Kırmızı lahana için hasat zamanı
Kırmızı lahana Nisan ayından Mayıs ayına kadar öne alınabilir. Açık havada dikildi niyet. Mini kırmızı kömür haziran ayı gibi erken hasat edilebilir. Ancak bunlar uzun sürmez depolamak. Ancak lezzetlidirler ve dekoratif salatalar haline getirilebilirler. erken olanlar da var çeşitlerHaziran ayında zaten oldukça büyük olan.
Bir süpermarket büyüklüğünde kırmızı lahana hasat etmek istiyorsanız, bu genellikle Ağustos ortasından Kasım ayına kadar mümkündür.
Kırmızı lahananızı tombul, yuvarlak ve istediğiniz büyüklükte olduğunda hasat edin. Hasattan önce çok uzun süre beklerseniz kırmızı lahana patlayacak ve sertleşecektir. Ayrıca kışa dayanıklı olmadığı için kırmızı lahanayı ilk dondan önce mutlaka hasat etmelisiniz.
ayrıca oku
- kırmızı lahana çeşitleri ve özellikleri
- Marul hasat zamanı ne zaman?
- Savoy lahanası için hasat zamanı
Kırmızı lahana hasadı için doğru prosedür
Lahana istediğiniz boyuta geldiğinde, keskin ve temiz bir bıçakla kendinizi silahlandırın ve işe başlayın:
- Dış, çıkıntılı yaprakları çıkarın.
- Ardından lahanayı yerin hemen üstünde kesin.
- Yapraklara zarar vermemeye dikkat edin ve lahanayı dağılmaması için yeterince derin kesin.
- Ardından toprağı ve kiri silkeleyin ve varsa sadece yuvarlak, temiz bir kırmızı lahana topu bırakarak daha kirli veya çıkıntılı yapraklar.
hasattan sonra
Kırmızı lahananızı saklamak istiyorsanız asla suyla temizlememeli ve hasat sırasında zarar vermemeye dikkat etmelisiniz! Daha sonra buzdolabında ve serin bir mahzende birkaç haftadan birkaç aya kadar saklanabilir.
Bir bakışta önemli gerçekler
- Haziran sonundan itibaren mini kırmızı lahana veya erken çeşitleri hasat edin
- Ağustos ortasından itibaren geç ve orta geç çeşitleri hasat edin
- temiz ve keskin bir bıçakla çalışın
- Kırmızı lahanaya zarar vermeyin ve saklamadan önce sadece kuru temizleme yapın.
İpuçları
Kırmızı lahananın gelişme süresi çeşide göre değişir. Burada sizin için en önemli çeşitlerimiz ve süresi bizde ekme hasada kadar özetlenmiştir.
