Yıl boyunca sofralık üzüm
Üzüm mevsimi yaz sonlarına kadar uzanır ve sonbahar aylarına kadar devam eder. Üzüm ekimi, hasatın Temmuz'dan Kasım'a kadar sürdüğü Akdeniz bölgelerinde gerçekleşir. Süpermarkette sofralık üzümler tüm yıl boyunca mevsimindedir. Sadece Avrupa'dan değil, Güney Amerika'dan da ithal edilmektedir. Bu uzun mesafeli rotaların ekolojik ayak izini azaltmak istiyorsanız, meyve uçmaktan kaçının ve bahçe sezonunu bekleyin.
ayrıca oku
- Tahsis bahçesinde mevsiminde hindiba salatası ne zaman?
- Bezelye mevsimi ne zaman?
- Şakayık mevsimi ne zaman?
Bahçede hasat zamanı
Bağcılık yapılan bölgelerde hasat dönemi ağustos-ekim ayları arasında açılırken, serin bölgelerde hasat mevsimi biraz daha kısadır. bahçede Üzüm hasadı Yaz sonunda iki ila üç hafta boyunca ekili çeşide bağlı olarak. Erken veren asmalar ağustos ayından itibaren hasat edilir. Geç ırklar eylül ayından ekim ayına kadar sürer. Erken ve geç olgunlaşan ekili formların hedeflenen bir kombinasyonu ile hasat süresi maksimuma kadar uzatılabilir.
Üzüm çeşitleri:
- erken hasat: 'Michurinsky', 'Alev Çekirdeksiz' ve 'Wostorg'
- orta erkenci çeşitler: 'Narancsizü', 'Dornfelder' ve 'Husajne Chalgi'
- geç hasat: 'Theresa', 'Angela' ve 'Christine'
Hasatı artırın
Üzümler, çeşit rengini tam olarak geliştirdikleri anda hasat için hazırdır. Gövde giderek odunlaşır ve hamurdaki şeker içeriği artar. Şüpheniz varsa, meyve olgunluk aşamasını kontrol etmek için bir tat testi kullanabilirsiniz.
Meyve odunu kesmek
Kış sonunda kökten bir kesim yapın ve meyve veren çubukları kısaltın. Sonuç olarak, gelecek sezonda verim daha düşük olacaktır. Ancak diğer üzümler daha iyi olgunlaşır. Kısa ağaçta meyve veren çeşitler için koni kesimi önerilir. Bu dürtüler iki ila dört göze indirgenir. Üzümler uzun sürgünlerde büyüyorsa, dalları dört ila sekiz bitki örtüsü noktasına kısaltın.
Yaz budaması yapın
Eski ahşabın üzerinde su kabarcıkları belirir belirmez onları çıkarmalısınız. Çiçek geliştirmezler ve bitkilerle rekabet halindedirler. meyve ağacı. Meyve salkımları çok kuvvetliyse haziran ayında temizlemenizi öneririz. Sonraki aylarda, ana sürgündeki istenmeyen yan sürgünleri ve üzüm bölgesindeki güçlü, uzun ve sarkan dalları çıkarmaya odaklanırsınız. Çok büyük ve üzümleri gizleyen yaprakları çıkarın. Bu prosedür, meyve setlerinin yeterince ışık almasını ve iyi kurumasını sağlar.
İpuçları
Güney duvarlarda geç olgunlaşan sofralık üzüm olması durumunda yaz aylarında budama yaparken dikkatli olunmalıdır. Meyveler henüz bir mum tabakası geliştirmediği sürece güneş yanığına ve hızla kahverengiye dönmeye eğilimlidirler.
