Boynuz yemeği: ne zaman, nasıl ve ne için?

click fraud protection

Boynuz unu, sığır boynuzu ve toynaklarından yapılan organik bir gübredir. Bitkileriniz için iyi bir şey yapmak için boynuz unu ne zaman ve nasıl kullanabileceğinizi açıklıyoruz.

yandan İsviçre inek
Azot açısından zengin boynuz unu, sığır boynuzu ve toynaklarından yapılabilir [Fotoğraf: scubaluna / Shutterstock.com]

Boynuz unu, sıklıkla kullanılan ve nispeten ucuz bir organik gübredir. Ancak avantajları ve sınırları nelerdir? Korna unu olarak kullanılabilecek özel bir bileşime sahip olduğunu hemen anlayacaksınız. Çimler için gübre, olarak gül gübresi ve domates gübresi bu nedenle dikkatli yapılmalıdır. Ayrıca boynuz ununun çimlerdeki yoncaya karşı bir şey yapıp yapamayacağını da söyleyeceğiz.

içindekiler

  • Boynuz unu: kökeni, özellikleri, bileşimi
  • Boynuz unu özellikleri
  • Korna yemeği nereden geliyor?
  • boynuz unu faydaları
  • Bahçede korna yemeği
    • Korna yemeği ne zaman ve ne için kullanılır?
    • Çimleri boynuz unu ile gübreleyin
    • Boynuz unu ile domatesleri gübreleyin
    • Gülleri boynuz unu ile gübreleyin
    • Korna unu nasıl doğru kullanılır?
    • Boynuz yemeği mi yonca mı?
  • Korna unu al: boynuz unu nereden alıyorsunuz?

Boynuz unu: kökeni, özellikleri, bileşimi

Boynuz unu, yüksek azot içeriğine sahip organik bir gübredir. Önemli özellikleri aşağıdaki tabloda özetledik:

Boynuz unu özellikleri

azot içeriği 10 – 14 %
fosfor içeriği 1 – 5 %
potasyum içeriği 0 – 1 %
Kalsiyum içeriği ≈ 6 %
magnezyum içeriği 0 %
Sülfürlü içerik 0,008 %
Organik madde içeriği 85 %
Hareket süresi 6 - 8 hafta
PH değeri doğal

Saf boynuz ununun neredeyse sadece bir azotlu gübre olarak kullanılabileceği ortaya çıkıyor. Organik madde içeriği oldukça yüksektir, ancak ne yazık ki, toprak özellikleri üzerinde beklenen uzun süreli etkiler hemen hemen yoktur. Çünkü küçük tane boyutu ile birlikte yüksek nitrojen içeriği ile sürdürülebilir toprak gübreleme etkileri önlenir. Nispeten yakın C / N oranı (yani karbon içeriğinin nitrojen içeriğine oranı) ve iyi erişilebilirlik Mikroorganizmalar, içerdiği nitrojenin yaklaşık %55'inin kısa sürede mineralize olması ve bu nedenle bitkiler için kullanılabilir olması anlamına gelir. yapılacak. Azot emilir ve besinlerin "paketlenmesi" - karbon bileşikleri - karbon dioksite (CO2) dönüştürülür.2) nefes aldı. Genel olarak, boynuz unu yavaş akan, yani bitki beslenmesi için hemen mevcut olmayan azotlu bir gübredir.

Uç: İnsan boynuzu - saç, tırnak ve ayak tırnakları - hemen hemen yukarıdaki tabloda listelenen özelliklere sahiptir. Böylece teorik olarak azotlu gübreler olarak da kullanılabilirler.

Korna yemeği nereden geliyor?

Hayvanlar insan tüketimi için kesildiğinde, doğal olarak gıda endüstrisinde kullanılmayan pek çok arta kalan var. Örneğin sığır ve domuzların boynuzları ve toynakları, içerdikleri besin maddelerini tekrar kullanılabilir hale getirmek için boynuzlu gübre haline getirilir. Yenilenebilir hammadde boynuzu - tıpkı büyük miktarlarda et gibi - yurt dışından da ithal edilmektedir. Boynuzlu gübreler tane boyutlarına göre farklılık gösterir: Yani kaba boynuz talaşları vardır (tane boyutu> 5 mm), orta-kaba boynuz unu (tane boyutu 5 - 1 mm) ve ince öğütülmüş boynuz unu (tane boyutu <1 mm).

Ahırdaki inekler üst üste saman yiyor
Boynuz unu, kesim sığırlarının boynuz ve pençelerinden yapılır [Fotoğraf: Anton Havelaar / Shutterstock.com]

Uç: Kara hayvanlarının dağılımının bahçede kaldığı kişiler için "kokuyor" - kelimenin tam anlamıyla veya mecazi olarak - bahçesine daha sürdürülebilir bir şekilde besin sağlamak için hayvansız organik gübreler kullanabilir. Olası ürünler, örneğin, geliştirdiğimiz, çoğunlukla organik ve hayvansal olmayan ürünlerdir. Plantura organik gübrebu yazıda size tanıtacağımız.

boynuz unu faydaları

Azotlu mineral gübreye veya daha kaba türe - boynuz talaşı ve boynuz irmiğine kıyasla boynuz ununun avantajları nelerdir?

Mineral azotlu gübrelerle karşılaştırıldığında, bazı açık artılar var, çünkü boynuz unu ...

  1. ... yenilenebilir bir hammaddedir
  2. ... "suni gübre"den çok daha az enerji ile elde edilir
  3. ... genellikle "yapay gübre"den daha ucuzdur
  4. ... sadece toprakta mineralize olur, bu nedenle aşırı gübreleme, tuz hasarı ve yeraltı suyuna sızma neredeyse imkansızdır
  5. ... kademeli olarak mineralize olur ve uzun vadeli bir etki yaratır

Bununla birlikte, uzun vadeli mineral gübrelerle karşılaştırıldığında, boynuz ununun dezavantajları da vardır:

  • Uygulanması sıcaklık ve neme bağlı olduğundan, ılık ilkbahar ve sonbahar günlerinde bir salınım maalesef sızıntıya neden olabilir. Bu durumlarda toprak ısınır ve aktif olur, ancak bitkiler besinleri henüz ememezler veya zaten ememezler - bu nedenle yüksek bir sızıntı riski vardır.
  • Uzun süreli mineral gübrelerin etki hızı önemli ölçüde daha yüksektir: Uygulandıkları anda mineralize nitrojen zaten mevcuttur.

Daha iri boynuzlu gübrelere kıyasla boynuz küspesinin tek bir avantajı vardır: İnce tane boyutu nedeniyle daha hızlı dönüştürülür, böylece içerdiği nitrojen daha hızlı kullanılabilir. Mineral amonyum nitrojen salınımı sadece birkaç gün sonra başlar. Buna karşılık, gübreleme etkisi sadece altı ila sekiz hafta sürer. Boynuzlu irmik ve talaşlar daha yavaş, ancak daha uzun süre uygulanır. Boynuz irmiğinin etkisi iki ila dört ay, boynuz talaşının etkisi dört ila altı ay sürer. Bu hareket tarzı elbette bir avantaj olarak da görülebilir.

Sarı yapraklı üzüm
Boynuz unu, boynuz talaşından daha hızlı etki gösterse de, mineral gübrelerle bu tür akut eksikliği gidermelisiniz [Fotoğraf: Sarah2 / Shutterstock.com]

Bu arada: Bir gübre bırakıldığında bile, döllenmiş bitkiler üzerinde bir etki gözlemlemeniz genellikle birkaç gün ila haftalar alır. Bu sadece verilen gübre tipine değil, aynı zamanda hava, mevsim, bitki ve diğer besin kaynağına da bağlıdır.

Boynuz yemeklerinin özet avantajları ve dezavantajları:

  1. Boynuz unu, mineral azotlu gübrelerden çok daha çevre dostu ve kullanıcı dostudur.
  2. Yanlış kullanılırsa azot, yeraltı suyunu kirleten boynuz unundan da sızabilir.
  3. Uzun süreli mineral gübre, boynuz unundan çok daha hızlı çalışır
  4. Boynuz unu, boynuz unu veya boynuz talaşından daha hızlı mineralize olur. Bununla birlikte, hızlı etki, daha kısa bir etki süresi pahasına gelir.

Bahçede korna yemeği

Kesin olan şey, yer boynuzunun bahçede organik, nispeten hızlı etkili bir azotlu gübre olarak kullanılabileceğidir. Ancak etki bahçe toprağından bahçe toprağına farklılık gösterebilir: İçerdiği azot ancak aktif toprak yaşamının yardımıyla mümkündür, sağlıklı bahçe topraklarında bulunabilir. çok ile humus humus bakımından fakir, çok kuru veya çok nemli veya pH değeri çok düşük olan yerlere göre daha hızlıdır.

Korna yemeği ne zaman ve ne için kullanılır?

Boynuz unu sadece büyük miktarlarda nitrojen içerdiğinden, sadece diğer tüm besin elementleri yeterli miktarlarda mevcutsa boynuz unu kullanmak mantıklıdır. Değilse, birine gitmelisin Komple gübre veya bir NPK gübresi burada bağlantılı özel makalelerimizde ayrıntılı olarak tartışılmaktadır. Diğerleri de organik gübreler Burada bulabileceğiniz gibi, gerekli tüm besinleri çevre dostu bir biçimde içerir.

çiçek açan hor çiçeği
Hor çiçeği çiçeği baharı ve onunla birlikte büyüme mevsimini müjdeliyor [Fotoğraf: taylon / Shutterstock.com]

Korna küspesinin salıverilmeye başlaması ortalama bir hafta kadar sürdüğü için sağduyulu gübreleme yapmalısınız. İlk gübreleme, vejetasyon döneminin başlangıcında, yani vejetasyon kış uykusundan uyanır uyanmaz gerçekleşir. Rakım ve bölgeye bağlı olarak vejetasyon döneminin başlangıcı ve süresi farklıdır. Alman Hava Servisi, çiçeklenme başlangıcını büyüme döneminin bir özelliği olarak adlandırıyor. Hor çiçeği (Hor çiçeği x intermedya) Mart ve Mayıs ayları arasında. İlk gübrelemeden sonra altı haftada bir tekrar gübreleme yapabilirsiniz. Ancak Eylül ayının sonundan sonra artık gübreleme yapılmamalıdır. Alman Meteoroloji Servisi'ne göre, büyüme mevsiminin sonu, saplı meşeden yaprakların düşmesinden kaynaklanıyor (Quercus robur) ve bu noktada daha fazla nitrojen salınmamalıdır.

Çimleri boynuz unu ile gübreleyin

Azotlu çimler boynuz unu ile gübrelemeye zamanında başlamanızı gerektirir. Önemli ölçüde gecikmiş etki ayrıca ilk gübrelemenin erken (Mart-Nisan) ve ardından altı haftada bir düzenli aralıklarla yapılmasını gerektirir. Metrekare başına yaklaşık 50 gram gübre uygulanır - bu nedenle 100 metrekare için 5 kilogram boynuz unu yeterlidir. Alternatif olarak, gübreleme aralığını uzatmak için boynuz unu ile başlayıp boynuz irmiği veya boynuz talaşı ile gübrelemeye devam edebilirsiniz. Kışa hazırlık için yeterli potasyum temini garanti edildiğinden, Temmuz ayından itibaren Plantura'mız gibi yüksek potasyum konsantrasyonuna sahip bir sonbahar çim gübresi kullanmaya başlayabilirsiniz. Organik sonbahar çim gübresi Başlamak. için her şey Çimlerinizi kışa hazırlama buradan okunabilir.

Plantura organik sonbahar çim gübresi
Kış boyunca yeterli miktarda potasyum teminini garanti etmek için, çimleri Temmuz ayından itibaren potasyum aksanlı bir sonbahar çim gübresi ile gübrelemelisiniz.

Boynuz unu ile domatesleri gübreleyin

Domatesleri tek başına boynuz unu ile gübrelemek imkansızdır. Ancak eksik besinleri diğer gübrelerle tamamlarsanız başarılı olabilir. Bununla birlikte, domateslerin besin gereksinimleri yüksek olduğundan ve besin eksikliklerine karşı hassas olduklarından, bitkilerinizin tedarikini her zaman yakından takip etmelisiniz. Dikim sırasında besin açısından zengin hazır kompost ile birlikte gübrelemeyi öneriyoruz. İkinci gübre uygulaması Temmuz ortasına kadar yapılmalıdır. Bizimle domates yetiştirmek, birkaç basit gübreden daha uygundur. Plantura organik domates gübresibu, domateslerinizin ihtiyaçlarına mükemmel şekilde uyarlanmıştır.

Uç: Sebzeleri boynuz unu ile gübrelemek bazen daha fazla, bazen daha az faydalıdır: domates, kırmızı biber, Patlıcan, Salatalık veya balkabağı Yavaş akan gübre ile nitrojen verilebilir. Marul veya marul gibi hızla büyüyen ve yakında tekrar temizlenecek olan ürünler turp Ancak, boynuz unu tamamen etkili olduğunda hasat edilirler. Burada da öngörülü gübreleme bir zorunluluktur.

Gülleri boynuz unu ile gübreleyin

NS Gübreleme gülleri boynuz unu ile bu zarif ahşabın azot ihtiyacını karşılamaya uygundur. Ancak etkileyici çiçeklerin ve güçlü, dayanıklı sürgünlerin oluşumu için başka besinler de gereklidir. Korna unu kombinasyonu ve organik gübre Uygun: Mart ayında ilk doz 3 litre kompost ve metrekareye 25 gram boynuz unu, ardından Temmuz başında metrekareye 25 gram boynuz unu ikinci doz yapılır.

Bush kırmızı ve pembe güller
Boynuz unu ve kompostla gübreleme yapılarak güllerin nitrojen ihtiyacı en iyi şekilde karşılanabilir [Fotoğraf: Muellek Josef / Shutterstock.com]

Korna unu nasıl doğru kullanılır?

Metinde daha önce derlenen bilgiler burada tekrar maddeler halinde özetlenmiş olarak bulunabilir.

  1. Boynuz unu, bitkilerin gübrelenmesine uygun, uzun süreli etkiye sahip organik azotlu gübredir. Toprağın iyileştirilmesi için kullanılamaz veya çok az kullanılabilir.
  2. Azotun boynuz küspesinden salınması ancak birkaç hafta sonra başlayıp sekiz hafta sonra sona erdiği için gübreleme ve yeniden gübrelemenin öngörülü olması gerekir.
  3. Boynuz unu sadece gübreleme, ancak işlenmiş toprak diğer tüm besinlerle yeterince besleniyorsa anlamlıdır.
  4. Çok kısa bekleme süreleri olan sebze bitkileri, ekimden veya ekimden çok önce yapılmazsa, boynuz unu gübrelemesinden fazla fayda sağlamaz.
  5. Genel olarak boynuz unu ile yılın ilk gübrelemesi Mart başı ile Mayıs başı arasında gerçekleşir. Boynuz unu ile son gübreleme Temmuz ayında yapılmalıdır. Donmaya karşı iyi bir dayanıklılık sağlamak için (tüm çok yıllık bitkiler için), en geç bu noktadan itibaren, hızlı bir şekilde bulunan potasyum ile gübreleme yapmalısınız - örneğin "patent potas"

Boynuz yemeği mi yonca mı?

Klee bir Arı mera ve bakmak güzel - ancak çimlerde, birçok bahçe sahibini rahatsız ediyor. Yonca (trifolium) bir baklagildir ve bu nedenle azot bakımından fakir alanlarda diğer bitkilerden çok daha iyi başa çıkar. Bunun nedeni, baklagillerin sözde nodül bakterileri ile girdiği simbiyozdur. Bu bakteriler (rizobi) atmosferik nitrojeni bağlayabilir ve onu amonyağa (NH) dönüştürebilir.3) dönüştürmek. Bu da kullanılabilir amonyum (NH4+) aktarıldı. Böylece, yonca azotça fakir bir alt toprağa adapte olur ve zayıf büyüyen çim üzerinde açık bir avantaja sahiptir.

çimenlerde yonca
Çimlerdeki yonca arılar için faydalıdır, ancak genellikle istenmeyen bir durumdur [Fotoğraf: katiko.dp / Shutterstock.com]

Yoncanın bir diğer özelliği de hem potasyumu hem de fosforu sevmesidir. Bu değerlendirmelerden aşağıdaki sonuçlar çıkarılabilir:

  1. Azotlu gübrelemeye acil ihtiyaç var
  2. Başlangıçta fosfor veya potasyum ile gübreleme yapmaktan kaçınmalısınız.

Boynuz unu çok fazla nitrojen ve neredeyse hiç potasyum veya fosfor içermediğinden, bu iki gereksinimi mükemmel bir şekilde karşılar. Boynuz unu ile gübreleme, yonca ile dolu yetersiz tedarik edilen bir çime yardımcı olabilir. Bir kez boynuz unu ile gübreleme yaptıktan sonra çim gübresi ile çimlerinizi düzenli olarak gübrelemeye başlamalısınız. Ayrıca bir hayvansız, çoğunlukla organik çim gübresi geliştirdiğimiz gibi kullanın. Yoncanın sadece engellenmiş çim bitkilerine karşı bir şansı vardır. Bu nedenle optimum bakım, yoncadan kaçınmak için en iyi önlemdir.

Azot tükenmesine ek olarak, çok yüksek bir pH, yoncanın büyümesini teşvik edebilir. Çimler için optimum toprak pH değeri 6,0 ila 6,5'tir. Bu alan, çok sık kireçlenme veya uygun olmayan bir yeraltı yüzeyi nedeniyle hızla aşılabilir. Bu nedenle, çimlerin altında toprağınızın pH'ını test etmek ve önümüzdeki birkaç yıl boyunca kireçlenmeyi önlemek mantıklı olabilir. Azotlu gübrelemede amonyum kullanımı, toprağın asitleşmesine yol açacağından pH'ı aktif olarak düşürmeye yardımcı olabilir.

Uç: Yonca zaten tüm alanları büyümüş ve oradaki çimi tamamen yerinden çıkarmışsa, geniş bir alanı kesmeli ve çıkarmalısınız. Ancak kök ve sürgün parçalarını da topladığınızdan emin olun, çünkü yonca bunlardan yenilenebilir. Yeni çim ekerken, çimi dikmek için kullanılan tohum karışımını da kullandığınızdan emin olmalısınız.

Plantura organik çim gübresi
Boynuz unu ile gübreleme yaptıktan sonra tam teşekküllü çim gübresi ile düzenli gübrelemeye geçmelisiniz.

Yoncaya karşı boynuz unu özeti:

  1. Toprak azot bakımından fakir olduğunda yonca büyümesi tercih edilir
  2. Fosfor ve potasyum da yoncayı teşvik eder
  3. Boynuz unu ile gübreleme, çime hayatta kalmak için ihtiyaç duyduğu nitrojeni sağlar ve yoncayı geri iter.
  4. Boynuz unu ile gübrelemeden sonra düzenli gübreleme yapmalısınız. tam teşekküllü çim gübresi geçmek
  5. Çok yüksek bir pH da yoncanın büyümesini teşvik edebilir
  6. Kireçlemeden kaçınılması ve azot ihtiyacının amonyum gübresi ile karşılanması, 6.5'in üzerinde bir değerin gösterilmesi şartıyla pH değerini düşürebilir.
  7. Yonca, çimlerin geniş alanlarını zaten yerinden ettiyse, yalnızca yeniden ekim yardımcı olacaktır.

Korna unu al: boynuz unu nereden alıyorsunuz?

Boynuz unu basit bir gübredir ve bu nedenle genellikle karmaşık bir kombinasyondan daha ucuzdur. organik gübreler. Bununla birlikte, daha ucuz olanlardan daha pahalıdır. mineral azotlu gübreler - Örneğin amonyum sülfat nitrat veya üre gübresi. Çeşitli sağlayıcılar arasında neredeyse hiç niteliksel fark yoktur, bu nedenle en ucuz ürünü seçmek sorun değildir.