Mandalina ağacı: bitki, bakım ve kışlama

Mandalina en popüler narenciye meyvelerimizden biridir. Burada mandalina ağacını dikerken ve bakımını yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini ve meyvenin doğru şekilde nasıl hasat edileceğini öğreneceksiniz.

Noel zamanı tarçın ve karanfil koktuğunda mandalina (narenciye reticulata) kesinlikle evde eksik olmaması için. Ancak yazın bile teras ve balkona Akdeniz esintileri yayar. Ve Noel için kendi mandalina ağacınızdan ilk mandalinanızın size verilmesinin nasıl bir his olduğunu hayal edin. Boş bir hayal olmak zorunda değil çünkü egzotik meyveler burada bile özenle gelişiyor.

Mandalina ağacı: kökeni ve özellikleri

Mandalina, narenciye ailesinin aranan bir temsilcisidir (narenciye). Binlerce yıldır ve yüzlerce nesil boyunca meyve, özveriyle insanlar tarafından tüketilmektedir. Ve coşku hiç bitmez. Her yıl Noel'de dükkanlar sulu mandalinalarla dolup taşar. Bitki aslen güneybatı Çin'deki veya kuzeydoğu Hindistan'daki bölgelerden geliyor ve buradan tüm dünyaya yayılıyor. Nihayet 1805 yılına kadar Avrupa'ya ulaşmadı ve burada hemen popüler oldu. Bugün meyve tüm tropik ve subtropiklerde yetiştirilmektedir.

Mandalina rengi

İlginç bir şekilde, tropik bölgelerdeki mandalinalar genellikle güzel bir şekilde turuncu değil, olgunlaşmamış yeşil-sarımsı görünüyor. Ama yine de sulu ve harika aromatikler. Peki süpermarketteki parlak turuncu meyvelerin farkı nedir? Olgunlaşan mandalinalar yoğun yeşildir. Sadece olgunlaştıklarında yavaş yavaş turuncuya dönerler. Bunun nedeni olgunluk değil, soğukluktur. Yaklaşan kış ve soğuk havalarla birlikte meyveyi yeşile çeviren klorofil parçalanır ve turuncu renkli karotenoidlerin maskesi adeta düşer. Tropiklerde ise meyveler de olgunlaşır, ancak soğuk olmadığı için yeşilimsi kalır. Bu nedenle mağazadan satın alabileceğiniz tropikal mandalinalar, aynı etkiye sahip olan soğuk veya etilen ile işlenmiştir.

Mandalina ağacı çeşitleri

Mandalina en eski turunçgillerden biridir ve Çin'de binlerce yıldır yetiştirilmektedir. Bu nedenle, bu türün birkaç çeşidi olması şaşırtıcı değildir. Hiç kimse mandalinaların bir zamanlar hangi vahşi formdan çıktığını tam olarak söyleyemez.

• 'Tardivo di Ciaculli': Çeşit adı, "Ciaculli'den geç olan" dan başka bir şey ifade etmez. Adına göre oldukça geç hasat edilir. Tatlı meyvelerin hasadı, yalnızca Mart veya Nisan aylarında kış uykusundan sonra yapılır.
• Avana: -7°C'ye kadar kısa süreli donlara dayanabilir ve çok lezzetli meyveler verir. Bu mandalina çeşidi çok daha erken olgunlaşır. Meyveler Kasım ve Ocak ayları arasında olgunlaşır.

Mandalina, narenciye bitkilerinin devasa tür kompleksine aittir. Buradaki herkes herkesle akrabaymış gibi geliyor ve bu yüzden türler arasında sayısız geçiş var. Gerçek mandalinalar sadece türe aittir. narenciye reticulata, ancak diğer narenciye türleriyle melezler de genellikle mandalina olarak görülür:

• Clementine (narenciye): Clementine, mandalina ve acı portakalın melezidir (narenciye x Aurantium). Avantajları, mandalinadan oldukça sağlam ve soğuğa daha az duyarlı olmalarıdır. hakkında daha fazlası Mandalina ve clementine arasındaki fark burada bul.
• kalamondin (narenciye): Calamondin, mandalina ve kamkatın bir haçıdır (fal). Meyveleri tatlı değildir, ancak reçel haline getirilebilir veya baharat olarak kullanılabilirler. Bu bitkinin en büyük avantajı, kışı sıcak tutabilmesidir. Kış için aydınlık ve serin bir yer sunamayanlar için doğru seçim.

Mandalina ağacı satın almak: nelere dikkat etmelisiniz?

Mandalina ağacı satın alırken öncelikle ağaç için uygun kışlık alanlar sağlayabildiğinizden emin olmalısınız. Kışın uygunsuz bakım nedeniyle ölecek olan pahalı bir mandalina ağacı satın almaktan daha can sıkıcı bir şey yoktur.

Ağacınızın keyfini uzun süre çıkarmak istiyorsanız, saygın bir fidanlık veya güvenilir bir satıcı aramalısınız. Burada iyi kalite olasılığı, bir bahçe merkezi veya hırdavatçıdan önemli ölçüde daha yüksektir. Ek olarak, genellikle daha geniş bir seçiminiz olur ve tesisiniz hakkında çok daha iyi bilgi edinirsiniz.

Tesisi yakından incelemeniz de önemlidir, örneğin Ölçek böcekleri (kokkoide) ve örümcek akarları (Tetranychidae) Haşereleri yanınızda satın almayasınız diye. Genel olarak, ağaç elbette sağlıklı ve güçlü olmalıdır.

Bitki mandalina ağacı

Mandalina ağacı, güney Avrupa'nın ılık yazlarına hasret uyandırır. Ancak bir ağaca yeni bir ev vermeye karar verirseniz, evinize bir dokunuş da getirebilir. Kış uykusunun bitiminden hemen sonra mandalina ağaçları dikmelisiniz. Nisan ayı civarında her iki ila üç yılda bir tencere değiştirme zamanıdır.

Mandalina ağacı en çok yazın dış mekanlarda rahat hissettirir. Çok güneşe ihtiyacı var ama öğle saatlerinde ona acımasızca maruz kalmaktan hoşlanmıyor. Akdeniz bitkisi için cereyansız havadar bir yer mükemmeldir. Ne yazık ki, mandalina ağacını dikemezsiniz, çünkü kışa dayanamaz. Uygun kışlık mekanlarda geçirmeyi tercih ediyor.

Sevimli küçük ağaç, çok fazla besin içermeyen su geçirgen bir alt tabakaya ihtiyaç duyar. Tek tip bir bitki alt tabakası oluşturmak için bahçe toprağı, kum ve çakıl veya kırma taşı karıştırın. Bu sizin için çok zaman alıyorsa, doğrudan narenciye toprağı da kullanabilirsiniz. Alt tabakanın bir kısmını drenaj deliği olan yeterince büyük bir tencereye doldurun. Artık ağacınızın kök topunu yere koyabilir ve alt tabaka karışımıyla her tarafını doldurabilirsiniz. Ayrıca biraz doğrudan yere de gidebilirsiniz. organik gübre veya Gübreleme için at gübresi karıştır. Turba içermeyen gibi önceden döllenmiş bir toprağınız varsa Plantura organik evrensel toprak ek gübreleme gerekli değildir. Son olarak tek yapmanız gereken toprağa hafifçe bastırmak ve mandalina ağacını sulamak.

Mandalina ağacını koru

Akdeniz görünümlü fidan, iklimleri ısıtmak için kullanılır. Ancak doğru bakım ve kış uykusu ipuçlarımızla mandalina ağaçları burada da gelişebilir.

Mandalina ağacını sulayın

Sulama söz konusu olduğunda, sıcağı seven bitki oldukça zor. Çok nemli olmamalıdır, aksi takdirde kök çürümesi riski vardır. Ancak bitki de çok kuru hissetmiyor. Bu nedenle, sulamanın gerekli olup olmadığını düzenli olarak kontrol edin. Su basmasından kesinlikle kaçınmalısınız. Ayrıca fazla suyun bardak altlığında bir saatten fazla kalmamasına dikkat edin.

Suyun çok sert olduğu bir bölgede yaşamıyorsanız, musluk suyu sulama için kullanılabilir. Sudaki biraz kireç mandalina ağacına zarar vermez, hatta mandalina ağacınızın çok yüksek kalsiyum ihtiyacını karşılamaya bile yardımcı olabilir.

Mandalina ağacının budaması

Yılın başlarında, Şubat sonu ile Mart ortası arasında, kesinti zamanı geldi. Prensip olarak, bu gerekli değildir, ancak şekli korumaya ve büyüme yüksekliğini içermeye hizmet eder. Mandalina aşırı budamaya karşı hassas olduğundan bunu yaparken dikkatli olun.

Genel bir bakış elde etmek için önce ölü dalları bitkiden çıkarın. İçe bakan sürgünler de budanmış her dalın ucunda dışa bakan bir göz olacak şekilde budanmalıdır. Böylece ağaç bu noktada tekrar filizlenebilir. Bu aynı zamanda kısaltılmış sürgünler için de geçerlidir. Budama yaparken her zaman hedefe dikkat etmeniz önemlidir: güzel bir küresel şekil.

Mandalina ağacını gübreleyin

Mandalina ağaçları sadece bizimle büyür Konteyner tesisi. Çok sayıda meyve taşıyabilmeleri için yeterli besine de ihtiyaçları vardır. Yılda bir veya iki kez bir şeyler yapabilirsiniz. Gübre olarak kahve telvesi vermek. Gübre veya kompost, saksı değiştirirken birkaç yılda bir bol miktarda karıştırılabilir. Bununla birlikte, besinler toprağa yalnızca yavaş yavaş girdiğinden, her ikisi de düzenli gübreleme için daha az uygundur. Mineral gübreler bitki için çok daha hızlı kullanılabilir. Narenciye bitkilerinizi gübrelemek için ideal bir seçenek bizimki Plantura akdeniz gübresi. Bu organik sıvı gübre, kök büyümesini uyaran ve böylece sağlıklı bitki büyümesini destekleyen değerli mikroorganizmalar içerir.

Hazırda bekletme mandalina ağacı

Mandalina ağacı yazın dışarıda durabilirken, yılın en kritik zamanı kıştır. Sıcak bir apartman dairesinde kışlamak ağaca zarar verir, bu nedenle iyi bir kış mevsimi şarttır. Uygun bir kışlama alanı, örneğin bir kış bahçesi veya bir sera olabilir. Oradaki sıcaklıklar 5 °C ile 12 °C arasında olmalıdır. Parlaklık da çok önemlidir, çünkü bitkinin kışı iyi geçmesi için en az altı saat ışığa ihtiyacı vardır.

Bununla birlikte, kış aylarında, tesis mümkün olduğunca kısa kalmalıdır. En iyi ihtimalle Kasım başında yerleştirip Nisan ayında tekrar dışarı çıkarmak yeterlidir. Ancak dondan sakının ve gerekirse özellikle soğuk bir gece için tekrar içeri koyun.

Kış mevsiminde, bitki neredeyse hiç bakıma ihtiyaç duymaz. Sadece ilkbaharda, kışlık evinden dışarı taşındığında biraz daha muhtaç hale gelir. Bu nedenle, ağacı kış mevsiminde çok az sulamanız veya hiç sulamamanız gerekir. Genellikle kök topunda kalan nem fazlasıyla yeterlidir. Yaprak dökülmesi durumunda, nedenlerle mücadeleye ek olarak, bitki yapraklarından neredeyse hiç su buharlaşamayacağından, sulamayı da azaltmalısınız.

Mandalina ağacını çoğaltın

Mandalina kesimler kullanılarak kolayca çoğaltılabilir. Bunu yapmak için, yaklaşık 15 santimetre uzunluğunda bir çekimi kesin. Bunun için en uygun zaman, tomurcuklanmadan sonraki ilkbaharda, bitkinin tam özsuda olduğu zamandır. Şimdi yaprakların bir kısmını çıkarın ve kesimi hazırlanmış bir bahçe toprağı ve kum karışımına yapıştırın. Kesim şimdi yaz boyunca güneşli bir yerde kök salacak. Üzerine plastik bir torba koyarak doğru nemi elde edebilirsiniz.

Diğer bir olasılık ise tohumlar yoluyla çoğaltmadır. Bunları satın aldığınız meyvelerden kolayca alabilirsiniz. Tohumları kısaca durulayın ve az miktarda besin içeren hazırlanmış saksı toprağına koyun. Şimdi tohumları ince bir toprak tabakasıyla örtün ve değerli eşyaların bulunduğu kabı sıcak bir yere koyun. Toprağın nemli kalmasını sağlarsanız, ilk fideler dört ila altı hafta sonra gün ışığını görecektir. Bununla birlikte, bu tür üreme ile ağaç, kısır da olabileceğinden, ancak birkaç yıl sonra meyve verir.

Mandalina ağacı: meyvelerin hasadı ve depolanması

Sonunda mandalinalarınızı sonbaharın sonlarında ve hatta kışın hasat edebilirsiniz.

Bunun için doğru hasat zamanını aşağıdaki noktalarda görebilirsiniz:

• Meyve artık büyümüyor
• Mandalinalar renk değiştirmeye başlıyor
• Meyve artık çok sert değil, kolayca yol veriyor

Tüm meyveleri aynı anda toplamak zorunda değilsiniz, bir süre ağaçtan ağzınıza kadar yaşayabilirsiniz. Sadece kış ilerledikçe çeşitlerin çoğu yavaş yavaş olgunlaşmakla tehdit eder. Hasat için elinize bir makas alın, böylece meyveyi ağaçtan kolayca kesebilirsiniz.

Mandalina klimakterik değildir, bu nedenle bitkiden ayrıldıktan sonra artık olgunlaşmazlar. Bu nedenle, tadı ekşi ve acı olduğu için yalnızca tamamen olgun meyveler hasat edilmelidir. Hasattan sonra, mantar sporlarını veya benzerlerini gidermek için meyveleri iyice temizlemelisiniz. Daha sonra mandalinaları serin ve hava geçiren bir yerde saklarsanız, meyveler birkaç hafta taze kalabilir. Mandalinaların birbirine çok yakın olmamasına ve birbirleri üzerinde basınç noktaları oluşturmasına dikkat edin - bu küf oluşumunu teşvik eder.

Mandalina: Malzemeler, Kaloriler ve Vitaminler

Mandalina herkes gibidir Turunçgiller C vitamini açısından zengin. Avrupa mandalinalarının sonbahar ve kış aylarında, özellikle çok sayıda patojenin ortalıkta dolaştığı zamanlarda hasat edilmesi son derece şanslıdır. Mandalina yardımcı olabilir, çünkü C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir. Mandalina ayrıca hücre büyümesi için önemli olan E vitamini ve bol miktarda kalsiyum içerir. Ancak aromalı meyvelerle fazla kalori almayacaksınız. Böylece mandalinalarınızı vicdanınız rahat bir şekilde yiyebilirsiniz.

Daha öte Bol C vitamini içeren meyveler. bu makaleye bakın.

Mandalina ve Clementine: Fark Nedir?

Narenciye ağaçlarının altında bir karışıklık var: herkes bir şekilde herkesle akraba. Mandalina en eski narenciye bitkilerinden biridir. Clementines mandalinaya çok benzer, ancak mandalina ve acı portakalın melezidir. Mandalinadan daha az taş ürettikleri ve bu nedenle yemesi daha keyifli olduğu için popülerdirler. Tam Mandalina ve clementine arasındaki fark burada sizin için özetledik.