda o kadar hızlı işlenebilir ve saklanabilir.
Hasattan sonra işlem şerbetçiotu
Şerbetçiotunun sakinleştirici etkisinden çay olarak keyif almak istiyorsanız, meyvelerini sürekli olarak hasat edeceksiniz. Daima en büyük konileri kesin ve üzerlerine kaynar su dökün.
büyük biriyle hop hasadı hasattan sonra meyveleri bir süre kurumaya bırakın. Kuruturken, şemsiyeler açılır ve naturopatide veya bira yapmak için istenen aktif bileşenleri içeren sarı lupulline'yi hazır hale getirir.
Kurutulmuş külahları daha sonra kullanmak üzere dondurucu poşetlere ve dondurucuya da koyabilirsiniz. depolamak. Şerbetçiotu bir yıla kadar orada kalır.
İpuçları
Ticari olan alanlarda Büyüyen şerbetçiotu hasat makine ile yapılır. Bütün bitki kesilir ve daha sonra şemsiyeler ayrılır.