Luo Han Guo: Dünyanın en tatlı meyvesi

Luo Han Guo'ya (keşiş meyvesi de denir) "dünyanın en tatlı meyvesi" denir. Tatlı meyve ile ilgili resim ve bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.

Luo Han Guo meyvesinin şekerden üç yüz kat daha tatlı olduğu söylenir. (Siraitia grosvenorii) keşiş meyvesi veya Güney Çin meyvesi olarak da bilinir. Bu bitkiyi hiç duymamış olanlar yalnız kalmamalı, çünkü güney Çin hariç. veya bitkinin yerli olduğu kuzey Tayland'daki bölgelerde, Luo Han Guo meyvesi daha olasıdır Bilinmeyen. Kabaklarla ilgili olan (kabakgiller) Bize ait olan bitki yüz yıl önce ortaya çıktı, ancak büyük ölçüde bilinmiyordu. Onların eşsiz tatlılığının hamurda olduğu ve özel kimyasal bileşenlere dayandığı söylenir. Bu bilinmeyen süper meyve Luo Han Guo hakkında bilmeniz gereken başka neler olduğunu burada bulabilirsiniz.

1. Luo Han Guo: Tatlı küçük olan

Luo Han Guo meyvesi asma gibi büyür. Bitki üç ila beş metre yüksekliğe ulaşır ve kalp şeklinde yapraklara sahiptir. Optimum büyüme için, bitki kendisini bir kafes veya asma çardak üzerinde destekleyebilmelidir. Gerçek meyvelerin boyutu 7 cm'ye kadardır ve olgunluk derecesine bağlı olarak renklerini yeşilden kahverengiye değiştirir. Genel olarak, xiulian çok az çaba ile ilişkilidir ve herhangi bir özel bilgi gerektirmez. Bazı bayilerin zaten Almanya'ya teslim edilmiş tohumları var. Donsuz kışlama garanti edilirse ve ikievcikli bitkinin her iki cinsiyetini de alırsanız, kendi ekiminizin önünde hiçbir şey duramaz.

2. Luo Han Guo: bitkisel şekerin hazırlanması

Meyveler hasattan hemen sonra çürümeye başladıkları için hızlı bir şekilde işlenir. Ayrıca çiğ olarak yenmezler, fırında kararana kadar dikkatlice pişirilirler. Daha sonra meyveler yarıya bölünür ve üzerine sıcak su dökülür. Yaklaşık beş dakika sonra su süzülür. Geriye kalan, Luo Han Guo'nun son ürünü olan tatlı bir meyve suyu. Bu arada, Çinliler meyveye iyileştirici güçler atfederler. Sıcak çarpması, öksürük, balgam ve sindirim sorunlarına karşı yardımcı olduğu söylenir ve "hayatın meyvesi" olarak da adlandırılır.

3. Luo Han Guo: Endüstriyel kullanımlar

Dayanılmaz tatlılığı nedeniyle Luo Han Guo, birçok yabancı üründe şeker ikamesi olarak kullanılır ve şeker hastaları için de uygundur. Bununla birlikte, onay süreci devam ediyor olsa bile, AB'de tatlandırıcı olarak kullanımlarına henüz izin verilmemektedir. Almanya'da bitki bazlı tatlandırıcı alternatiflerine olan talep giderek daha popüler hale geliyor ve gelecekte de önemli bir konu olmaya devam edecek. Daha önce birçok nihai üründe bulunan sentetik şeker, bal gibi daha önce bilinen bitkisel tatlandırıcılardan önemli ölçüde daha sağlıksız olduğundan, stevya veya agav şurubu.

4. Luo Han Guo: Şeker ve steviaya alternatif

Örneğin Luo Han Guo meyvesini karşılaştırırsanız, stevya, bazı çarpıcı farklılıklar ortaya çıkıyor. Stevia oldukça tropik bir iklime ihtiyaç duyar ve bu nedenle Hindistan'ın yalnızca belirli bölgelerinde yetiştirilebilirken, Mönchs Frucht bundan çok daha az memnun. Stevia ekimi ile karşılaştırıldığında, Luo Han Guo oldukça sorunsuzdur ve enlemlerimize de girebilir.

Ne yazık ki, meyve henüz Alman süpermarketlerimize veya bahçelerimize girmedi, ancak bu muhtemelen sadece bir zaman meselesi.

Keşiş meyvesine ek olarak, çok sayıda başka meyve olabilir. bilinmeyen meyve türlerisize tanıtmak istediğimiz