Çoğu zaman, neden makalelerimizin Karpuz Sebze Danışmanı başlığı altında listelenmiştir. karpuz (narenciye lanatus var. lanatus) her zaman yerel dilde meyve olarak kabul edilir, ancak botanik anlamda sebze olarak kabul edilirler. Karpuzlar, tüm kavunlar, salatalıklar ve balkabağı gibi, kabakgillere aittir.
Sebze ve meyvelerin sınıflandırılması
Çok basit bir şekilde hatırlayabilirsiniz: Bitkinin çok çeşitli kısımları sebze olarak yenir: ıspanağın yaprakları, raventin sapları, patatesin yumruları veya kökleri Havuçlar. Aynı şekilde bitkilerin meyveleri de sebze sayılabilir. Örnekler salatalık, domates, patlıcan ve kavundur.
Sebzelerin aksine, meyvelerle birlikte sadece çok yıllık bitkilerin meyvelerini yersiniz. Bir elma ağacı onlarca yıl yaşayabilirken, yıllıklar arasında domates, patlıcan ve kavun gibi meyve sebzeleri bulunur. Hasattan sonra bitki genellikle ölür. Daha sonra, ertesi yıl tohumlardan yeni bir bitki büyür.
Yanlış kanı: Kategorizasyon zevke dayalı değil
Yaygın bir inanç, tüm tatlı meyvelerin meyve sayıldığı ve diğer her şeyin bir sebze olduğudur. Yüksek şeker içeriğine rağmen kavun bir sebze iken, neredeyse sadece tatlılarda kullanılan ekşi tadı olan ravent de bir sebzedir. Bunun aksine, neredeyse hiç şeker içermese de zeytin de meyvenin bir parçasıdır. Avokado da tatlılığıyla bilinmese de yine de meyvenin bir parçasıydı.
Burada karpuz da yetiştirebileceğimizi biliyor muydunuz? Özel makalemizde hakkında faydalı bilgiler bulacaksınız. Karpuz dikim kendi bahçende.
