Depolama nedeniyle lastikler?
Bitki hormonu etilen, olgunlaşmayı teşvik ettiği için meyve olgunlaşmasında önemli bir rol oynar. Muz, elma ve armut gibi olgunlaşan meyveler, olgunlaşma gazını üretir ve derileri aracılığıyla dışarı atar. Toplandıktan sonra bile hamurda şeker oluştururlar ve yumuşarlar.
ayrıca oku
- Physalis'in olgunlaşmasına izin verebilir misin?
- İncirin meyve vermemesinin sebebi ne olabilir?
- İncir mevsimi ne zaman?
Ananas ve kiraz, bu organik bileşiği kendi başına geliştirmeyen türler arasındadır. Bir elma ile birlikte saklanırlarsa sadece yaşlanma süreci hızlanır. Şeker oluşumu gerçekleşmez.
Sorun vaka incir
İncir, olgunlaşmamış meyveler grubuna aittir. Ağaçtan erken düşen olgunlaşmamış meyveler zamanla bozulur. Biraz yumuşasalar da tatlı bir aroma geliştirmezler. Çekirdekli meyveler, iyi bakım ve en uygun yer koşulları gerektiren incir ağacında olgunlaşmak zorundadır.
Yeşil incir kullanmanın püf noktaları
Olgunlaşmamış meyveler şurup yapmak için mükemmel bir bileşendir. Ancak, biraz zehirli olan sütlü suyu olduğundan, işlemeden önce posayı kaynatmalısınız. Eldivenler cildi tahriş eden sıvıya karşı koruma sağlar.
yöntem
Tek tek örnekleri zeminde çapraz olarak çizin ve bir kebap şiş ile dış deride birkaç delik açın. Meyveleri yeterince büyük bir tencereye koyun ve incirleri tamamen kaplayacak şekilde suyla doldurun. 15 dakikalık bir kaynama süresinden sonra demlemeyi boşaltın ve hasadı durulayın. Pişirme ve durulama işlemi bir kez daha tekrarlanır.
Şurup yapımı:
- 750 gram şekeri 250 mililitre musluk suyunda eritin.
- İncirleri şurup içinde çeyrek saat kadar kaynatın.
- Yaklaşımın gece boyunca dik olmasına izin verin
- Tarçın çubuğunu ekleyin ve köpürene kadar 20 ila 30 dakika pişirin.
- bir tutam limon suyu ekleyin
Ficus türlerinin özel özellikleri
İncir ağaçlarının bakımının karmaşık olduğu kanıtlanmıştır, bu nedenle meyvelerin daldan olgunlaşmadan düşmesi nadir değildir. Orta Avrupa'da erken olgunlaşan incir çeşitlerinin ekilmesi tavsiye edilir. Alternatif olarak, daha uzun süre daha ılıman koşullar sağlamak için incir fidanınızı serada da yetiştirebilirsiniz. Ancak, sözde yeşil incirin neden olmasının başka bir nedeni daha var.
Her şey tozlaşmaya bağlı
Uzman mağazalarda sunulan kültürlü incirler partenokarptır. Çiçekler döllenmeden meyve geliştirirler. Bu formlar, bir mutasyonun teşvik edildiği uzun süreli üremenin sonucudur. Egzotik vahşi formlarda, meyve benzeri yapıların ağaçtan erken ve olgunlaşmamış olarak düşmesi sıklıkla olur. Küçük incir gibi görünen ve tozlaşmamış şişe şeklindeki çiçeklerdir. Alplerin kuzeyinde artık bulunmayan özel safra yaban arıları döllenmeden sorumludur.
