Mercimek dikimi: zamanlama, yer ve yetiştirme

Küçük protein tedarikçileri bahçeye kolayca ekilebilir. Mercimek yetiştirirken nelere dikkat etmeniz gerektiğini açıklıyoruz.

lensler (lens mutfak) aslında her bahçıvanın hayalidir. Tadı güzeldir, büyümesi kolaydır ve ayrıca toprağı iyileştirir. Yani onu büyütmek için yeterli sebep var. Daha fazla İstediğiniz ne?

Yoksul insanların gıdası olarak ünleri, uzun süre mercimekten önce geldi. Lenslerin sahip olduğu tüm olumlu özellikler göz önüne alındığında, muhtemelen haklı değildir. Ancak, mercimeklerin diğer kültürlerin gelişmeyi zor bulduğu yerlerde de büyümesi gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Yakın zamana kadar nüfusun büyük bir bölümü tarımla geçindiği için, mercimek yetiştirilen bölgeler de buna bağlı olarak toprakları zayıf ve yoksulluğu yüksek olan bölgelerdi. Lensler burada genellikle hoş bir kurtarma aracıydı.

mercimek ne zaman ekilir

Mercimeklerinizi ilkbaharda ekin. Tohumlar yaklaşık 4 °C'den itibaren çimlenebildiğinden, nisan sonu veya mayıs başında ekim yapmak idealdir. Sıcak Akdeniz bölgesinde, lens -9 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabildiği için sonbaharda bile kullanılabilir. Almanca konuşulan ülkelerde ise ekim zamanı ilkbahar ve yaz ile sınırlıdır.

Mercimek nereye ekilir?

Mercimek, özellikle kireçli topraklarda iyi gelişir. Mercimek çoğunlukla Almanya'da, Eifel'de ve Frankonya'da Swabian Alb'in kabuklu kireçtaşı üzerinde yetiştirilmiş olması boşuna değildir. Toprak olarak kireçli marn, kum veya kırmataş uygundur. Besin açısından çok zengin olan toprak daha da zararlıdır. Bu tam olarak lensin gücüdür: diğer mahsullerin artık yetiştirilemediği yerlerde büyür. İklim açısından, lens güneşli, sıcak ve kuru sever.

Mercimek ekimi: doğru yaklaşım

Büyümeden önce, önce seçimini düşünmelisiniz. Mercimek çeşidi Çeşitli lensler arasında kesinlikle farklılıklar olduğundan emin olun. Uygun bir çeşit bulduktan sonra büyümeye başlayabilirsiniz. Mercimek özellikle kararlı olmadığından, daha çok diğer bitkilere dayanmayı sevdiğinden, Daha büyük ekim alanları, mercimeklerin arasına yulaf veya arpa gibi tahıllar eklemek mantıklıdır. bitkiler. Bu, lensin çok hızlı bükülmediği anlamına gelir. Mercimek veya mercimek-tahıl karışımını ilkbaharda ekerken, mercimeği yaklaşık dört ila beş santimetre toprağa gömmelisiniz.

Bitkiler filizlenmeye başladığında, onları yaz sonuna kadar izleyebilir ve bu süre zarfında başparmaklarınızı oynatabilirsiniz. Bitkiler çok az su ve gübreleme ile geçinirler. Mercimek aşağıdan yukarıya doğru olgunlaştığı için sadece hasat yine heyecan verici olacaktır. Mercimek taneleri sertleşir ve bitkinin alt kısmındaki baklalar kahverengiye döner dönmez hasata başlayabilirsiniz. Ancak mercimeklerin hepsi aynı anda olgunlaşmadığından hasat oldukça zahmetlidir - tekrar tekrar uygulanması gerekir. Kollarından çıkarmak için örneğin bir beze sarılı olarak ovalayabilirsiniz. Lenslerin zahmetli temizliği için en uygun olanı bir elektir.

Önümüzdeki yıl mercimeksiz yapmak istemiyorsanız, ekim için bahçede farklı bir yer seçmelisiniz, çünkü mercimek kendi kendine tolere edilemez. Aynı yere tekrar mercimek ekmeden önce dört ila altı yıl beklemelisiniz.

Mercimek ekimi özeti:

• kireçli toprak
• 4 ila 6 yıl mesafeyi koruyun
• Nisan ve Mayıs başı arasında tahılla karıştırılmış ekmek
• Ekim derinliği: yaklaşık 5 cm
• Alt baklaların kahverengi ve mercimek tohumlarının sert olduğu yaz sonunda hasat edin

Kim henüz doğru kişi için değil Mercimek çeşidi Bahçenize karar verdiyseniz, aradığınızı mutlaka çeşit yazımızda bulacaksınız.