Böğürtlen dikin, bakım yapın ve hasat edin

Erkek yaban mersini, farklı türlerin oldukça bilinmeyen bir melezidir, ancak ev ve atıştırmalık bahçesi için idealdir. Bizimle sıra dışı yabanmersini hakkında her şeyi, ayrıca konumu ve bakımıyla ilgili gereksinimlerini öğrenebilirsiniz.

Aromatik böğürtlen, birçok farklı türün soyundan gelmektedir. RubusTür ve dolayısıyla böğürtlenin büyümesini ve meyve rengini ve loganberry'nin şeklini birleştirir. Sizi alışılmadık melezle tanıştıracağız ve kendi bahçenizde böğürtlen yetiştirme konusunda ipuçları vereceğiz.

Boysenberry: kökeni, çiçeklenme zamanı ve özellikleri

böğürtlen (Rubus ursinüs x idaeus) 1920'lerde Kaliforniya'da ortaya çıktı. Bir haçtan Loganberry (Rubus x loganobaccus) çoklu bir haç soyu ile Ahududu

(Rubus idaeus), böğürtlen (Rubus fruticosus) ve Amerikan böğürtlen (Rubus arboriginum) ortaya çıkması gerekirdi. Yetiştirici Rudolf Boysen'in adını taşıyor ve 1930'ların ortalarından itibaren ABD'de ve daha sonra Yeni Zelanda'da umut verici yeni bir böğürtlen alternatifi olarak pazarlandı. Günümüzde Yeni Zelanda dünyanın en büyük yabanmersini üreticisi olarak kabul edilirken, Avrupa'da ise Rubus-Sanat, ancak, büyük ölçüde bilinmeyen kaldı.

Sarkan, böğürtlen benzeri bir çalıya dik olarak, böğürtlen 100 ila 180 cm'lik bir boy yüksekliğine ulaşır. Çok sayıda ince sürgün, zemin boyunca büyümeye meyillidir ve bu nedenle çalılıklar oluşturabilir. Yapraklar üç katlı, dişli ve sonbahara kadar taze yeşil renktedir. Böğürtlenler arasında dikenli ve dikensiz çeşitleri vardır, genel olarak orta kalınlıkta ve dikenlidir. Beyaz, beş katlı çiçeklerin çiçeklenme zamanı Haziran ayında başlar ve Ağustos ayına kadar sürer. Bombus arıları gibi böcekler (Bomba) ve arılar (Apis) nektar ve polen sağladıkları için çiçekleri tozlaştırmayı severler. Sonuç olarak, erkek yaban mersininin kabaca 3 cm uzunluğunda, dikdörtgen ila silindirik drupları temmuz ortasından eylül ayına kadar olgunlaşır ve kırmızıdan koyu mor ve siyaha renk değiştirir. Erkek yaban mersini tadı tatlı ve hafif ekşi, meyvemsi ve taze olarak tanımlanabilir.

Erkek yaban mersini bitkisi: zamanlama, yer ve prosedür

Boysenberries oldukça taze, humus bakımından zengin ve derin bir toprağı tercih eder. Konum güneşli veya kısmen gölgeli olmalıdır. Başlangıçta, bitkiler, bizimki gibi, geçirgen, besin açısından zengin bir alt tabakaya sahip saksılara konabilir ve en az 15 litre toprak hacmine sahip olabilir. Plantura organik domates ve sebze toprağı - ayarlanacak. Bitkiler hem saksıda hem de yatakta desteklenmeli ve tırmanma yardımcısı sağlanmalıdır. Erkek yaban mersini dikmek için en uygun zaman sonbaharın sonları ile Ekim ayının sonu ile Kasım veya Mart ayının sonudur. Bitkiler arasında en az 100 ila 120 cm dikim mesafesi bırakılmalıdır.

Dikimden önce, böğürtlenler, olgun kompost veya organik madde gibi organik maddelerle toprağın zenginleştirilmesinden yararlanır. toprak aktivatörü. Gelecekteki konumdaki toprak iyi gevşemişse, ekim çukurunu kazmanın zamanı gelmiştir. Bu, bitkinin kök topunun hacminin en az iki katı olmalıdır. Daha sonra böğürtlen çalınızı dikim deliğine yerleştirin, toprakla doldurun ve dikim deliğini hafifçe sıkıştırın. Son olarak, dut çalısı bolca sulanmalıdır.

En önemli bakım önlemleri

Erkek yaban mersini bakımı özellikle zahmetli değildir ve bitkiler genellikle sağlam ve uyarlanabilir hale gelir. Bitkiler iyi bir şekilde büyüdüğünde, sulama sadece daha uzun kurak dönemlerde gereklidir. Sınırlı alan varsa ve bir kafes veya tel çerçeveye bağlıysa, çalıların çok sayıda uzun dalları 8 ila 12 sürgüne indirilmelidir. Bu aynı zamanda hasadı kolaylaştırır ve meyvelerin yerde durmasını önler. Erkek yaban mersini sürgün başına sadece bir kez meyve verir - bu nedenle sonbaharda hasattan sonra dallar tamamen ve yere yakın kesilir.

Boysenberries ilkbaharda gübrelemeden yararlanır. Burada olgun kompost veya bizimki gibi uzun vadeli bir gübre arasında seçim yapabilirsiniz. Plantura organik evrensel gübreçalıların etrafına yüzeysel olarak dahil edilecek. İki ila üç yıl sonra, saksıdaki bitkiler, taze saksı toprağı olan daha büyük bir tencereye taşınmalıdır. uygulanır ve ayrıca taze olarak saksı değiştirirken bir doz yavaş salınan gübre verilir. Substrat.

Böğürtlen -12 °C'ye kadar dayanıklıdır, bu nedenle çubuklar soğuk ve dona meyilli alanlarda şiddetli donma sıcaklıklarından korunmalıdır. Bitki tabanını yapraklarla ve çubukları jüt, yapağı veya iğne yapraklı dallarla kaplamak yalıtıcı bir etkiye sahiptir ve don hasarı riskini önemli ölçüde azaltır. Saksılardaki böğürtlenler kışı don olmadan geçirmeli veya kışı sadece iyi korunmuş köklerle dışarıda geçirmelidir.

Boysenberry'nin hasadı ve kullanımı

Yüksek verimli yabanmersini çalıları temmuz ortası ile eylül ayları arasında hasat edilebilir. Olgunluğunu meyvelerin kırmızıdan koyu mora ve siyah renge dönüşmesinden anlayabilirsiniz. Erkek yaban mersininin meyveli aroması ancak tamamen olgunlaştığında tam olarak gelişir. Meyveler elle toplanır ve birkaç saat içinde yenmelidir. Meyveler buzdolabında birkaç gün saklanabilir, ancak işlem sırasında lezzetlerini kaybederler. Bu nedenle meyveler taze olarak tüketilir veya aromatik reçeller ve böğürtlen reçelleri halinde işlenir. Erkek böğürtlenlerden kek malzemeleri, meyve şarabı, şuruplar ve likörler de yapılabilir.

Böğürtlen ve ahududu arasındaki özellikle aromatik bir melez, Tayberry (Rubus fruticosus x idaeus). Sizi melez meyvelerle tanıştırıyoruz ve ekim, bakım ve hasat hakkında ipuçları veriyoruz.