Işıldayan mantarlar: bilgi, resim ve yetiştirme talimatları

Işıldayan mantarlar (biyolüminesan mantarlar) karanlıkta parlar. Burada bu tuhaf mantarların farklı türleri, üremeleri ve yetiştirilmeleri hakkında her şeyi bulabilirsiniz.

Karanlıkta parlayan mantarlar? Birçokları için bu bir rüya ya da peri masalı dünyası gibi geliyor. Ancak gerçek şu ki, muazzam çeşitlilikteki mantar türleri (tahminler 100.000 civarındadır) ayrıca geceleri parlamaya başlayan 70'den fazla tür içerir. Karanlıkta parlamanın teknik terimi biyolüminesanstır. Ama bu tam olarak nedir?

biyolüminesans nedir

Biyolüminesans, canlı bir organizmanın ışık üretme ve yayma, yani onu dışarı gönderme yeteneğidir. Bu, organizma içinde meydana gelen belirli kimyasal reaksiyonlarla mümkündür. Floresan bir madde (lusiferin), bir enzim (lusiferaz) (oksijen ve enerji tüketimi) yardımıyla oksilusiferine oksitlenir. Oksilusiferin bozunduğunda, belirli bir dalga boyunun (λ) ışığında neredeyse kayıpsız olan enerji üretilir.

_Maks. 530 nm). Dalga boyundan dolayı parlamayı yeşil olarak algılarız.

Mantarlar neden parlıyor?

Doğada hiçbir şey sebepsiz olmaz. Mantarların sıra dışı görünümü de biyolojik bir işleve sahiptir. Yayılan yeşil ışık böcekler tarafından görülebilir ve onları çeker. “Arılar ve çiçekler” ilkesine benzer şekilde, böcekler mantarların üzerine iner ve uçarken onlara yapışan sporları taşır. Gözle görülür parlaklıkları nedeniyle mantarların üreme ve dağıtım açısından avantajları vardır.

Biyolüminesans türler: küçük bir seçim

Işıltılı mantarların çeşitliliği (syn. Lichtpilze) çok büyüktür. Sonraki bölümlerde enlemlerimizde meydana gelen dört temsilci hakkında daha fazla ayrıntıya gireceğiz. Seçilen türler mantarlara / "kapak mantarlarına" aittir (Basidiomycota).

• Bal sarısı bal mantarı (armillaria melea)

Bal sarısı bal mantarı ağırlıklı olarak sert ahşabı kolonize eder. Çoğunlukla kapalı ormanların dışında meydana gelir. Tür, Avrupa ve Almanya'da yaygındır ve her yerde nispeten yaygındır. Mantar, belirli hava koşullarında karanlıkta parlayan kabuğun altında beyazımsı bir yelpaze miselyumu oluşturur. Meyve organları esas olarak yaz sonunda ve sonbaharda hazirandan kasım ayına kadar ortaya çıkar. Yenilebilirler, ancak tat açısından gerçekten zevkli değiller. Az önce bahsedilen ve makalede yer alacak olan miselyum terimi, bunu ifade etmektedir. Çoğunlukla yeraltında bir iplik gibi bir araya gelen mantar hücrelerinin ağı (hipha da denir) büyür.
Meraklı: Bu tür kültürler, 19. yüzyılın sonundaki ilk savaş denizaltılarında bulundu. Yüzyılda ölçüm cihazları ve saatler için aydınlatma olarak kullanılır.

• Herber cüce topu, peri ateşi (Panellus stiptikus)

Etrafta uzanan eski gövdeler, kütükler ve dallar meşe ve kırmızı kayın ve aynı zamanda diğer sert ağaçlar tarafından kolonize edilir. Bu parlak temsilci yumuşak ağaçta nadiren bulunur. Acı cüce topu Avustralya, Pakistan, Kuzey Asya, Kuzey Amerika, Kuzey Afrika, Kanarya Adaları ve tüm Avrupa'da bulunabilir. İskandinavya'da dağıtım alanı 65 yaşına kadar uzanır. Enlem. Tür, hemen hemen tüm orman türlerinde, parklarda, bahçelerde, ağaç sıralarında ve ayrıca soliter ağaçlarda bulunur. Burada miselyum ve meyve veren cisimler karanlıkta parlıyor. Meyve veren gövdeler tüm yıl boyunca ortaya çıkar. Zehirli değillerdir, ancak yenmezler ve bu nedenle yenilebilir mantarlar olarak uygun değildirler.

Bununla birlikte, birçok tür Orta Avrupa ikliminde gelişmez. Daha sıcak, daha nemli iklimleri tercih ederler. Bu, örneğin şunları içerir:

• Koyu zeytin hunisi (Omphalotus olearius)

Sıcağı seven koyu zeytin ağacı hunisi Akdeniz bölgesinde yaygındır; Orta Avrupa'da çok nadiren bulunur. Bu aydınlık temsilcinin tercih edilen yaşam alanı yaprak döken ağaçlardır. Genellikle zeytin ağaçlarında salkım halinde, bazen de meşe veya kestanelerde yetişir. Mantar Temmuz'dan Ekim'e kadar ortaya çıkar ve ölümcül olmasa da zehirlidir. Bu türde miselyum ve lameller parlar.

• "Flor de coco" (hindistan cevizi çiçeği) (Neonothopanus gardneri)

Bu mantar en parlak olanlardan biridir ve (adından da anlaşılacağı gibi) çoğunlukla Brezilya hindistancevizi ormanlarında bulunur. Burada hindistancevizi avuçlarının dibinde büyür. Ne yazık ki, bu özellikle güzel türü evde yetiştirmek için ne sporları ne de miselyumu satın alamazsınız.

Floresan mantar yetiştirin

Tanımlanan türlerden birkaçı ücretsiz olarak temin edilebilir ve evde kolayca yetiştirilebilir veya doğru kelime seçimine bağlı kalınabilir: yetiştirilebilirler.
Parlayan mantarları evde yetiştirmek istiyorsanız, istediğiniz türde sporlar veya miselyum kullanabilirsiniz. Miselyum kullanımı özellikle yeni başlayanlar için değil, aynı zamanda deneyimli mantar hayranları için de önerilir.
Sporlar kontaminasyona karşı çok hassastır - bu nedenle çalışma steril bir şekilde yapılmalıdır. Ancak, çoğu evde bunu yapmak zordur. Miselyum internette veya özel mağazalarda çeşitli şekillerde mevcuttur. Petri kaplarında miselyum şırıngalar, aşılama dübelleri, tahta sandıklar, saf kültürler ve hazır kitler/cam kültürler bulunmaktadır. Aşılama dübellerinin özellikle duyarsız ve çok yönlü olduğu kanıtlanmıştır. Aşılama dübelleri, içinden miselyum büyüyen küçük ahşap dübellerdir. Örneğin, kütüklerde veya mason kavanozlarında yetiştirmek için kullanılabilirler. Ahşap gövdelerde yetiştirme, özellikle meyve veren gövdeleri parlayan türler için uygundur. Parlayan miselyumlu türler, özellikle mason kavanozlarında iyi iş çıkarır.

Ağaç gövdelerinde floresan mantar yetiştirin

Aşılama dübellerine ek olarak sadece bir kütük gereklidir. Ölü odun en iyisidir. Türüne bağlı olarak, alt tabaka olarak hangi ahşap türlerinin tercih edildiğini not etmek önemlidir. Piyasada bulunan bir matkapla gövdeye uygun delikler açılır ve gerekirse bir çekiç yardımıyla aşılama dübelleri yerleştirilir. Delikler daha sonra mum, folyo veya bant ile kapatılabilir. O zaman bekleme zamanı. gibi iklim dostu türler ile armillaria melea bahçedeki yaşlı ağaç kütüklerini aşılayabilirsiniz. Geceleri kendi bahçeniz parıldayan bir harikalar diyarına dönüşür. Katılmak özellikle güzel Panellus stiptikus teraryumlarda göz alıcı olarak çizgili kökler.

Mason kavanozlarında parlak mantarlar yetiştirin

Bir kavanozda yetiştirmek, ağaç gövdesi yöntemine göre biraz daha karmaşıktır. Ama çaba ödüllendirilir.

Gerekli malzemeler:

• Düdüklü tencere
• Yüzey kabı (mason kavanozu)
• Yüzey ve hammaddeler (yakl. 2 kg ahşap alt tabaka):
  • Talaş 320 gr
  • Buğday Kepeği 170 gr
  • talaş 650 gr
  • Paris Alçısı 25 gr
  • Su 820 gr

Talaşlar tamamen soğuk suyla kaplanır ve gece boyunca ıslatılır. Daha sonra talaşların 15 dakika boyunca bir elek üzerinden süzülmesine izin verilir. Burada da alt tabaka olarak uygun türde bir ahşabın kullanılmasına özen gösterilmelidir. Buğday kepeği, talaş ve paris alçısı şimdi tartılır, karıştırılır ve nemli talaşlara eklenir. Son olarak, belirtilen miktarda su ekleyin ve her şey uygun şekilde karıştırılır. Alt tabaka şimdi önceden iyice temizlenmiş mason kavanozlarına dökülür. Kavanozlar kapatılır ve bir düdüklü tencereye yerleştirilir. Bu, bardakların yarısını kaplayacak kadar su ile doldurulur. Alt tabakayı sterilize etmek için her şey en az bir saat kaynatılır.
Substratlı camlar soğuduğunda (oda sıcaklığı), bir veya daha fazla aşılama dübelleri eklenebilir. Ardından kavanoz tekrar kapatılır. Her şeyin güzelce büyümesi yaklaşık 3 ila 6 hafta sürer. Ne kadar çok aşılama ankrajı kullanılırsa, o kadar hızlı gider. Bu tür parlayan camlar, arkadaşlar veya tanıdıklar için çok özel hediyelerdir. Bunun gibi bir çeşit miselyum içeren bir kavanoz Panellus stiptikus özellikle çocuklarda büyük şaşkınlık uyandırır, çocuk odasında gece lambasına güzel ve doğal bir alternatiftir. Bu formda parlıyor Panellus stiptikus yaklaşık. 3 ila 6 ay.

Uç: Aşılama dübelleri kavanoza girerse kontaminasyon riski vardır. Bu nedenle mümkün olan en temiz yerde çalışmalısınız. Bir davlumbazın altındaki alan bunun için en uygun olanıdır. Bunu yapmak için tetiği tam güce ayarlayın, ellerinizi dezenfekte edin, kapağı açın ve dübellerle bardağa mümkün olduğunca çabuk.

Miselyumun depolanması

Miselyum ve/veya sporlar, soğuk sıcaklıklarda ve karanlıkta, örneğin buzdolabında saklanabilir. Sporlar böylece aylarca filizlenme yeteneklerini koruyabilirler. Miselyum, ne kadar substrat ve oksijen bulunduğuna bağlı olarak birkaç haftadan aylara kadar saklanabilir.

Mantar yetiştiriciliğini merak mı ediyorsunuz? Bu yazıda size nasıl yapılacağını anlatacağız Kahve telvesi üzerinde mantar yetiştirin Yapabilmek.