Yeşiller içinde Jungfer: ekim, yer ve bakım

Yeşildeki kızlık sadece süslü bir isme sahip değil, aynı zamanda meyve kapsülleri kadar dekoratif olan güzel çiçeklere de sahip.

Size diğer şeylerin yanı sıra, birçok ismin nerede olduğunu söyleyeceğiz. çörek otu ve çörek otu ile yakından ilişkili olan bitkinin, hem yemeklik hem de şifalı bir bitki olarak da ikna edici olup olmadığı. Ekim ve bakım konusunda da ipuçları var.

Yeşil Jungfer: özellikleri ve kökeni

Akdeniz bölgesinin tek yıllık otsu bitkisi çörek otu cinsine aittir (çörek otu) düğün çiçeği ailesi (Ranunculaceae) içinde. Onun gibi birçok ilginç ismi var:

• çalılıkta Gretchen
• saç gelin
• Şam kimyonu
• Venüs saçlı
  

Ama "Jungfer im Grünen" adı nereden geliyor? Adı, iki sevgilinin birbirlerini sevmelerinin ebeveynleri tarafından yasaklandığı bir efsaneden geliyor. Gretl ve Hans birbirlerini o kadar özlediler ki çiçeğe dönüştüler. Gretl kırsalda bir bakire oldu ve Hans, bazı bölgelerde Hansl am Weg olarak da adlandırılan bir Wegwarte oldu.

Diğer birçok isim daha çok bitkinin görünümü ile ilgilidir. Dallı gövdede güçlü bir şekilde azaltılmış birçok pinnate yaprağı vardır. Çoğunlukla mavi çiçekler, ince tüyleri andıracak kadar şiddetli bir şekilde kesilen diş telleri ile çevrelenmiştir.

Uç: Yeşilli kız tıpkı Wegwarte gibi, civanperçemi ve peygamber çiçeği reddedilen aşkın sembolü. Bu çiçeklerden bir buket verilen herkes, bunu hemen reddedilmiş olarak görebilir.
Geriye şu soru kalıyor: Kızlık ne zaman yeşilde çiçek açar? Doğal çiçeklenme dönemi Haziran'dan Eylül'e kadar uzanır. Bu süre zarfında, bakire yeşillikteki çok sayıda arı ve diğer böcekleri çeker ve daha sonra çiçekleri tozlaştırır. Sonuç, tohumları rüzgar tarafından sallanan veya geçen hayvanlar tarafından ince yarıklardan sallanan hafif kapsül meyvelerdir. çörek otu genellikle 45 cm yüksekliğindedir, ancak bazen 70 cm yüksekliğe ulaşabilir. Yeşiller içindeki kız, salyangozlar tarafından sık sık ziyaret edilmez, aksine reddedilir.

Maiden in the green ve siyah kimyon arasındaki fark nedir? Yeşillikteki bakire ve gerçek çörek otu aynı cinse, yani çörek otuna aittir (çörek otu). Ancak yapraklardan kolayca ayırt edilebilirler. Gerçek çörek otu (Çörek otu) saç benzeri diş telleri yoktur ve genel olarak daha az hafif ve narin görünür. Baharatlı tadı nedeniyle gerçek çörek otu, mutfakta yeşillikteki bakirenin tohumlarından daha sık ve farklı kullanılır.

En güzel çeşitler

Popüler bir bahçe bitkisi olarak yeşillikteki kızlık farklı çeşitlerde mevcuttur. Buradaki ana ayırt edici özellikler çiçek rengi ve yüksekliğidir.

• çörek otu "Moody Blues": Bu çeşit karışımı, beyazımsı maviden mavi-mora kadar çeşitli renk geçişlerinde çiçek açan biraz daha uzun çizgiler içerir. Bitkiler maksimum 80 cm yüksekliğe ulaşır.

• çörek otu 'Fars gülü': Adından da anlaşılacağı gibi, bu kızlık mavi yerine pembe yeşilde çiçek açar. Yaklaşık 50 cm yüksekliği ile ortalama aralıktadır. çörek otu.

• çörek otu "Bayan Jekyll": Bu çeşidin çiçekleri gök mavisi ve yarı çift olup, daha da muhteşem görünmelerini sağlar. Ancak arılar için çift çiçekler daha dezavantajlıdır. Çeşitlilik yaklaşık 45 cm yüksekliğe kadar büyür.

• çörek otu 'Alba': Burada da çeşidin ismi özelliğini ortaya koymaktadır. Yeşil çiçek açan bu kızlık beyaz. 50 cm yüksekliğe ulaşabilir.

Ülkede bakire ekim: yer ve prosedür

Bakire en iyi şekilde kırsal kesimde bol güneş alan bir yerde ve taze, gevşek ve orta derecede besin açısından zengin topraklarda büyür. Öte yandan, kısmi gölgede veya kuru, çok zayıf toprakta daha az uygun yerlerde, yeşildeki kızlık daha küçük kalır ve daha az çiçek oluşur. Kızı bahçeye ekerek kırsal alana yerleştirmek için aşağıdakileri yapın:

• Besin açısından çok fakir ve kuru bir toprağı yüksek kaliteli saksı toprağı ile iyileştirebilirsiniz. Örneğin, bizimki ülkedeki bakire için uygundur, aynı zamanda diğer birçok çiçekli bitki için de uygundur. Plantura organik saksı toprağıhem saksıda hem de yatakta kullanılabilir. Başarılı bir büyüme başlangıcı için iyi miktarda besin içerir ve ayrıca sağlıklı toprak ömrü sağlar.
• Mart ayından itibaren tohumları doğrudan yatağa ekin. Tohumlar toprakta yaklaşık 1 cm derinlikte olmalıdır. Bitkiler arasında yaklaşık 20 cm'lik bir mesafe bırakın - ancak bitkileri çimlenmeden sonraki ilk iki hafta içinde de taşıyabilirsiniz.
• İlk fideler iki ila üç hafta sonra ortaya çıkacaktır.
• Kasım ayına kadar uzun bir çiçeklenme dönemi için iki haftada bir yeni tohumlar ekebilirsiniz.

Bakire yeşilde tencerede mi kalsın? Yeşildeki kızlık da sorunsuz bir şekilde saksıda büyüyebilir. Her durumda, sulama suyunun akabilmesi için bir drenaj deliği ve taş gibi kaba malzemeden yapılmış bir drenaj tabakası olmalıdır. burası da bizim Plantura organik saksı toprağı substrat olarak mükemmel.

Nigella damascena'nın bakımı

Tutumlu ve uyarlanabilir bir bitki olarak, kızlık ülkede çok az bakıma ihtiyaç duyar. Bitki küvette yetişiyorsa, biraz daha dikkat gerektirir.

Yeşil renkteki kızlık, ancak daha uzun süreler için ısı gerektiriyorsa sulanmalıdır. Bitki kuraklıkla oldukça iyi baş eder ve günlük olarak sulanması gerekmez. Hizmetçi saksıda yeşillik içinde tutuluyorsa tekrar sulanması gerekip gerekmediği parmak testi ile düzenli olarak kontrol edilmelidir. Üst santimetreler kuruduğunda su verilebilir.

Uç: Bir malç tabakası, örneğin bizimki Plantura organik çam kabuğu, toprağın kurumasını önler ve yeşilin içindeki bakireyi büyütebilecek yabani otları bastırır.

Gübreleme genellikle sadece Jungfer'ın ülkede saksıda tutulduğu durumlarda gereklidir. Bitkiye çiçeklenme döneminde 14 günde bir düşük dozda gübre verin, örneğin bizimkiyle Plantura organik çiçek ve balkon gübresi. Gübremiz tamamen organik olup, içerdiği mikroorganizmalar sayesinde sadece yaprak ve çiçekleri değil, bitki köklerini de güçlendirir.

Bakirenin yeşile kendi kendine ekmesini ve yayılmasını önlemek için, tohumları olgunlaşmadan bitkileri budaabilirsiniz. Şimdi sadece şu soru ortaya çıkıyor: kızlık kırsalda cesur mu? Yıllık bitki dayanıklı değildir, ancak bir yıl sonra ölür ve kendi kendine ekerek türünün varlığını sürdürmesini sağlar.

Kırsal kesimde kurutma kızlık

Çiçek açtıktan sonra bakire yeşilde tohum kabukları geliştirir. Bunlar son derece dekoratif görünür ve genellikle kuru buketler için kullanılır. Bunu yapmak için, bitkinin saplarını tabandan kesin ve kuruması için bir ipin üzerine baş aşağı asın.

Kırsal kesimde bakirenin yenilebilir tohumlarına ulaşmak için bitkilerin üzerindeki kapsüllerin kahverengiye dönmesi beklenir. Daha sonra hasat edilir ve mutfak kağıdı üzerinde sığ bir kapta parşömen gibi olana kadar kurutulur. Bu aşamada, kapsüller zaten üstte yırtılarak açılmalıdır. Şimdi tohumları temiz kağıt üzerinde sallayın, tohum zararlıları gibi yabancı cisimleri çıkarın ve ardından tohumları kuru, karanlık ve serin bir yerde saklayın.

Yeşildeki kızlık zehirli mi yoksa yenilebilir mi?

Yeşiller içindeki kızlığı da içeren düğün çiçeği ailesinin çoğu temsilcisi zehirlidir. çörek otu Biraz zehirli olarak kabul edilir, bu nedenle bitkinin tamamını asla yememelisiniz. Özellikle çocuklarda ve evcil hayvanlarda dikkatli olmalısınız: Bitkiyi kemirmemeli veya ağzınıza almamalısınız.
Yeşillikteki bakire tohumları yenilebilir ve ince öğütüldüklerinde yoğun bir tada sahiptir. Bu nedenle özellikle tatlı yemekler için uygundurlar, ancak genellikle krem ​​peyniri süslemek ve tatlandırmak için de kullanılırlar. Bununla birlikte, tohumlar ayrıca zehirli alkaloid damascenin içerdiğinden her zaman sadece küçük miktarlarda yiyin.

Yeşilin içindeki hizmetçi tohumlarının küçük dozlarda balgam söktürücü etkisi olduğu söylense de iyileştirici etkisi kesin değildir. Etkisi kesin olarak açıklığa kavuşturulmadığından, güvenli tarafta olmak için tüketilmesi tavsiye edilmez.

Tıbbi ve mutfak bitkilerinin heyecan verici bir temsilcisi, baharatlı rezene. Kendi bahçenizde nasıl yetiştirilir ve kışlanır, size makalede göstereceğiz.