De Berao domates çeşidi, özellikle sağlam ve kuvvetli büyümesiyle bilinir. Çeşitlilik Almanya'da açık havada da yetiştirilebilir.
liderliğindeki bir araştırma grubu Dr. Göttingen'deki Georg-August Üniversitesi'nden Bernd Horneburg, 3500 domates çeşidini yıllarca dış mekan yetiştiriciliğine uygunlukları açısından test etti. De Berao çeşidi, açık havadaki en fazla on çeşidin listesine girdi. De Berao (syn. De Barao, Deberao), Rusya'daki geleneksel çeşitlerden biridir. Üç metreyi aşan yükseklikleri ile en uzun büyüyen domates çeşitlerinden biridir. Güçleri nedeniyle, De Berao genellikle yanlışlıkla ağaç domates (solanum betaceum) belirlenir.
De Berao, büyüklüğü nedeniyle değil, geç yanıklığa ve kahverengi çürümeye karşı direnci nedeniyle ulusal ün kazandı. Kötü yıllarda bitkiler için sorunlara neden olan kahverengi çürüklüktür. Bununla birlikte, De Berao'da hastalıklı yaprakların derhal çıkarılması genellikle yeterlidir.
De Berao: Sadece yüksek değil, aynı zamanda karlı
Ağırlığı 50 ila 70 g arasında olan, bitki başına 80'e kadar meyve olgunlaşabilir. Daha yukarıya yerleştirilen meyveler bazen tamamen olgunlaşmaz. Bu kalan domatesler ekim ayının başından ortasına kadar hasat edilmelidir ve daha sonra açık renkli bir pencere pervazında olgunlaştırılabilir.
Kesilme direncinin iyi olması ve hamurun sıkı kıvamı nedeniyle De Berao, özellikle soslara işlenmek için uygundur. Lezzet açısından taze tüketim için daha aromatik çeşitler var ama herkes yemeli. Domates severler, De Berao ile bir yetiştirme denemesine başlar ve onun sağlıklı büyümesini öğrenir bırak ikna et.
Her zamanki gibi, De Berao erken ilkbaharda ekilmelidir. Genç bitkilerin soyulmuş yan sürgünleri bir su bardağına köklenebilir. Bu çelikler daha sonra çok güneşli bir yerde - ideal olarak bir domates evinde - yetiştirilmelidir. Bu, domates çeliklerinin büyüdükçe fide bitkileri ile yetişmesini sağlar. Tüm rekor avcıları için: Dikim yaparken ilk 10 ila 20 cm yere yatay olarak serilir. 20 cm'den itibaren bitkinin geri kalanı dikkatlice yukarı doğru bükülür ve sürgün bir bitki çubuğuna bağlanır. Şimdi bitkinin yatay kısmını toprakla kaplarsanız, bu ek kökler oluşturur. Daha fazla kök, daha güçlü büyüme ve daha yüksek verim anlamına gelir.
İpucu: Zengin bir hasat için, Plantura gibi besin açısından zengin ve turba içermeyen organik bir toprak kullanmanızı öneririz. Organik domates ve sebze toprağı.
Dört farklı tonda De Berao domatesleri
Klasik kırmızı De Berao domatesine ek olarak üç çeşit daha var.
pembe: Meyvelerin pembe bir tonu vardır ve 60 ila 100 g arasında, klasik çeşitten biraz daha ağırdır. Bir ila iki metrede, De Berao Rosa, diğer De Berao çeşitlerinden biraz daha alçakta kalır. Meyveler ayrıca özellikle soslar ve salça için uygundur.
Sarı De Berao (sen. Lamba): Uzun boyludur ve ayrıca geç yanıklığa ve kahverengi çürümeye karşı çok dayanıklıdır. 50 ila 90 g ağırlığındaki meyveler, klasik kırmızı De Berao'dan daha büyüktür. Meyveler hafif bir yerde iyi olgunlaştırılabilir. Ayrıca çok depolanabilirler.
Koyu kırmızı De Berao: Bu De Berao çeşidi, kahverengi veya siyaha kısmi renk değişikliği ile koyu kırmızıdır. Meyve özellikleri nedeniyle bu De Berao, yemek pişirmek için de özellikle uygundur.
Sonuç: Yağmurlu yazlarda bile daha fazla verim için daha fazla De Berao
Özetle, De Berao, hava koşullarına dayanıklılığı nedeniyle enlemlerimizde parlayan mükemmel bir domates çeşididir. Bitkilerimiz kötü yıllarda bile korkulanlara karşı kendilerini kanıtladı Domates kahverengi çürüklüğü dayanıklı. İyi bir verime ek olarak, soslardaki kremsi tat özellikle etkileyicidir.