İlik bezelye portresi: yetiştirme ve çeşitleri

click fraud protection

Tarla bezelyesi: Alman sebze peyzajında ​​bir klasik. En çok denenmiş ve test edilmiş çeşitleri gösteriyoruz ve kendi bahçenizde başarılı ekim için ipuçları veriyoruz.

bezelye çiçekleri
Bezelye, farklı renklere sahip olabilen güzel şekilli çiçeklere sahiptir [Fotoğraf: jayanta85 / Shutterstock.com]

bezelye (pisum sativum convar. medüller) çeşitlidir bezelye. Çoğu insan bezelyeyi klasik bir donmuş bezelye olarak bilir. Olgunlaştığında taneler hafif buruşuk ve oldukça tatlıdır. Modern çeşitlerin şeker içeriği %10'un hemen altındadır. Ve bezelyeyi bu kadar popüler yapan da tam olarak budur. Ek olarak aromaları destekleyen yüksek şeker içeriğine sahip taze bir tat.

içindekiler

  • bezelye yetiştirmek
  • Bahar bezelye bakımı
  • İlik bezelye hasat
  • Tarla bezelye çeşitleri
  • Zararlılar ve hastalıklar

bezelye yetiştirmek

Tarla bezelyesinin ekimi bezelyeninkine tekabül etmektedir. İlkbaharda Mart sonu ile Nisan başı arasında tohumlar yaklaşık 5 cm derinliğe ekilir. İlk bitkiler bir ila iki hafta sonra filizlenecektir. Bitkiler büyürse, daha uzun çeşitlerin tırmanma yardımına ihtiyacı vardır. Ya hırdavatçıdan aldığınız standart iskeleyi kullanırsınız ya da kendi el işlerini yaparsınız. Bambu veya fındık filizleri burada özellikle iyidir.

için ayrıntılı bir adım adım kılavuz Büyüyen bezelye bu makaleye bakın.

Bahar bezelye bakımı

Bezelye kök bölgesinde azotu bağlar. Bunlar sözde baklagiller arasındadır. Ekimden önce, yeterli miktarda besin bulunduğundan emin olun (ekleme organik gübre veya daha besleyici kullanın Organik evrensel toprak) ek gübreleme gerekli değildir. Bu, hastalıkları bile teşvik edebilir. Düzenli sulama gübreden çok daha önemlidir. Çünkü bezelye bol miktarda suyu sever. Toprak ve hava oldukça kuru ise, dayanıklı olmayan çeşitlerde hızla külleme gelişir.

İlik bezelye hasat

Erken ektiyseniz, ilk hasadı Haziran ayında getirebilirsiniz. Erken hasat zamanı nedeniyle, bezelye ön kültür olarak özellikle uygundur. Ayrıca bitkiler toprağa azot getirir, bu nedenle hasattan sonra köklerin toprakta bırakılması gerekir.

Genç bezelye bitkisi
Derin köklenme için toprak humuslu ve derin olmalıdır [Fotoğraf: ESOlex / Shutterstock.com]

Bezelyenin aksine, bezelye hasadı için çok fazla beklememelisiniz. Çünkü taneler çok olgunsa güzelce kurutup dayanıklı hale getirebilirsiniz ama pazar bezelyesinin taneleri pişince yumuşamaz. Bezelye kurutmak istiyorsanız sadece bezelye kullanmalısınız. Bunlar şekerden daha fazla nişasta içermesine rağmen, tahıllar pişirildiğinde yumuşar. İlikli bezelyeleri zamanında hasat ederseniz, kimyasal spreylere maruz kalmadığından emin olabileceğiniz harika, taze ve aromatik bezelyelere sahip olursunuz.

Tarla bezelye çeşitleri

Tarla bezelye özellikle popülerdir. Sebeplerden biri muhtemelen çok yüksek şeker içeriğidir. Şeker bezelyenin aromasını arttırır, bu yüzden aynı zamanda çok lezzetli olarak algılanır. Ekim yaparken yanlış hesap yaptıysanız ve sonuç çok zengin bir hasatsa, hemen bir çare bulunur: Tarla bezelyeleri, sebzeleri korumak ve dondurulmak için çok iyidir.
Çeşit seçiminde yardıma ihtiyacınız varsa, buraya bir göz atın: Bezelye çeşitleri: yeni, denenmiş ve test edilmiş ve dayanıklı çeşitlere genel bakış.

  • Evita: Güçlü büyüme ile orta erkenci çeşit; yüksek verimli ve çok aromatik.
  • mükemmellik: İyi meyve kalitesine ve çok yüksek verimliliğe sahip modern çeşittir.
  • Grandera: Grandera bezelye oldukça sağlam büyür ve nadiren hastalıklardan muzdariptir; yüksek verimli ve özellikle lezzetli.
  • dev: Çok uzun ve iri baklalı orta-geç çeşit; yüksek verim ve iyi tat.
  • lanset: Sağlıklı büyüme ile geç çeşit; yüksek verim ve lezzetli.
  • markana: Kompakt ve istikrarlı bir büyüme ile sağlam çeşitlilik; herhangi bir tırmanma yardımı gerektirmez; iyi tat.
  • Maksigolt: Çok iyi tane kalitesine sahip orta-geç çeşit; yüksek şeker içeriği nedeniyle çok aromatik; Fusarium'a karşı hoşgörülü.
  • roman: Güçlü büyüme gösteren orta-erkenci bezelye çeşidi; oldukça yüksek şeker içeriği ve aromatik tat; külleme karşı dayanıklıdır.
  • selam: İyi tadı olan kanıtlanmış ve yüksek verimli çeşit; çok erken olgunlaşma dönemi.
  • süblimasyon: Yüksek şeker içeriğine sahip orta geç ilik bezelyesi; aromatik ve yüksek verimli; mantar lekelerine, külleme ve fusarium'a karşı iyi direnç.
  • vada: Orta erkenci ve iyi doldurulmuş baklalara sahip çok verimli çeşit; tavsiye edilen lezzet
  • Vitara: Kendi bahçenizde yetiştirmek için çok uygun çeşit; uzun hasat zamanı, iyi verim ve Fusarium ve külleme karşı çok dayanıklıdır.
  • Kelvedon Mucizesi: Orta erkenci, yüksek verimli; Kelvedon mucizesi, bu arada, bahçe bezelye çeşitlerinin peyzajında ​​kalıcı bir yer için savaştı.
hasat iliği bezelye
Taze hasat edilmiş bezelye [Fotoğraf: Andrii Spy_k / Shutterstock.com]

Zararlılar ve hastalıklar

Tarla bezelye kendi bahçenizde iyi yetiştirilebilir. Çok az gübreye ihtiyacınız var veya hiç ihtiyacınız yok ve biraz beceri ile pestisit kullanmadan güvenle yapabilirsiniz. Marker bezelyenin dayanıklı olmayan çeşitleri kuraklık koşullarında kullanılabilir. külleme hasta olmak. Bezelyelere daha sık saldıran bir başka mantar da yaprakların solmasına neden olan Fusarium'dur. Enlemlerimizde, sadece bezelye güvesi gerçekten bir soyma olarak bahsetmeye değer.

Bezelye hastalıkları ve zararlıları hakkında daha ayrıntılı bilgi şu adreste bulunabilir: Tırmanma bezelyesinin portresi: kökeni ve ekimi.