Bütün, dilimlenmiş veya meyve suyu olarak

Bütün limonu dondurun

Daha kolay olamazdı: Sık sık limon kabuğu, yani limonun rendelenmiş kabuğu kullanıyorsanız, donmuş bir limondan keskin bir rendeyi kolayca kullanabilirsiniz törpüleyin. Limon, buzları çözülmeden tekrar dondurucuya gider ve bir sonraki kullanımını bekler. Sadece kabuğu soyulmuş çürük bir limonu asla çöpe atmak zorunda kalmayacaksınız.
Bunun için kabuğu tüketime uygun bir organik limon alın ve *** dondurucu bölmesine koymadan önce iyice yıkayın.

Limon dilimlerini dondurun

Dondurulmuş limon dilimleri, ev yapımı limonatalara veya diğer soğuk içeceklere özel bir tazelik ve canlılık verir. Dilimlenmiş limonları örneğin yemek veya büfe için dekorasyon olarak da kullanabilirsiniz.
Yine kabuğu tüketime uygun olan limonları kullanmanız önemlidir. Bu, narenciye meyvelerinin raf ömrünü uzatmak için kullanılan zararlı böcek öldürücülerin ve kimyasalların yemeğinize girmesini önleyecektir.

Limonları iyice yıkayın, kurutun ve herhangi bir kalınlıkta dilimler halinde kesin. Dondurulduğunda bunların birbirine yapışmaması için önce limon dilimlerini yan yana koymalısınız. Bir tahta üzerinde dondurun ve sadece dondurulduğunda dondurucu poşetlerine veya kapaklı kutulara aktarın.

Limon suyunu dondur

Yemek pişirmek, fırınlamak veya içecekler için gerekli olan taze limon suyu da donmuş versiyonunda çok iyi kullanılabilir.

1. Limonları çapraz olarak ikiye bölün ve bir narenciye sıkacağı ile sıkın.
2. Meyve suyunu bir buz kalıbına koyun ve doğrudan dondurucuya koyun. Limon suyu daha sonra kullanılmak üzere önceden porsiyonlara ayrılmıştır.
3. Limon suyu küpleri birkaç saat sonra tamamen donarsa dondurucu poşetlere veya dondurucuya uygun saklama kutularına aktarabilirsiniz.
4. Gerekli miktarda limon suyunu buzdolabında ya yavaş ve nazikçe eritin ya da donmuş küpleri doğrudan içeceğe veya tabağa ekleyin. Birkaç ay sonra aromasını kaybettiği için donmuş suyu hemen tüketin.