Dengedeki asit-baz dengesi - alkali şifalı bitkilerle sağlığınızı nasıl artırabilirsiniz.
Beslenmeyle çok ilgilenen ve doğru besinleri seçen herkes er ya da geç asit-baz dengesi anahtar kelimesiyle karşılaşacaktır. Özellikle diyet rehberleri, yanlış beslenme ve asidik gıdalar yoluyla vücudun aşırı asitlenmesine karşı uyarıda bulunmak için genellikle yarı gerçekleri kullanır. Bunların yorgunluğa, baş ağrısına ve vücutta "atık ürünlerin" birikmesine yol açtığı söyleniyor. Aslında, vücudun aşırı asitlenmesi, daha önce herhangi bir hastalığa sahip değildir (örneğin, kronik Böbrek hastalıkları) son derece nadirdir, çünkü vücudun pH değerini korumak için gelişmiş bir tampon sistemi vardır. düzenlemek. Bununla birlikte, bilimsel kanıtlar, yüksek bazlı bir diyetin olumlu bir uzun vadeli olduğunu göstermektedir. Vücudu etkiler ve böbrek taşı, yüksek tansiyon veya gut gibi çeşitli hastalık riskini artırır. düşürebilir. Kısa süreli "temel kürler" bu nedenle sağlık üzerinde hemen hemen hiçbir etkiye sahip olmasa da, Baz bitki çayları ve diğer baz bakımından zengin gıdalar aslında uzun vadede sağlığa faydalıdır. darbe.
Uç: Bol su ve sebze, ancak az sayıda hayvansal ürün içeren dengeli bir diyet genellikle temel odaklı olarak görülebilir. Bu nedenle sağlıklı bir diyet, vücudunuzu desteklemenin en etkili yoludur.
Temel otlar nelerdir ve nasıl çalışırlar?
Temel otlar veya genel temel gıdalar, yüksek oranda baz oluşturan bileşenlerle karakterize edilen gıdalardır. Bunun bitkilerin tadıyla hiçbir ilgisi yoktur: alkali baharatlar ayrıca ekşi veya baharatlı tada sahip olabilir ve yine de asit-baz dengesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Bitkilerin bazik veya asidik olarak sınıflandırılmasında belirleyici olan, bitkilerdeki katyon ve anyonların dağılımıdır. PRAL (Potansiyel Renal Asit Yükü, Almanca: Böbrekleri etkileyen potansiyel asit yükü) olarak da belirtilen gıdalar niyet. Temel otlar, sodyum, potasyum, kalsiyum ve magnezyum içeren yüksek oranda katyonlara sahiptir. Ayrıca vücudun asitleri nötralize etmesine ve doğal tamponlama kapasitesini geri kazanmasına yardımcı olan PRAL bakımından da düşüktürler.
İdeal olarak, diyetin üçte ikisi temel gıdalardan (çoğunlukla bitki bazlı gıdalar) ve üçte biri asidik gıdalardan (esas olarak hayvansal gıdalar) oluşmalıdır. Bu her zaman mümkün olmadığı için burada temel bitki çayları devreye girer: Baz oluşumu, asit oluşturan gıdaları dengelemeye yardımcı olur ve böylece sağlıklı bir gıdaya katkıda bulunur. Beslenme.
Uç: Taze alkali bitki çayı demlemek istiyorsanız, pestisit veya mineral gübrelerle kirlenmeyi önlemek için bitkilerinizin organik kalitesine her zaman dikkat etmelisiniz. Bitkilerinizi kendi bahçenizde yetiştirmek daha da iyidir. Yani bitkilere ne şekilde muamele edildiğini tam olarak biliyorsunuz. Evde ot yetiştirmek çocuk oyuncağı: Bizimkiyle Plantura bitki yetiştirme kiti Örneğin, yeni başlayanlar kendi alkali bitkilerini pencere kenarında veya bahçede de yetiştirebilirler.
Bir bakışta temel otlar
Özellikle sağlıklı beslenmek istiyorsanız, alkali çayınızı bitki çayı ile yapabilirsiniz. Bitkilerin temel baharat olarak kullanılması olumlu bir etkiye sahip olduğundan, gıda ihtiyaçlarını karşılayın. vücut üzerinde. Burada sizin için en temel yabani ve ev bitkilerini bir araya getirdik:
1. ısırgan (ürtiker): -12.6'lık bir PRAL ile ısırgan, alkali bitkiler arasında en iyi binicilerden biridir. Çay olarak içilebilir veya taze olarak tüketilebilir ve ayrıca böbrek aktivitesini uyarır.
2. Maydanoz (Petroselinum gevrek): Maydanoz da temel bitkilerden biridir. -12.5'lik bir PRAL ile bitki, bir baharat olarak mükemmel bir alkalin etkiye sahip olabilir. Ancak maydanozdan yapılan çay da sağlıklı beslenmeye uygundur.
3. Dereotu (Anethum graveolenleri): Dereotu, iştah açıcı ve iltihap önleyici etkileriyle bilinmenin yanı sıra, bir de var. asit-baz dengesi üzerinde olumlu etki - -12.3'lük bir PRAL ile baharatın alkali bir etkisi vardır üzerinde.
4. Kekik (Origanum vulgare): Kekik sadece bir Akdeniz bitkisi olarak ilham vermekle kalmaz, aynı zamanda -9.8 PRAL değeri ile alkali bir baharat olarak da popülerdir. Birçoğunun bilmediği şey: kekik, alkali bitki çayı olarak da mükemmel bir şekilde kullanılabilir.
5. karahindiba (Taraxacum officinale): Çay olarak veya salatada taze olarak - PRAL değeri -9.7 olan alkali bir ot olarak, karahindiba her menü için bir zenginliktir. Ek olarak, temel yabancı otlar, sindirim üzerindeki olumlu etkileri ile karakterizedir.
6. Adaçayı (ada çayı): Baz bitki çayı olarak adaçayının etkisi tartışılmaz: -7,5 PRAL değeri ile adaçayı asit-baz dengesini rahatlatır ve ayrıca gastrointestinal sistem üzerinde olumlu etkisi vardır. Bitki ayrıca temel bir baharat olarak mükemmel bir şekilde birleştirilebilir.
7. Reyhan (Ocimum fesleğen): Fesleğen sevenler bunu dört gözle bekleyebilir: -7.3'lük bir PRAL ile bitki mükemmel bir ektir Hem baharat hem de alkali bitki çayı olarak sağlığa faydalı olabilir. olmak.
8. Biberiye (ada çayı): Biberiye uzun zamandır doyurucu yemekler için bir baharat olarak biliniyor. Ancak sadece mide-bağırsak sistemi üzerindeki yararlı etkisi değil, aynı zamanda -6.1'lik PRAL değeri de alkali bitkiyi masada hoş bir konuk haline getirir.
9. Kekik (Timus Vulgaris): Taze kekik çayı soğuk algınlığına yardımcı olur ve asit-baz dengesi için de faydalı olabilir. İster temel bitki çayı olarak ister baharat olarak - kekik, -5.8 PRAL değerine sahip temel bitkilerden biridir.
10. Frenk soğanı (allium schoenoprasum): Taze tadı ile frenk soğanı, birçok yemeğin popüler bir eşlikçisidir. -5.3'lük PRAL değeri sayesinde aynı zamanda iyi bir temel baharattır.
Uç: Alkali bitkilerden oluşan sağlıklı bir diyet uyguluyorsanız, onları mümkün olduğunca tedavi edilmeden bırakmak en iyisidir. Pestisit ve mineral gübre kullanmamanın yanı sıra organik toprak kullanımı da buna dahildir. Bizim Plantura organik bitki ve tohum kompostu Örneğin, %100 doğal ham maddeler ile ikna eder ve bu nedenle bitki yetiştirmek için idealdir.
Alkali otlar vücudumuz için gerçek bir tedavi olabilir. Bitkilerin sağlıklı gücü hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, hakkında soru sorabilirsiniz. Bağışıklık sistemini güçlendiren otlar, bilgi vermek.