Toplamadan depolamaya

click fraud protection

Gerçek tohumlu domatesler mi yoksa hibrit çeşitler mi?

Gerçek tohumlar, tüm tipik özelliklerini yavrularına aktarır. Bu yılki domatesleri tattıysanız, bir sonraki yıl da bu lezzet deneyimini rahatlıkla tekrarlayabilirsiniz.

ayrıca oku

  • Domateslerden büyüyen domates tohumları - tohumlarınızı bu şekilde alırsınız
  • tohumları kurutun
  • Kurutma tohumları: Kendi tohumlarınızı nasıl elde edersiniz

F1 hibrit tohumları bu konuda öngörülemez. Bundan filizlenen bitkiler farklı özellikler geliştirir. Bununla birlikte, çoğu zaman, yavru bitkiler zayıf büyür ve düşük meyve kalitesine sahiptir.

Uygun bir domates meyvesi seçin

Sağlıklı ve zengin bir domates bitkisi, tohum tedarikçisi olarak uygundur. Tamamen olgunlaşmış en güzel domates meyvesini seçin. Bir domatesin tohumları kendi ihtiyaçlarınız için tamamen yeterli olmalıdır.

Taze tohumlar elde edin

  1. Domatesi iyice yıkayın ve ardından kağıt havluyla kurulayın.
  2. Keskin bir bıçak kullanarak domatesi ortadan ikiye kesin.
  3. Küçük tohumları bir kaşıkla çıkarın.

Tohum kurutma - iki yöntem

Nemli domates tohumlarını kurutmanın iki yolu vardır:

  • Domates tohumlarını hemen kurutun
  • Islak fermantasyondan sonra domates tohumlarının kurutulması

İlk yöntem size en az miktarda kurutma işi verir ve tohumlar daha dayanıklıdır. Bununla birlikte, mikrop önleyici tabakalarını korurlar ve sonra ihtiyaç duyarlar. ekme Geçme zamanı.

Islak fermantasyon biraz daha karmaşıktır, ancak fermantasyon işleminden sonra mikrop koruma tabakasının çözülmesi avantajına sahiptir. Tohumlar daha hızlı çimlenir.

Domates tohumlarını hemen kurutun

Domates tohumları için uygun bir taban seçin. Kuru tohumlar mutfak kağıdına inatla yapışmaya meyillidir, ancak pürüzsüz bir tahtadan çıkarmak daha kolaydır.

  • Tohumları tabana iyice yayın
  • her tohum kendisi için en iyisidir
  • sıcak ve havadar bir yere koyun
  • pencere pervazına çok yakışmış
  • ideal sıcaklık 25 ila 30 santigrat derece arasındadır
  • yaklaşık 2 ila 3 gün kurumaya bırakın

Islak fermantasyondan sonra domates tohumlarının kurutulması

  1. Tohumları bir bardak suya koyun ve streç film ile örtün.
  2. Fermantasyon süreci başladıktan sonra tohumları kavanoza koymanız gerekir. göz Tut. Bir veya iki gün sonra tohumlar yere batar ve bir sonraki adıma geçilir.
  3. Karışımı bir kevgir içine koyun ve tohumları sert bir su jeti altında durulayın.
  4. Tohumları kurutmak için kağıt havlulara veya bir kahve filtresine yayın.

İpuçları

Tohumlar kabaca dolduğundan fermantasyon sürecinin ne zaman sona erdiğini anlayabilirsiniz. Kurutmaya hemen devam edilmezse tohumlar kısa sürede çimlenmeye başlayacaktır.

Kuru domates tohumlarını uygun şekilde saklayın

Kurutulmuş tohumlar kuru bir yerde bir kağıt torbada veya opak bir kutuda saklanabilir.
2 ila 12 santigrat derece arasındaki ideal oda sıcaklığında beş ila sekiz yıl saklanabilirler.

bahçe günlüğü tazeliği-ABC

Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?

Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:

  • olarak ücretsiz PDF dosyası kendi başına yazdırmak için

Haber bültenimize kaydolun

Pellentesque dui, felis değil. Maecenas erkek