Gerçek lavanta (Lavandula angustifolia)
gerçek lavanta, gümüş grisi kokulu bir çalı, ekimde oldukça iddiasızdır. kuru sever, hafif kireçli toprak ve çok güneşe ihtiyacı var. Çalı büyüyen bitki, özellikle şarap yetiştirme bölgelerinde sert iklimleri oldukça iyi tolere eder. açık hava kültürü - tabii ki uygun kış koruması varsayarak - temelde mümkündür. Gerçek lavanta, farklı çiçek renklerine sahip çok sayıda çeşitte mevcuttur. Klasik lavanta mavisine ek olarak, güçlü mavi, mor, pembe ve hatta beyaz çiçekleri olan çeşitleri de vardır.
ayrıca oku
- Lavanta - çoğunlukla Akdeniz bölgesinde bulunur
- Gerçek lavanta sadece kısmen dayanıklıdır
- Gerçek lavanta - uygun bakım için değerli ipuçları
Diş Lavanta (Lavandula dentata)
Diş lavantası gerçek lavantadan biraz daha yüksek büyür. Güçlü gür ve dallı alt çalı, 50 ila 90 santimetre yüksekliğe ulaşabilir. Haziran-Ağustos ayları arasında ortaya çıkan çiçekleri belirgin bir açık mavi renge sahiptir. Diğer lavanta türleri gibi, diş lavanta da sert iklimlerde iyi bir kış korumasına ihtiyaç duyar. Saksılar hafif ve serin bir yerde kışlanmalıdır. Bu tür saksı kültürü için çok uygundur. Genç yapraklar baharat olarak, kuru çiçekler olarak sadece sınırlı ölçüde ve küçük miktarlarda uygundur. Öte yandan, kokulu poşetleri doldurmak, potpuris için ve garnitür olarak harikadır. Tatlılar Dişli lavanta, adını yapraklarındaki tuhaf dişlere borçludur.
Provence lavanta (Lavandula x intermedia)
Tipik kokusu ve çok yoğun aroması ile Provence lavanta gerçek lavanta gibi kullanılır. Çoğu Fransa'nın güneyinde olmak üzere birçok çeşitte yetiştirilen farklı lavanta türleri arasında bir melezdir. Bitkiler 30 ila 60 santimetre yüksekliğe ulaşır ve haziran-ağustos ayları arasında çarpıcı, mavi-mor renkte çiçek açar. Provence lavanta sıcağı sever ve bu nedenle iyi bir kış korumasına ihtiyaç duyar. Çiçek sapları ancak tamamen çiçek açtıktan sonra hasat edilmelidir.
Provence lavanta çeşitleri
- Alba (büyük, güçlü, beyaz çiçekli)
- Bleu de Collines (kompakt, çiçek açan, yoğun kokulu)
- Mavi Cüce (kompakt, uzun saplı, çit olarak çok uygun)
- Hollandaca (uzun çiçek sapları, mor-mavi çiçekler)
- Felibre (güçlü mor çiçeklerle güçlü çiçek açan)
- Grosso (uzun sapları ve koyu mor çiçekleri ile iyi bilinen çeşit)
- Julien (yavaş büyür, mor çiçekler)
- Speciale (gür büyüme, mor çiçeklerle geç çiçeklenme)
- Sumian (büyük, lavanta mavisi çiçekler)
Speik lavanta (Lavandula latifolia)
Speik lavanta, 80 ila 100 santimetre yüksekliğe ulaşabilen ve bu nedenle büyük lavanta olarak adlandırılan hızlı büyüyen bir çalıdır. Güçlü aroması kafuru andırır. Speik lavanta soğuğa karşı oldukça duyarsızdır, ancak sert iklimlerde kış koruması önerilir. Bu tarz lavanta sayısı gibi kullanılır. Bununla birlikte, damıtmada Speik lavanta en yüksek yağ verimine sahiptir.
Tepeli lavanta (Lavandula stoechas)
tepeli lavanta dar, yeşil yaprakları ve başında bir tutam leylak-pembe veya beyaz çiçeklerin açıldığı yuvarlak, silindirik bir çiçeklenme vardır. Gerçek lavanta gibi bu türün de spazm giderici ve rahatlatıcı etkisi vardır. Tepeli lavanta uygundur sadece tencerelerde kültür için, bu sayede kışlamalar aydınlık ve serin olmalıdır. Tarçın ve kafurun tatlı kokusu ile kurutulmuş çiçekler çay karışımları için idealdir.
İpuçları & Hileler
Lavanta banyosu hem rahatlatıcı hem de harika bir şekilde ferahlatıcıdır. Bir litre kaynar su ile haşladığınız 50 gram kuru çiçeklerden kendiniz yapabilirsiniz. Demlemeyi yaklaşık 15 dakika bekletin ve çiçekleri süzün. Lavanta suyunu banyo suyunuza ekleyebilirsiniz.
IJA