Domates şekerli üzümleri dikin, bakım yapın ve kullanın

click fraud protection

"Sugar Grape" domates çeşidi, zengin bir kokteyl domatesidir. Snack domatesi bir profilde sunuyoruz.

Domates şeker üzüm hasadı
Kırmızı kokteyl domates 'şekerli üzüm', zengin bir tatlı meyve hasadı getiriyor [Fotoğraf: Janelle Lugge / Shutterstock.com]

Şekerli üzüm kokteyl domatesi, yazın başlarında bir sürü küçük, tatlı meyve taşır. Bu portrede 'şeker üzümünün' özellikleri ve yetiştirilmesi hakkında her şeyi öğreneceksiniz.

içindekiler

  • Şekerli üzüm: profil
  • "Şekerli üzüm" domates çeşidinin kökeni ve tarihçesi
  • Kokteyl domatesin özellikleri ve tadı
  • Şekerli üzüm yetiştirirken özel özellikler
  • Şeker üzüm domates: bakım
  • Hasat ve kullanım

Şekerli üzüm: profil

meyve Kokteyl domatesi; koyu Kırmızı
damak zevki aromatik, çok tatlı
olgunlaşma zamanı erken
büyüme 3 m'ye kadar domates sopa
Konum Saksı, sera, korunan alan

"Şekerli üzüm" domates çeşidinin kökeni ve tarihçesi

"Şekerli üzüm" domates çeşidinin kökeni Almanya'dadır, ancak kesin yetiştiricisi bilinmemektedir. Avusturya'dan Reinsaat KG gibi tohum şirketleri, bakım çeşidi olarak 'şekerli üzümü' artırıyor. Çeşit onayını 1994 yılında aldı ve o zamandan beri her domates severin çeşitlerinin ve aynı zamanda organik tarımın vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Bazen domates çeşidi

'Meksika ballı domates' 'şekerli üzüm' eş anlamlısı altında da sunulmaktadır, ancak ikinci bir isim değil, iki ayrı çeşittir.

Kokteyl domatesin özellikleri ve tadı

'Şeker üzümü' belirsiz bir çeşittir, süresiz büyür. Güçlü bir büyümesi vardır, çok uzun olabilir ve 300 cm yüksekliğe ulaşabilir. 'Şekerli üzüm' çeşidi erken olgunlaşır; ilk meyveler haziran ortasından haziran sonuna kadar hasat edilebilir. Hasat zamanı ilk dona kadar sürer.

'Şeker üzümlerinin' meyveleri yuvarlak ve koyu kırmızı renktedir. Kiraz büyüklüğündedirler ve bu nedenle kiraz domates olarak da sunulurlar. Her bir domatesin ağırlığı 15 ila 20 gramdır. Meyveler bitkiye uzun salkımlar halinde asılır. Tadı çok iyi, aromatik ve son derece tatlıdır. Domates çeşidi 'şekerli üzümler' katıdır ve bu nedenle kendi tohumlarından çoğaltılabilir.

Domates şeker üzüm salkımları
Domates 'şekerli üzüm' uzun salkımlarda olgunlaşır [Fotoğraf: Kei Shooting / Shutterstock.com]

Şekerli üzüm yetiştirirken özel özellikler

'Şeker üzümü' saksılarda, seralarda ve korunan tarlalarda yetiştirilmeye uygundur. Bir yağmur örtüsü, kokteyl domatesini patlamaya ve diğerlerine karşı korur domates hastalıklarısu damlaları veya yüksek nem yoluyla hızla yayılabilir. Soğuğa duyarlı genç bitkiler, buz azizlerinden sonra sadece mayıs başından itibaren seraya ve mayıs ortasından itibaren açık havada ve saksılara konulmalıdır. Saksı ekimi için olduğu kadar zorlu topraklar için de bizimki gibi yüksek kaliteli saksı toprağı kullanmanızı öneririz. Plantura organik domates ve sebze toprağı. Bu, gevşek, su depolayan bir yapıya sahiptir ve tamamen sürdürülebilirdir. Turba ikameleri kompost gibi.

En az 10 litre ila yaklaşık üçte biri kapasiteli bir saksıyı saksı toprağı ile doldurun ve içine 'şekerli üzümleri' koyun. Alternatif olarak, yatakta veya serada derin bir ekim deliği kazın. Bitki en azından yarıya kadar kovaya veya yerdeki deliğe kaybolmalıdır. Çok derin olan ve toprakla dolu olan yaprakları koparın. Toprakla temas ettiğinde bitki gövdesi boyunca yeni, ince kökler oluşur. Bu sayede domates bitkisi iyi büyür ve hızla kendine su ve besin sağlar. Son olarak “şekerli üzümü” iyice sulayın ve bir çubukla sabitleyin.

Şeker üzüm domates: bakım

Kokteyl domates 'şekerli üzüm' yaz boyunca iyi bir su ve besin kaynağına ihtiyaç duyar. Domatesler ağır yiyicilerdir, bu nedenle gübreye özellikle ihtiyaçları vardır. Bu nedenle Haziran ayından itibaren düzenli olarak gübreleme yapmalısınız. Organik sıvı gübre yardımı ile özellikle balkonda, aynı zamanda açık havada ve serada besin temini kolaydır. Bizim Plantura organik domates ve sebze gübresi Dökülürken 5 ila 15 ml ila 5 litre su dozunda uygulanır. İçerdiği potasyum ve nitrojen gibi temel besin maddeleri böylece doğrudan bitki köklerine ulaşır. Alt yaprakların sararması gibi akut besin eksiklikleri bile bu şekilde hızla tedavi edilebilir. o kaymak domates bu hızlı büyüyen çeşitlilik için önemli bir önlemdir. Dört adede kadar derin batma sürgününün durmasına izin vererek, kokteyl domatesi daha geniş ve daha yoğun hale gelir. Yan sürgünlerde hızla çiçekler ve meyveler oluşur. Yaprak axillerindeki diğer tüm sürgünler düzenli olarak çıkarılır. Ek sürgünler iyi bağlanmalıdır.

Hasat ve kullanım

Şekerli üzümün ilk tatlı meyveleri haziran ortasından itibaren hasat edilebilir. Birçok meyve genellikle sezon sonunda bir araya gelir. Çeşit, atıştırmalık domates olarak çok uygundur ve özellikle tatlı tadı nedeniyle çocuklar arasında çok popülerdir. Kokteyl domatesleri ayrıca kurutmak veya yağ veya sirke içinde ıslatmak için çok uygundur. Şekerli üzüm domates ile tatlı, lezzetli sürülebilir ürünler, ketçap veya salsa da mümkündür.

Bir başka özellikle aromatik çeşittir. 'Vişne'. Profildeki baharatlı, koyu kırmızı-mor çeşidini sunuyoruz.