Gerçek papatya değerli bir şifalı bitkidir. Ancak papatyanın başarılı bir şekilde kullanılması için hasat sırasında dikkat edilmesi gereken birkaç husus vardır.
hasat papatya
Gerçek çiçeklerin gıpta ile bakılan çiçeklerini hasat etmek için doğru zaman hakkında papatya (matricaria chamomilla), kişi kendini bunun gelişme aşamasına yönlendirebilir. Şişkin çiçek tabanındaki göze çarpan sarı boru şeklindeki çiçeklerin yaklaşık üçte ikisi açtığında, papatya çiçekleri hasat için idealdir. Tüm çiçeklenme tomurcuğu açılır açılmaz, çiçeğin bu gelişme aşamasına ulaşması hava durumuna bağlı olarak yaklaşık üç ila beş gün sürer.
Çiçek salkımının hemen altındaki gövdedeki çiçekleri kopararak hasat ediyoruz. Bu gıpta ile bakılan şifalı bitkinin ticari yetiştiriciliğinde elbette elle hasat edilmez. Bitkilerin çiçeklenme döneminde mekanik olarak üç defaya kadar hasat edilebildiği özel tasarım biçerdöverler burada mevcuttur. Genel olarak papatya çiçeklerine mümkün olduğunca nazik davranılmasına özen gösterilmelidir. Hasat sırasında dikkatli ve az dokunulmalı ve sonrasında hiçbir şekilde yıkanmamalıdır. Bütün bunlar gereksiz stres olacak ve bu da papatyadaki değerli bileşenlerin olumsuz bir şekilde dönüştürülmesine yol açacaktır.
Papatya saklayın
Malzemeleri mümkün olan en iyi sonuçla muhafaza edebilmek için depolama sırasında da önemlidir. Bu nedenle gerçek papatya çiçekleri hasattan hemen sonra kurutulmalıdır. Bu en iyi kuru ve karanlık bir odada yapılır. Örneğin, fırında kurutma işlemini hızlandırmak isteyen sabırsızlar için, çok yüksek bir kurutma sıcaklığının kalbe alınmaması tavsiye edilir. Çünkü kuru muhafazada çok fazla ısı gerçek papatyanın iyileştirici etken maddelerinin dezavantajlı bir şekilde bozulmasına da neden olur. Çiçekler düzgün ve nazikçe kurutulursa, etkinlik kaybı olmadan bir yıla kadar hava geçirmez bir mühür altında saklanabilir.
Papatya neden bu kadar sağlıklı? Konuyla ilgili faydalı bilgileri özel yazımızda bulacaksınız. Tıbbi bir bitki olarak papatya.
