Dikim zamanları: Hangi sebzeleri ne zaman ekiyorsunuz?

Sebze ekim yılı şubat ayından ağustos ayına kadar uzanır. Hava koşullarının sert olduğu bölgelerde ekim zamanlarını havaya göre ayarlamalı veya serada dikim yapmalısınız.

Şubat

Bu ay ilk dikimler hem serada hem de soğuk çerçevede olduğu gibi dış mekanlarda da mümkündür. Sera optimum olanaklar sunar, çünkü burada toprak donması beklenmez. Gerekirse, bitkileri ışıkla da ışınlamalısınız. Bir yağmur fıçısı, sebzelerinizi yeterince sulayabilmeniz için serada harika bir iş çıkarır. Açık havada dikim genellikle Şubat ayının sonundan itibaren mümkündür, ancak bu tarih bölgeye bağlı olarak ertelenebilir. Sebze yamasındaki toprağa dikkat edin. Yüzey kurur ve artık bulaşmaz, ekime başlayabilirsiniz. Bu sebzeler kış sonu ekimi için uygundur:

• Ocak ayında öne çıkarılan pırasalar Şubat sonunda dikilebilir.
• Siyah salsify geç don riski altındadır ve serada iyi hissettirir
• Alabaşları ve turpları donmayan ancak ısıtılmayan bir seraya koyun
• Marul ve marul, serin serada Nisan ayına kadar hasat edilebilir
• Şubat ayının sonundan itibaren soğan ve inci soğan, arpacık ve sarımsak ekin

Mart

Dayanıklı ve sağlam sebzeler yılın başlarında ekilebilir. Hafif donlar mahsuller için herhangi bir soruna neden olmaz. Ancak bitkileri serada yetiştirirseniz veya dış yatakları folyo ile korursanız daha iyi verim elde edersiniz. Örtüler mayıs ortasına kadar yatakta kalır. Genç bitkiler yaklaşık 15 santimetre yüksekliğe ulaşır ulaşmaz, yapağıyı çıkarın ve gövdenin tabanı etrafında toprağı toplayın. Bu sebzeler Mart ayında ekilebilir:

• Erken lahana, Kudüs enginar, marul veya fasulyenin genç bitkileri açık havada ekilir.
• için son ekim zamanı RaventNisan ayında hasat için hazır olan
• Tercih edilen savoy lahanayı soğuk çerçeveye koyun
• Yeni patatesleri yumurta kartonlarında on iki ila 15 derecede önceden çimlendirin

Uç: Mart ayı bahçede pancar, ıspanak, hindiba, havuç ve soğan ekimi için idealdir. Donmaya dayanıklı turp tohumları, yaban havucu ile karışık bir kültürde doğrudan tarlaya serpilir.

Nisan

Tarlada büyüme mevsimi başladı. Bununla birlikte, hassas sebzelere zarar verebilecek geç don riski hala vardır. Genel olarak, fideler, iyi gelişmiş bir toprak topağı varsa, nakli daha iyi tolere eder. Balyasız fidanlar daha iyi büyüyebilmeleri için akşamları veya yağmurlu ve bulutlu günlerde toprağa ekilmelidir. Bu şekilde bitki şokunu da önlersiniz. Bu sebzeler Nisan ayında ekilmeye hazır:

• Önceden filizlenmiş yeni patatesleri Nisan ortasında doğrudan tarlaya dikin
• Doğrudan yatakta sıralar halinde yeşil kuşkonmaz dikin
• Erken olgunlaşan alabaşları yeterli bir mesafede ekin, çünkü bu daha hızlı olgunlaşacaktır.
• İsviçre pazısını cömert bir aralıkla sıralar halinde dikin
• Nisan ayının sonuna doğru lahana, brokoli, marul ve bezelye ekin.
• Pancar filizlerini dışarıya koyun ve üzerini muflonla örtün.
• Küçük bitkiler sağlam domates çeşitleri ısıtılmamış bir seraya koyun

Mayıs

Ayın ortasına kadar, sıcaklıklar hala eksi aralığına düşebilir, bu nedenle sadece dona dayanıklı olmayan sebzeleri ayın ilerleyen aylarında ekmelisiniz. 15'inden sonra Mayıs ayına kadar, geç don riski büyük ölçüde sona ermiştir, bu nedenle hassas sebzeler de açık havada ekilebilir. Engebeli yerlerde, sıcaklığa ihtiyaç duyan çeşitlerin dışarı çıkması için ay sonuna kadar bekleyin. Bu dikimler artık mümkün:

• Kereviz, gece donları ortadan kalkar kalkmaz açık havada hareket eder.
• Önceden yetiştirilen balkabağı ve dolmalık biber bitkileri buz azizlerinden sonra yatağa girer.
• Ayın başından itibaren ısıtılmamış serada rafine salatalık bitkilerine izin verilir.

Uç: Toprak yeterince ısındıktan sonra, hindiba tohumlarını yatağa ekebilirsin. Yaban havucu da Mayıs ortasından itibaren zorlu yerlere ekilir.

Haziran

Bu ay geç sebzeler sonbaharda hasat için ekilir. Ayrıca özellikle sıcağı seven bitkiler açık havada olabilir. Ancak, hava raporunu gözden kaçırmamalısınız, çünkü Orta Avrupa'daki genç bitkiler, Haziran ortasındaki koyunların soğuğundan etkilenebilir. Bu soğuk hava girişine çoğunlukla dengesiz ve yağışlı havalar eşlik eder. Bu nedenle, gerekirse genç bitkileri folyo veya yapağı ile örtün. Dikim planınız şöyle görünüyor:

• hindiba, marul ve iceberg marul gibi tüm salataların yanı sıra marul için ideal ekim zamanı
• Lahana, karnabahar, brokoli ve alabaşlar açık havada göç eder
• Sonbahar pırasa, kereviz ve rezenenin genç bitkileri biraz temiz hava almak ister.
• Tercih edilen yılan salatalıkları artık yatakta iyi hissettiriyor

Uç: Pick ve kuzu marulu, birkaç hafta içinde hasat edilmeye hazır oldukları için doğrudan ekilebilir. Geç havuç çeşitlerini ekmek için hala iyi bir zaman.

Temmuz

İlkbaharda tohumlarla ekilen ilk yataklar hasat edildi ve bu arada taze ekimler için yer açıldı. Daha erken bir ekim tarihine katılamadıysanız, çok sayıda erken genç bitki artık dışarı çıkabilir. Hasat edilen yatakları iyice gevşetin ve onlara boynuz talaşı sağlayın. Güneşin yoğunluğunun arttığını ve doğrudan güneş ışığında fidelerin daha hızlı kuruduğunu unutmayın. Yeterli bir su kaynağı, kavurucu öğle güneşindeki gölge kadar önemlidir. Bu sebze Temmuz ayında ekilebilir:

• Ekim ayında hasat edilecek olan erkenci hindiba salatası açık havaya çıkar.
• Genç kuzu marulunu sekize sekiz santimetre arayla dikin
• Brokoli, alabaşlar ve karnabahar hala ekilebilir
• Kış pırasa yatağına göç eder

Ağustos

Geç sonbahar ve kış hasadı için hazırlanma zamanı. Sebze bitkilerinin büyümesi yavaş yavaş azalır, bu nedenle açık havaya yalnızca hızlı büyüyen veya dona dayanıklı çeşitleri koymalısınız. Serada daha da fazla alanınız var ve en geç Temmuz ayında dışarıya taşınması gereken sebzeleri ekebilirsiniz. Bu genel bakış, Ağustos ayında hangi dikimlerin mümkün olduğunu gösterir:

• Hindiba, ısıtılmamış serada ay sonuna kadar ekilebilir.
• Brokoli, alabaşlar, kışlık pırasalar ve geç karnabaharlar için son ekim tarihi
• Ağustos ayının başında genç marul hala açıkta kalabilir.
• Kuzu marulu ağustos sonuna kadar ekilebilir.
• Geç savoy lahana çeşitleri açık havada hareket etmeyi kaldırabilir