Taze soğan türleri: Bir bakışta en iyi türler ve çeşitler

click fraud protection

Bahçede taze soğan yetiştirmek kolaydır. Yeni, denenmiş taze soğan çeşitlerini sunuyoruz.

olgun taze soğan
Taze soğan, beyaz veya pembe filizler geliştirebilir [Fotoğraf: dedi57 / Shutterstock.com]

NS Taze soğan (allium fistülozum) çok yönlü bir soğanlı bitkidir ve ekimde bakımı kolaydır. Kışlık çit, daimi soğan, taze soğan, taze soğan veya salata soğanı adlarıyla da bilinir. Doğru çeşidi seçmek, başarıyı artırmak için çok önemli olabilir, çünkü taze soğan çeşitleri arasında aslında büyük farklılıklar vardır. En iyi taze soğan çeşitlerini ve özelliklerini bir araya getirdik.

içindekiler

  • Allium cepa taze soğan çeşitleri
  • Kırmızı soğan çeşitleri
  • Beyaz taze soğan çeşitleri

Taze soğan çeşitleri allium cepa

Kışlık çit soğanına ek olarak, bazı çeşitleri Mutfak soğanı (allium cepa) taze soğan, yani neredeyse hiç soğan oluşumu olmayan genç bir bitki olarak hasat edilir. Bu formlar karşılaştırıldığında allium fistülozum birkaç sürgünlü gür kümeler yok, sadece bir ampullü tek bir bitki. Bu tür taze soğan, taze soğan veya arpacık soğanı olarak da bilinir. Sert taze soğanların aksine, kendilerini gösterirler.

allium cepa-Kuru soğanlar genellikle soğuğa çok daha duyarlıdır. Bu nedenle sonbahara kadar tamamen hasat edilmelidirler.

  • De Vaugirard: Daha sonra büyüdükçe küçük, yuvarlak bir soğan oluşturan hızlı büyüyen çeşittir. Örneğin, turşu konservesi için mükemmeldir.
  • Bayram: Bu taze soğan da nispeten uzun, beyaz bir şafta sahiptir. Bu çeşitlilikle ilgili özel olan şey, ısı toleransıdır. Bu nedenle, az yağışlı yaz ekimi veya yetersiz su kaynağı olan bahçeler için tavsiye edilir.
  • La Reine' sırasıyla.'Beyaz Kraliçe: Gümüş-beyaz soğan oluşumu ile küçük büyüyen çeşitlilik. Çeşit kışa dayanıklı değildir, ancak turşu ve dekapaj için gümüş soğan yerine idealdir.
kırmızı taze soğan
'Red from Florence' soğan çeşidi, sezon boyunca büyük, kırmızı soğan üretir ve bu nedenle taze soğan gibi genç hasat edilmelidir [Fotoğraf: PIXbank CZ / Shutterstock.com]
  • Pompei: Küçük, yuvarlak, gümüş tenli salamura soğanlı, hızlı büyüyen soğan bitkisi. Orta yükseklikten dolayı balkon kutularına veya küvette yetiştirmek için bile uygundur.
  • 'Floransa'dan Kızıl': Aynı zamanda 'Rossa Lunga di Firenze', taze soğan çeşidi olarak da bilinir. Taze soğan gibi erken hasat edilmesi gereken açık kırmızı, uzun soğanlar oluşturur.
  • 'Lizbon'un Beyazları': Güzel taze soğan ve dik yaprakları ile. Çeşitlilik thrips'e karşı ortaya çıkar (thysanoptera) dayanıklı.
kırmızı taze soğan
Taze soğan 'Red Toga' kırmızıdan mora bir şaft geliştirir [Fotoğraf: Thomas Klee / Shutterstock.com]

Kırmızı soğan çeşitleri

  • 'Kırmızı Ninja': Açık kırmızı ila pembe gövde tabanına sahip kırmızı taze soğan çeşididir. Çekici çeşit, Mart ve Temmuz ayları arasında sıralar halinde ekilir ve ardından Ekim ayına kadar hasat edilir.
  • 'Kırmızı Toga': Uzun, kırmızı gövdeli ve hafif aromalı en iyi bilinen kırmızı taze soğan. Yüksek antosiyanin içeriği nedeniyle özellikle sağlıklıdır. Çeşitlilik de dayanıklıdır.
Kış çit soğanı 'Freddy'
Sadece 'Freddy' gibi birkaç dayanıklı çeşit yuva geliştirir ve uzun ömürlü yetiştirmeye uygundur [Fotoğraf: BallArtist / Shuttertsock.com]

Beyaz taze soğan çeşitleri

  • 'Da Mazzi Bunching': Enerjisini öncelikle uzun, beyaz şafta veren küçük ila orta boy bitki. Sonuç olarak, sadece birkaç yaprak oluşur. Çeşit, yaz ve sonbahar arasında hasatla ilkbaharda büyümek için en iyisidir.
  • 'Freddy': Sağlam ve dona dayanıklı kış çit soğanları. Başlangıç ​​çeşidi olarak da idealdir. Burada şaft aynı beyazdır ve hafif, baharatlı bir tada sahiptir.
  • 'Hikari Bunching': Zayıf kışa dayanıklılığı nedeniyle yalnızca yıllık olarak yetiştirilen Asya çeşididir. Ilıman bölgelerde uzun süreli ekim de mümkündür. Çeşitliliğin özelliği, 35 cm uzunluğa kadar olan yeşil yapraklardır. Bunlar beyaz şafttan daha yoğun bir aromaya sahiptir.
  • 'Ishikura Uzun Beyaz': Güçlü dik büyüyen, 50 cm yüksekliğe kadar Japon ve dayanıklı bir çeşittir. Şaft 2-3 cm'de oldukça kalın olabilir. Bununla birlikte, 'Ishikura Long White' kümeler oluşturmaz, sadece bireysel bitkilerdir.
Asya taze soğan
'Ishikura Long White' gibi birçok Asya taze soğan çeşidi çok uzun, beyaz şaftlar geliştirir [Fotoğraf: nuttapon averuttaman / Shutterstock.com]
  • 'Kaigaro': Çok uzun, beyaz bir gövdeye ve 50 cm'ye kadar yüksekliğe sahip güçlü büyüyen bir çeşittir. Çok dayanıklıdır ve özellikle erken ekim için uygundur.
  • 'Negaro': İnce bir tada sahip güçlü ve yüksek verimli taze soğan çeşididir. Bu çeşidin ayrıca uzun, beyaz bir şaftı vardır.
  • 'arkadaş': Bu çeşitlilik, bahçe mevsimi boyunca yetiştirilebilir. Taze soğan hızlı büyür ve nispeten koyu ve sıkıca dik yapraklara sahiptir.

arasında Taze soğan yetiştirmek yıllık veya çok yıllı olabilir. Bizimle kış çitlerinin ekimi ve dikimi hakkında bilmeniz gereken her şeyi bulacaksınız.