Üç lezzetli varyasyon kısaca açıklanmıştır

Seçenek 1: Muzları dilimler halinde dondurun

Donmak:

İlk adım, istenen sayıda muzu soymaktır.
Aşağıdaki ayrıntılar önemlidir:

• ideal genişlik: 2,5 ila 5 santimetre
• Kullanım: smoothies, shake

Dondurmak için fırın tepsisine ayrı yerleştirme önerilir. Yaklaşık 20 ila 30 dakika sonra muz parçalarını birlikte bir dondurucu poşetinde dondurabilirsiniz.

Uç:

• Kapatmadan önce havayı torbadan dışarı atmak.
• Raf ömrü 3 ila 4 ay

Çözülme:

Dondurulmuş parçalar doğrudan smoothie, dondurma veya shake haline getirilir. Pişirme için parçaları çözdürmelisiniz.

Varyant 2: Bütün muzları dondurun

Donmak:

Muzu kabuklu veya kabuksuz olarak dondurmak mümkündür. Soyulmamış muzlar dondurucuda yaklaşık 3 ila 4 ay saklanır. Soyulmamış, ancak, sadece 2 ay. Ek olarak, sonuncusunun dezavantajı, kabuğun çıkarılmadan önce yeniden çözülmesi gerekmesidir. Ek olarak, hamur çok duygusal hale gelir.

Soyulmamış muzlar bir fırın tepsisine veya tepsiye ayrı ayrı dondurulur. Buzlu durumda, onları bir çantada bir arada tutabilirsiniz.

Kabuklu varyantlar, dondurucu bölmesindeki sağlam bir dondurucu torbasına hemen yerleştirilebilir. NS Kabuk renk değiştirir çabuk siyah. Bununla birlikte, açık renkli et yenilebilir kalır.

Çözülme:

Smoothie veya dondurma hazırlamak için donmuş muzu doğrudan karıştırıcıya koyun. Diğer bileşenlerle (meyve ve sebzeler) birlikte çok sayıda lezzet ortaya çıkabilir.

Pişirmek için işlemeden önce muzu tamamen eritin.

Özellikler:

Kabuğu ile dondurmak, muz ekmeği (dilimlenmiş meyve), smoothie veya dondurma hazırlamak için uygundur. Ancak daha sonra muzlara tek parça olarak ihtiyaç duyulursa, kabukları olmadan dondurucuda olması gerekir.

Varyant 3: Muz püresini dondurun

İçindekiler:

• uzun, olgunlaşmış bir muz (250 mililitre)
• 1 yemek kaşığı limon suyu veya
• 1 çay kaşığı su ile karıştırılmış 1/4 çay kaşığı askorbik asit

Donmak:

İlk adımda soyulmuş olanları püre haline getiriyorsunuz. muz bir mikser ile. Alternatif olarak, bu bir çatal yardımıyla çalışır. Ancak, muz püresi genel olarak çok iyi işlenmelidir.

Sürekli karıştırarak limon suyu veya askorbik asit ekleyin. Her şey iyice karışınca muz püresi bir dondurucu poşete dökülür. Küçük dondurucu kutuları, yerden tasarruf sağlayan bir alternatiftir.

dayanıklılık

• en az 4 ay

Çözülme:

Püreyi donmuş halde soğuk yemekler hazırlamak için kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, pişirme ve yemek pişirmek için yalnızca çözülmüş yulaf lapası kullanılabilir.

Uç:

Dondurucu kabındaki işlenmiş miktarı not edin. Bu ancak daha sonra çözüldüğünde belirlenebilir.

İpuçları & Hileler

Bu yöntemler, özellikle çiğ gıda sahnesindeki veganlar ile değerlerini kanıtlamıştır. Dondurulmuş muzlar, vegan dondurma çeşitleri ve diğer lezzetler için mükemmel bir temeldir.