Devam etmenin en iyi yolu bu

Köri otunu uygun şekilde kurutmak - adım adım talimatlar

Körili lahanayı kuruturken dikkate alınması gereken çok fazla bir şey yok. Sadece bu kısa talimatları izleyin ve güvenli taraftasınız:

Hasat edilen dalları küçük buketler halinde demetlemek için sicim veya elastik kullanın.
Ardından köri demetlerinizi kuru ve havadar, ancak çok serin olmayan bir yere asın - baş aşağı.
Dalları ve çiçekleri birkaç gün kurumaya bırakın.

ayrıca oku

Kestane soğanlarını kurutmak için en iyi yöntemler
Limon balsamı kurutmanın en iyi 3 yolu
Acı biber kurutma - evde kullanmak için en iyi yöntemler

İpuçları

Sadece köri bitkisini kullanmak istiyorsanız, çiçekleri kurumadan dallarından ayırabilirsiniz.

Mutfak için otlar mı yoksa kuruyan bir buket mi?

Kuru köri otu iki ana şekilde kullanılabilir:

bir buket kuru çiçek olarak
mutfakta bir malzeme olarak

Kurutulmuş çiçek buketi

Kurutulmuş dallardan çiçeklerle dekoratif buketler yapıp hediye edebilir veya kendi dört duvarınız için kullanabilirsiniz.

Mutfaktaki madde

Köri, et ve balık yemekleri, çeşitli sosların yanı sıra bazı Akdeniz yemekleri ve pirinç yemekleri ile köri ve adaçayı arasında değişen tatlarda baharatlı bir not verilir.

İpuçları

Şubeleri mahkemelere bırakmak mantıklı değil. Eğer ısırırsanız, acı bir tat alırsınız. Bu nedenle, köri otunu sadece pişirmenizi ve servis yapmadan önce çıkarmanızı özellikle tavsiye ediyoruz.

Ayrıca detoksifiye edici ve öksürüğe karşı etkili olduğu söylenen köri otlu aromatik çay hazırlayabilirsiniz. Bir yemek kaşığı köri otunun üzerine yaklaşık 250 mililitre kaynar su dökün. Ardından çayın yaklaşık beş dakika demlenmesine izin verin ve ardından süzün.

İpuçları

Çay ayrıca cilt problemlerinin harici tedavisi için de uygundur - örneğin banyo katkı maddesi olarak.

Bununla birlikte, köri bitkisinin mide ağrısına neden olabileceğini unutmayın. Bu yüzden ölçülü olarak tadını çıkarın.

Mutfak için köri otu kurutmak - gerçekten mantıklı mı?

Evet ve hayır. Köri otunu tereddüt etmeden kurutabilirsiniz, ancak bunun sayesinde şunu bilmelisiniz. kurutma işlemi, içerdiği uçucu yağların çoğunu ve dolayısıyla tadının bir kısmını kaybetti. yürümek. Bununla birlikte, asil bitki, yiyecekleri zenginleştirme potansiyeline sahiptir.