Kırmızı Lahana Dikim: Talimatlar ve İpuçları

Kırmızı lahana, gevrek bir kış salatası veya doyurucu bir garnitür yapmak için kullanılabilir. Size hangi yetiştirme seçeneklerinin olduğunu ve genç bitkilere nasıl düzgün bir şekilde bakılacağını açıklayacağız.

kırmızı lahana (Brassica oleracea var. kişi F. rubra), genellikle kırmızı lahana olarak anılır, ilk olarak 12. yüzyıldan kalma tarihi kaynaklarda bahsedilir. Yüzyıldan bahsedilmiştir. Kırmızı lahana sadece lezzetli bir kış sebzesi değil, aynı zamanda bir biyo-göstergedir: Toprağın pH değerine bağlı olarak rengini değiştirir. Asitli topraklarda yetiştirildiğinde kırmızı, alkali topraklarda ise mavimsi görünür, bu da kişinin kendi bahçesi hakkında çok bilgilendirici olabilir. Genel bakış makalemizde, bilmeniz gereken her şeyi bulacaksınız. Kırmızı lahana bakımı, hasadı ve kullanımı. Aşağıda, bahçeye kırmızı lahananın nasıl başarılı bir şekilde ekileceğini ayrıntılı olarak açıklıyoruz.

Kırmızı lahana ekimi: bu şekilde çalışır

Kırmızı lahana ekimi için doğru zaman büyük ölçüde çeşide bağlıdır: erken, orta ve geç olgunlaşan kırmızı lahana çeşitleri arasında temel bir ayrım yapılır. Bununla ilgili daha fazla bilgiyi çeşitli ürünlerle ilgili özel makalemizde bulabilirsiniz. kırmızı lahana çeşitleri.

Genç bitkilerin yetiştirilmesi için kırmızı lahana tohumları tohum tepsilerine veya soğuk çerçeveye ekilir, düz işlenir ve çıktıktan sonra ayrılır. Veya tohumlar - doğrudan yatağa ekerken - birbirinden 15 cm uzaklıkta düz tohum oluklarına yerleştirilir ve daha sonra daha uzak bir mesafeye ekilir. Daha düşük besin içeriğine sahip bir saksı toprağı, genç bitkiler yetiştirmek için bir substrat olarak uygundur. en iyisi, bu daha sonraki transplantasyon için avantajlı olan güçlü kök büyümesini teşvik ettiği için NS. örneğin bizimki Plantura organik bitki ve tohum kompostu Düşük besin içeriği ve gevşek yapısı nedeniyle genç bitki yetiştirmek için idealdir. Ayrıca, dünyamızın sürdürülebilir üretimine güveniyoruz ve turba kullanımından tamamen vazgeçiyoruz.

Erken lahana ekmek: Erkenci kırmızı lahana çeşitleri, ısıtmalı seralarda, ısıtılmış soğuk çerçevelerde veya don olmayan, yaklaşık 15 °C'lik serin bir yerde Şubat ayından Mart ayının başlarına kadar ekilebilir. İlk gerçek yapraklar geliştikten sonra, genç bitkiler tek tek, yani tek tek dikilir ve besin açısından daha zengin topraklara yerleştirilir. En az 15 °C sıcaklıkta, bitkiler bir film tünelinin koruması altında soğuk çerçeve, sera veya yatakta büyümeye devam edecek. Mayıs ve Haziran ayları arasında hasata hazır kafalara dönüşürler.

Yaz lahanası ekmek: Yaz lahanası çeşitlerini hasat etmek istiyorsanız, karşılık gelen çeşitlerin tohumlarını Mart veya Nisan başında ekmelisiniz. Ekim için uygun yerler, ısıtılmamış soğuk çerçeveler veya ısıtıcı, şeffaf plastik örtü ile kaplanmış yataklardır. Mayıs ayından itibaren genç bitkiler ya soğuk çerçeveden yatağa yerleştirilebilir ya da yatak üzerindeki branda kaldırılabilir. Yaz lahanası temmuz ve eylül ayları arasında hasat için hazırdır.

Sonbahar ve kış lahanası ekin: Yavaş gelişen geç ve çok geç kırmızı lahana çeşitleri de Mart-Nisan ayları arasında soğuk çerçeveye veya branda altına ekilir. Ayrıca, bu çeşitler Nisan ve Mayıs aylarında sonraki ekimler için kullanılabilir, böylece geç kırmızı lahana Ekim'den Aralık'a kadar hasat edilebilir.

Uç: Şiddetli donların olmadığı ılıman bölgelerde, erken lahana önceki yıl ekilebilir, böylece genç bitkilerin biraz zahmetli yetiştirilmesi gerekli değildir. Bunu yapmak için, tohumlar yaz sonlarında, Eylül ortalarında doğrudan yatağa ekilebilir ve ardından kış boyunca uykuda kalabilir. Sıcaklıklar kışın bile uzun vadede 0°C'nin altına düşmemeli, sadece kısa süreli donlar oluşmalıdır. Ertesi yıl, günlük 10 °C civarındaki sıcaklıklara ulaşılır ulaşılmaz tohumlar çimlenmeye başlar ve Mayıs ayı başlarında hasat edilebilecek güçlü lahanalar oluşturur.

Kırmızı lahana dikim

kırmızı lahana ne zaman ekilir

Yukarıda tarif edildiği gibi lahana ekenler güçlü genç bitkilere sahiptir. Birçok bahçe merkezi ayrıca önceden yetiştirilmiş genç bitkiler sunar. Kural olarak, sadece yaz ve sonbahar veya kış lahanası sunulur. Her ikisi de mayıstan haziran sonuna kadar yatağa ekilebilir. Sera, politünel, polar veya şeffaf branda kullanıyorsanız Nisan ayı gibi erken ekim yapabilirsiniz.

Genç bitkiler mümkün olduğunca derine, kalp yani yaprakların kökleri yerden yukarıda kalacak şekilde dikilmelidir. Bunun için normal ekim malası ile bir çukur kazılır, içine genç bitki konur, daha sonra toprakla kaplanır ve hafifçe bastırılır.
Uç: Mayıs ortasından önce dikim yaparken, küçük bitkileri soğuktan korumak önemlidir, çünkü bu yardımcı olur. çok yoğun bir soğuk uyaran erken çiçeklenmeyi tetikleyebilir ve kafa oluşumuna yol açmaz gelir.

Kırmızı lahana: dikim mesafesi, yeri ve toprak

Kırmızı lahana, güneşli ila kısmen gölgeli bir yerde en rahat hisseder. Kırmızı lahana, iyi bahçe topraklarında, özellikle humus içeriği yüksek ve zayıf asidik ila zayıf bazik pH değerine sahip derin tınlı topraklarda özellikle iyi yetiştirilebilir. Yüksek besin tüketen bir ürün olarak, toprakta yüksek besin içeriği faydalıdır. Daha az humik ve daha fazla kireçli topraklar genellikle tolere edilir, ancak daha düşük verim sağlar. Hem genç bitkileri dikerken hem de doğrudan ekim yaparken doğru aralık önemlidir: 50 cm'lik bitki aralığı ve ayrıca 50 cm'lik bir sıra aralığı bitkilere sağlıklı bir yaşam için yeterli alan sağlayacaktır. Verilen büyüme. Geç olgunlaşan çeşitler genellikle biraz daha fazla yer gerektirir ve bu nedenle dikim mesafesi yaklaşık 70 cm olacak şekilde dikilmelidir. Geniş ekim mesafesi, lahanaya büyümek için yeterli alan sağlar ve ayrıca bunun gibi zararlıların istilasını önler. Lahana beyaz kelebek (Pieris rapae) önce.

Özellikle kırmızı lahana karışık ekimi sorunsuz bir şekilde mümkündür. Havuçlar (Daucus karota subsp. sativus), salata, Soğanlar (allium cepa), Kuru fasulye (Phaseolus vulgaris) ve domates (solanum lycopersicum) özellikle uygundur. Ama aynı zamanda kokulu otlar gibi Kekik (Timus Vulgaris) ve adaçayı (ada çayı) iyi komşulardır ve aynı zamanda zararlıları uzak tutarlar. Genel olarak, aşağıdakiler lahana türleri için geçerlidir: Lahananın yanındaki lahana uyumlu değildir. gibi diğer turpgillerden sebzeler (Brassicaceae) kolza tohumu (Brassica napus) ve hardal (Sinapis).

Yatağınızda mantıklı bir mahsul rotasyonu düşünmek istiyorsanız, ilk yem için kırmızı lahanayı planlamalısınız. İyi önceki mahsuller örneğin patates (solanum tüberozum) veya baklagiller gibi bezelye (pisum sativum) ve Kuru fasulye (Phaseolus vulgaris), çünkü baklagiller topraktaki azotu sabitleyebilir ve bu nedenle ideal bir yeşil gübredir. Diğer lahana türleri veya turpgiller (Brassicaceae) türleri için ekime genellikle en az dört yıl ara verilmelidir. karbonik fıtık (Plasmodiophora brassicae), zararlı bir mantar hastalığı.

balkon için ipucu: Kırmızı lahanayı saksıda yetiştirmek de mümkündür. Bunun için en az 20 cm çapında ve 20 cm derinliğinde, güneşli veya kısmen gölgeli bir yere yerleştirilmiş bir saksı kullanılmalıdır. Kova başına sadece bir baş lahana dikilmelidir, aksi takdirde birkaç bitki arasındaki sınırlı alan nedeniyle su ve besin maddeleri için rekabet olabilir. Saksı kültürleri için düzenli sulama özellikle önemlidir.

Kırmızı Lahana Dikimi: Kısa Bir Özet

• Kırmızı lahanaya başlangıçtan itibaren besin sağlamak için alanın yeşil gübrelenmesi ekimden önce bile mantıklıdır.
• Genç bitkileri yetiştirmek veya onları yatakta ekmek için doğru zaman, lahananın erken mi, yaz mı yoksa sonbahar mı yetiştirileceğine bağlıdır. Genel olarak, kırmızı lahana genç bitkilere Şubat ayından itibaren getirilebilir veya Nisan ortasından itibaren doğrudan yatağa ekilebilir.
• Bizimki gibi daha düşük fakat dengeli besin içeriğine sahip yüksek kaliteli bir saksı toprağı, genç bitkiler yetiştirmek için uygundur. Plantura organik bitki ve tohum kompostu, çünkü bu kök büyümesini teşvik eder.
• Erkenci çeşitler için ideal ekim mesafesi 40-50 cm, geç çeşitler ise yatakta daha uzun kaldıkları için 70 cm civarındadır.
• Erken kurulan bitkiler, bir örtü, branda veya serada gece donlarından korunmalıdır.

Yetiştirme sırasında uygun bakım

Genç bitkiler yatağa dikilir ekilmez bakım başlar: küçük bitkilerin her tarafında Yabani otlardan ışık, su ve besinler için rekabeti önlemek için düzenli olarak tırmıklanmalıdır. engellemek. Ek olarak, ekim toprağı gevşetir ve havalandırmayı iyileştirir. Özellikle kurak günlerde, kırmızı lahananın kurumaması için zayıf kök sistemi nedeniyle düzenli ve yoğun bir şekilde sulamalısınız. Kırmızı lahana nasıl düzgün şekilde sulanır ve gübrelenir ve yaşlanır büyümez hangi zararlılar vardır, hakkındaki genel bakış makalemizde öğrenebilirsiniz. kırmızı lâhana.

Kırmızı lahana ile birlikte lezzetli bir kış salatası yapacak başka sebze türleri mi arıyorsunuz? O zaman hakkında makalemizi de okuyun Şeker ekmeğinin yetiştirilmesi ve bakımı.