Büyüyen adaçayı - ekimden hasata

Akdeniz şifalı ve mutfak bitkilerini kendi bahçenizde mi yetiştiriyorsunuz? Adaçayı yetiştirirken nelere dikkat etmeniz gerektiğini size göstereceğiz.

Evi Akdeniz olsa bile - daha soğuk enlemlerimizde olabilir. adaçayı (ada çayı) başarılı bir şekilde yetiştirilebilir. Bu sadece mutfak için değil, aynı zamanda sağlığınız için de faydalıdır, çünkü belirgin iyileştirici güçleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Bu nedenle jenerik adı türetilmiştir ada çayı Burada. Latince "salvare" kelimesinden türetilmiştir - "iyileştirmek" anlamına gelir. Ancak şifalı bitkiyi verimli bir şekilde büyütmek için birkaç küçük şeye dikkat edilmelidir.

Büyüyen adaçayı - adım adım

1. Konum:

Toprağa gelince, adaçayının hala Akdeniz talepleri var: taşlı ve su geçirgen olmalıdır. Adaçayı ile toprağın pH'ına dikkat edin. Bu çok asidik ise, bitkiye en uygun ortamı sağlamak için kireç eklenmelidir. Adaçayı aynı zamanda bir güneş tapanıdır: Güneşli bir konumdan memnundur ve daha bereketli bir büyüme ile ona teşekkür eder. Ayrıca yakındaki duvarlardan gelen atık ısıyı da sever.

2. Ekme:

İlkbaharda, adaçayı tohumları Mart'tan Nisan'a kadar yayılabilir. Zarif fideler her zaman sıcak bir soğuk çerçeve içinde veya daha da iyisi pencere kenarında yetiştirilmelidir. Mayıs ayının ortalarında tüm donlar bittiğinde, genç bitkileri açık havada dikebilirsiniz. Uç: Ekim sırasında tohumları örten substrat tabakasının daima nemli kaldığından emin olun.

3. Kesimler ve bölünme ile yayılma:

Adaçayı çoğaltmada en iyi başarı, eski bir bitkinin bölünmesiyle elde edilir. Ancak burada bir soy üretmek için malzeme girdisi çok yüksektir. Adaçayı Mart ayında veya Ağustos ayında çiçek açtıktan sonra bölmek en iyisidir. Şifalı bitki de iyi kullanılabilir Kırıntı çarpmak. En az üç çift yapraklı çelikler Mayıs ve Haziran aylarında kesilebilir. Sadece ne odunlaşmaya başlayan ne de zaten çiçek tomurcuğu olmayan sürgün uçları kullanılmalıdır. Yayılan kesimlerin erken aşamalarında, artan neme sahip bir ortam yaratmak önemlidir. Basit bir numara: Bir PET şişenin altını kesin ve keserek tencerenin üzerine koyun.

4. Sulama ve gübreleme:

Tam bir besin gübresi ile adaçayı haftalık gübreleme tavsiye edilir. Ancak, tomurcuklar filizlendikten sonra başlamayın ve sadece çiçeklenme başlangıcına kadar dölleyin. Sonbaharda çok sık gübreleme ve besin kaynağı, aromanın azalmasına ve kışa dayanıklılık eksikliğine neden olur.

5. kışlama:

Adaçayı nispeten dayanıklıdır. Yine de soğuğa karşı önleyici koruma yapılmalıdır. Her şeyden önce, sarı ve mor yapraklı çeşitlerin süslenmesi genellikle dona karşı dayanıklılık pahasına yapılır.

6. Hasat:

İlkbahardan itibaren adaçayı bitkisinden yapraklar sürekli olarak çıkarılabilir. Bütün sürgünler de hasat edilebilir. Ancak bir kerede çok fazla yaprak materyali çıkarılmamalıdır. Çiçek açtıktan sonra yaprak ve sürgünlerin büyümesi duracağından, adaçayı çiçek açtıktan sonra hasat edilmemelidir.

7. Kesmek:

İlkbahar veya sonbaharda radikal budama, genç bitkiler için önerilmez. Burada bitki, sürgünlerin kalıcı olarak toplanmasıyla bağlantılı olarak formda tutulmalıdır. Öte yandan yaşlı, yoğun odunsu bitkiler söz konusu olduğunda, budama sanatı Çiçeklenme sonrası sonbaharda veya ilkbaharda önerilir. Sürgün uzunluğunun yarısı kısaltılmalıdır.

8. depolamak:

Taze kullanım elbette her zaman en iyi lezzet deneyimini sunar. Tatlandırıcılar her zaman depolama yoluyla kaybolur. Ancak adaçayı diğer bitkilere göre çok iyi saklanabilir ve korumak. Buzdolabında nemli bir mutfak havlusuna sarılarak iki haftaya kadar kullanılabilir. Adaçayı asarak kurutmak işe yarıyor ama tadı çok bozuluyor. Adaçayı için henüz yaygın bir uygulama değil, ancak bu bitki için bir numaralı muhafaza yöntemi: dondurma.