Salatalık için iyi komşular

click fraud protection

Salatalık, yatakta veya serada çeşitli bitkilerle iyi bir şekilde birleştirilebilir. Karışık salatalık kültürü, iyi ve kötü komşular ve ekim nöbeti hakkında ipuçları veriyoruz.

Karışık salatalık kültürü
Salatalıklar birçok farklı ekim ortağıyla kolayca birleştirilebilir [Fotoğraf: Sanat tedarikçisi / Shutterstock.com]

Sebzeler, serada domates ve biber, yükseltilmiş yatakta marul ile alabaşlar gibi birçok bahçede kalıcı bir yere sahiptir. Ancak bitkiler arasında bile birbirleriyle iyi geçinen ve hatta birinden fayda sağlayanlar da vardır. karışık kültür Berabere. Başkalarıyla yakın bir ilişkinin her iki ortağa da zarar verme olasılığı daha yüksektir. NS salatalık (cucumis sativus) popüler bir sebze kültürüdür ve çoğu bahçe ve balkonda bulunur. Ama domates olabilir (solanum lycopersicum) salatalık yanında bitki? Salatalık ve kabak yapın (Kabak biberi var. pepo convar. giromontiina) bir arada? Peki ya salatalık ve fasulye kombinasyonu (Phaseolus vulgaris)? Bu yazıda karışık salatalık kültürü hakkında bu soruların cevaplarını ve daha fazlasını sunuyoruz.

içindekiler

  • Salatalık için iyi komşular: Bu bitkilerle karışık yetiştirme işleri
  • Salatalık için kötü komşular: Bu bitkiler iyi geçinmez
  • Ürün rotasyonu

Salatalık için iyi komşular: Bu bitkilerle karışık yetiştirme işleri

Bir bakışta: Hangi bitkiler iyi salatalık komşularıdır?

  • Hodan (Borago officinalis)
  • Bakla
  • Dereotu (Anethum graveolenleri)
  • bezelye (pisum sativum)
  • Rezene (foeniculum vulgare)
  • Sarımsak (allium sativum)
  • Alabaş (Brassica oleracea var. gongylodes)
  • Salata (Lactuca sativa)
  • pırasa (allium porrum)
  • Mısır (zea mayası)
  • kereviz (Apium mezarları)
  • ıspanak (Spincia oleracea)
  • Soğanlar (allium cepa)
Karışık salatalık kültürü
Marul gibi yapraklı sebzeler, hem kültür öncesi hem de sonrası için ve ayrıca salatalıklı karışık kültür için uygundur [Fotoğraf: Aygul Bulte / Shutterstock.com]

Salatalık, karışık bir kültürde birçok sebze türüyle iyi gider. İyi ekim ortakları, rezene ve kereviz gibi şemsiyelerdir (Apiaceae). Salatalık otu olarak da bilinen dereotu da bu geniş bitki ailesine aittir. Bahçede, özellikle hodan ile birlikte salatalık ve dereotu birlikte ekmeye değer. Otlar salatalık gelişimini destekler ve daha sonra salatalık salatası ve salatalık turşusu için lezzetli bir baharat olarak kullanılabilir. Salatalık ayrıca bezelye ve Fransız fasulyesi gibi düşük büyüyen kelebeklere (Fabaceae) komşu bitki olarak da iyi gider. Sarımsak, pırasa ve bahçe soğanı gibi soğan ailesi (Allioideae) zararlıları böyle tutar beyaz sinek uzaktadır ve bu nedenle salatalık için iyi komşulardır. Salatalıkların yanına ıspanak ve marul gibi az tüketen yapraklı sebzeleri de başarılı bir şekilde ekebilirsiniz. Böylece hıyar bitkisinin ayaklarında kullanılmayan alan verimli bir şekilde kullanılabilir ve toprak erozyona veya kurumaya karşı korunur.

Salatalık ile karışık kültür
Dereotu salatalık için iyi bir komşudur ve ayrıca baharat olarak meyvelerle iyi gider [Fotoğraf: Andrey Volgodon / Shutterstock.com]

Salatalık için kötü komşular: Bu bitkiler iyi geçinmez

Bir bakışta: Hangi bitkiler salatalık için kötü ortaklardır?

  • Patates (solanum tüberozum)
  • kabak (kabakgiller)
  • kırmızı biber (kırmızı biber)
  • turp (Raphanus sativus)
  • kabak
  • domates

Serada salatalık ve domatesi birlikte dikmek iyi bir fikirdir. Ancak bu bitkiler de iyi geçinmezler - genellikle her iki ortağa da yarardan çok zarar verir. Aşırı durumlarda, her iki tür de zayıf büyür ve neredeyse hiç meyve vermez. Bunun nedeni hem çok tüketen sebzeler olmaları hem de su ve besin maddeleri için rekabet etmeleridir. Genel olarak biber ve patates gibi çok yiyen itüzümü ailesini (Solanaceae) salatalıkların yanına dikmemelisiniz. Kabak ve balkabağı gibi salatalık akrabaları da yakın çevrede bulundurulmamalıdır. Yer ve besin rekabetine ek olarak, aşağıdaki gibi hastalık riski de vardır. küf transfer edildi. Bir alternatif, serada salatalık ve alabaşları birlikte dikmektir. Bu, her iki ekim ortağının da yeterli ışık alması için yüksekliklerin biber ve kırmızı biberinkine benzer şekilde kademeli olarak ayarlanabileceği anlamına gelir.

salatalık yanında domates
Yıllık salatalık, biber ve domates kombinasyonu, serada sızıntıya ve toprak yorgunluğuna neden olabilir [Fotoğraf: Lexis_Jan / Shutterstock.com]

Ürün rotasyonu

Değişken bir ürün rotasyonu, toprağın sızmasını önler, humus oluşumunu en iyi şekilde destekler ve toprak kaynaklı hastalıkların bulaşmasını önler. Toprağın yorulmasını önlemek için dört yılda bir alanların kullanılması tavsiye edilir: Burada salatalık, domates ve benzeri gibi yoğun tüketilen mahsullerin ardından bir yıllık toprak yenilenmesi gelir. Yeşil gübre. Sonraki yıl yapraklı sebzeler gibi düşük tüketiciler, üçüncü yılda ise soğan ve kök sebzeler gibi orta düzey tüketiciler yetiştirilir. Ağır yemlikler ancak dördüncü yılda yeniden ortaya çıkar. Salatalık çok besleyici, yani besine aç, sebze bitkileri olduğu için, aynı yıl içinde benzer gübreleme gereksinimlerine sahip hiçbir tür ekim öncesi ve sonrası olarak ekilmemelidir. Salatalık için ideal ön kültürler, salatalar ve ıspanak ile teredir (lepidyum sativum). Ispanak, sonbaharda salatalıktan sonra ek olarak da uygundur. kuzu marulu (kediotu), Kış semizotu (kiltonya), hindiba salatası (cichorium endivia) ve Kış çit soğanı (Allium fistülozum).

Uç: Yeterli miktarda besin kaynağı, sağlıklı salatalık bitkileri için bir temeldir. Bizimki gibi organik sıvı gübrelerin kullanımı özellikle kolaydır Plantura organik domates ve sebze gübresisulama suyu ile birlikte uygulanır.

Salatalığı sadece yazın değil taze olarak da afiyetle yiyebilmek için genellikle bol miktarda üretilen meyveler salamura veya haşlanır. İpuçları, tarifler ve talimatlar salatalıkların korunması özel makalemizde bulabilirsiniz.